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楼主:yuanyuanfish

[煎炒炖煮] 两个人的晚饭--毛血旺,红烧羊肉,炒青菜,25楼新添蓝莓马芬 [复制链接]

发表于 2014-3-5 10:14 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-3-5 10:41 |显示全部楼层
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楼主真幸福啊,老公能干的~!

发表于 2014-3-5 10:42 |显示全部楼层
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猪大肠怎么洗啊?

发表于 2014-3-5 10:54 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 11:25 |显示全部楼层
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梦子 发表于 2014-3-5 07:45
大早上就稀里哗啦地流口水。家里LD是广东人的伤不起啊!

广东人会煲汤。。汤汤水水的好爱啊

发表于 2014-3-5 11:27 |显示全部楼层
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乱世之地 发表于 2014-3-5 08:09
猪血有点难搞啊

springvale有的卖,达成和外面肉店都有
本来想用鸭血的,springvale没的卖,猪血还不错,没有臭味
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发表于 2014-3-5 11:28 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 11:29 |显示全部楼层
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vivi2014 发表于 2014-3-5 09:11
wat is 黑山羊? goat? never tried.

黑山羊华人店里有卖,用来红烧和炖汤都不错,虽然羊汤和国内还是不能比的。。

发表于 2014-3-5 11:29 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-3-5 00:50
墨村饭店水平太差,加上LD肠胃比较敏感,出门吃出容易拉肚子,只好自己动手丰衣足食  ...

这话我同意,每次在外面吃完都觉得不够满意,还不如自己做的

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yuanyuanfish + 2 同道中人

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发表于 2014-3-5 11:29 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-3-5 09:41
楼主真幸福啊,老公能干的~!

他要得瑟了,哈哈哈

发表于 2014-3-5 11:30 |显示全部楼层
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本帖最后由 yuanyuanfish 于 2014-3-5 10:41 编辑
yanzi 发表于 2014-3-5 09:42
猪大肠怎么洗啊?


足迹美食版有个帖子教洗猪大肠的
记得带手套洗,不然这个味道。。。

参考这个帖子
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D5

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yanzi + 6 我很赞同

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发表于 2014-3-5 11:34 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-3-5 10:29
这话我同意,每次在外面吃完都觉得不够满意,还不如自己做的

是啊,还可以控制盐量和油的多少,比较健康

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发表于 2014-3-5 13:03 |显示全部楼层
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你家LG实在是一级棒啊

发表于 2014-3-5 13:14 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 13:49 |显示全部楼层
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emily-dd 发表于 2014-3-5 12:03
你家LG实在是一级棒啊

再夸他尾巴要翘到天上去了

发表于 2014-3-5 13:50 |显示全部楼层
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不吃饱饭都不敢进来看这种大开胃口的帖
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发表于 2014-3-5 14:24 |显示全部楼层
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回隔壁的贴,火腿是用prosciutto代替的,还不错,挺接近

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yuanyuanfish + 1 今天最后一分了

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发表于 2014-3-5 16:20 |显示全部楼层
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毛血旺也会做太厉害了吧。。

发表于 2014-3-5 16:56 |显示全部楼层
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羊肉怎么做才会不油腻,不上火

发表于 2014-3-5 21:58 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 22:29 |显示全部楼层
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晚餐很丰富啊
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发表于 2014-3-5 22:55 |显示全部楼层
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都很赞。看到毛血旺口水立马就流出来了。
蓝莓马芬放了不少蓝莓啊。

发表于 2014-3-5 22:58 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2014-3-5 23:50 |显示全部楼层
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lydiaqq1985 发表于 2014-3-5 15:56
羊肉怎么做才会不油腻,不上火

买的山羊肉,据说山羊肉性凉

发表于 2014-3-6 00:07 |显示全部楼层
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pinkblue 发表于 2014-3-5 21:55
都很赞。看到毛血旺口水立马就流出来了。
蓝莓马芬放了不少蓝莓啊。

剩下的小半包全放进去了哈哈
自家吃嘛,料多多

发表于 2014-3-6 21:51 |显示全部楼层
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毛血旺能下3碗饭
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发表于 2014-3-6 21:54 |显示全部楼层
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求收留

发表于 2014-3-6 23:18 |显示全部楼层
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yummy   

发表于 2014-3-12 10:02 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-12 10:07 |显示全部楼层
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黑草羊还可以炖羊汤啊?膻不膻?能简单说下做法么?
我之前都是用黑草羊红烧或者清炖,没试过做汤

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