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楼主:daniello

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:19 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 20:16
今天比较闲。。。

你不是每天都很闲吗？

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
daniello	+ 4	你太有才了

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IASKU

银靴族

发表于 2014-2-3 21:20 |显示全部楼层

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daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:20 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:19
你不是每天都很闲吗？

最近很忙啊，要干活。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-2-3 21:22 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 21:14
钢铁就是这样炼成的。。。。

调味料的比例呢？这是最难的了。

生活就是一个七日，再加上另一个七日。（BTV7)

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:23 |显示全部楼层

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qianqian2007 发表于 2014-2-3 21:22
调味料的比例呢？这是最难的了。

俺是随意的。。。。。

其实这个不是很重要，根据各人的口味而定的，你做多几次，就一定能找个一个固定的比例。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
qianqian2007	+ 1	回答不专业啊。

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:27 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 20:20
最近很忙啊，要干活。。。

但有时间炒肉松和上足迹

见此ID，果断评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:30 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:27
但有时间炒肉松和上足迹

炒肉松也是干活之一啊。。。

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
雄鹰展翅	+ 5	你太有才了

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:32 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 20:30
炒肉松也是干活之一啊。。。

我也想找份相似工作，每日大约只炒一份肉松就可以过日子。

见此ID，果断评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:33 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:32
我也想找份相似工作，每日大约只炒一份肉松就可以过日子。

O(∩_∩)O哈哈~

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

ericcheung17

水晶靴族

发表于 2014-2-3 21:34 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 20:18
没见到有第一次啊？在那里？

行路版还有一篇长文

此id评分能力强!!

肥羊

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:36 |显示全部楼层

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儿时滴回忆

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:37 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2014-2-3 19:27
必须用鱼油吗？照片照得很专业哦。

鱼油？说的是蒸鱼酱油吧？不是必须，但放了味道会鲜很多。。。

用好相机拍美食照，是对观众的尊重啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:38 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-2-3 18:17
肉松还自己做

很容易啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:39 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 20:37
鱼油？说的是蒸鱼酱油吧？不是必须，但放了味道会鲜很多。。。

用好相机拍美食照，是对观众的尊重啊:lov ...

我很赞同!

见此ID，果断评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:41 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-2-3 21:34
行路版还有一篇长文

下次烧烤，你也来吧？

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
爱乐客栈	+ 3	脸皮再厚一下下站短啊：）

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:42 |显示全部楼层

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还令我想起小时候，妈妈炒甜面粉，做面粉糊吃。

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:43 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:42
还令我想起小时候，妈妈炒甜面粉，做面粉糊吃。

你也学做一个吧

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:43 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:42
还令我想起小时候，妈妈炒甜面粉，做面粉糊吃。

才反应过来，你的，说错了，是锅边糊，不是面粉糊。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

cycwong21

钻石靴族

发表于 2014-2-3 21:45 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 20:43
你也学做一个吧

要打电话问妈妈，现在爸妈去了哥那里，哥只用手机，电话不容易打。

见此ID，果断评分

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 21:46 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2014-2-3 21:45
要打电话问妈妈，现在爸妈去了哥那里，哥只用手机，电话不容易打。

见48楼

而且要放新鲜的花蛤。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2014-2-3 21:47 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-3 21:37
鱼油？说的是蒸鱼酱油吧？不是必须，但放了味道会鲜很多。。。

用好相机拍美食照，是对观众的尊重啊:lov ...

明白啦。。。呵呵。

jcchen

皮靴族

发表于 2014-2-3 21:59 |显示全部楼层

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请问用的是哪部分的肉? 如果想油酥点的,是在炒的时候加油吗?先谢谢了..

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-3 22:01 |显示全部楼层

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jcchen 发表于 2014-2-3 21:59
请问用的是哪部分的肉? 如果想油酥点的,是在炒的时候加油吗?先谢谢了..

最标准是后腿肉，也是比较便宜的，记得是12还是13/2KG

可以多加点油。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

蛇蝎

布鞋族

发表于 2014-2-3 22:14 |显示全部楼层

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鱼皮花生

银靴族

发表于 2014-2-3 22:15 |显示全部楼层

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看起来很不错，楼主的相机像素很高，非常清晰，赞一个

Junko

白金靴族

发表于 2014-2-3 22:32 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-2-3 19:08
今天光活动已经第二次了吧：）

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... p;extra=&page=1

ericcheung17

水晶靴族

发表于 2014-2-3 22:35 |显示全部楼层

teiyuau 发表于 2014-2-3 21:32
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=822884&extra=&page=1

姐出手真阔绰

此id评分能力强!!

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-2-3 22:37 |显示全部楼层

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不错

Junko

白金靴族

发表于 2014-2-3 22:39 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-2-3 21:35
姐出手真阔绰

有日子没买了，都快憋死姐了。

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柠檬飘香

皮靴族

发表于 2014-2-3 22:39 |显示全部楼层

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很诱人！

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