[面食面点] 武汉凉面 [复制链接]

发表于 2014-1-27 16:13 |显示全部楼层

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必须的发表于 2014-1-27 14:46
凉面没有黄瓜丝？不行的。还要有蒜水。

用Angel hair 的pasta做凉面包你好吃味正，下次你再做吃完后会感激 ...

姜水，蒜水都有！
没有黄瓜丝可以，没有叉烧就不正宗了，下次放叉烧丁。

必须的

铜靴族

发表于 2014-1-27 16:28 |显示全部楼层

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面蛮重要，下次用angel hair试一下，非常爽口。其它的面不行，粗的粗了，细的细了，没有嚼勁。

发表于 2014-1-27 16:33 |显示全部楼层

必须的发表于 2014-1-27 15:28
面蛮重要，下次用angel hair试一下，非常爽口。其它的面不行，粗的粗了，细的细了，没有嚼勁。 ...

哪里克买？窝窝丝？

江北

水晶靴族

发表于 2014-1-27 16:41 |显示全部楼层

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必须的发表于 2014-1-27 15:46
凉面没有黄瓜丝？不行的。还要有蒜水。

用Angel hair 的pasta做凉面包你好吃味正，下次你再做吃完后会感激 ...

正想说差黄瓜丝儿的，蒜水里面有没有看不出来。。。

我倒是记一下angel hair的pasta，下次试试。

我们最近吃的热干面就是那个大汉口的热干面包，感脚还蛮像那个味道的，适合懒人用。

江北

水晶靴族

发表于 2014-1-27 16:43 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 16:13
姜水，蒜水都有！
没有黄瓜丝可以，没有叉烧就不正宗了，下次放叉烧丁。 ...

还可以加干的虾仁，记得以前蔡林记的热干面。。。，对了，你这个是凉面，不过也可以加那种很细小的虾仁。。。

必须的

铜靴族

发表于 2014-1-27 16:44 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 16:33
哪里克买？窝窝丝？

都有。在卖生pasta面的那里找，最细的一种，买一包够吃，非常划算。试过就知道了。

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发表于 2014-1-27 16:51 |显示全部楼层

江北发表于 2014-1-27 15:43
还可以加干的虾仁，记得以前蔡林记的热干面。。。，对了，你这个是凉面，不过也可以加那种很细小的虾仁。 ...

下次试一试，让topping丰富多彩一点！

ta_xiang

白金靴族

发表于 2014-1-27 16:57 |显示全部楼层

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tonyy 发表于 2014-1-27 11:50
武汉就是一个大忽悠...........

第一次去武汉那是1969年楼主估计还在天上酝酿自己下凡后的人生.. ...

这年龄暴露得～～～～面目全非

重口味煮妇 + 重口味吃夫

lostbf

皮靴族

发表于 2014-1-27 17:19 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 15:30
武汉是要放芝麻酱的

我麻麻今天又开发了苕窝窝！！！！

q.hua1983

草鞋族

发表于 2014-1-27 17:28 |显示全部楼层

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看起来胃口大开，楼主给上个做法啊

ylbeethoven

发表于 2014-1-27 17:30 |显示全部楼层

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墨尔本求蹭吃

emily-dd

发表于 2014-1-27 17:41 |显示全部楼层

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口水乱流啊

评分

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时光雕刻中	+ 2	擦擦。。。^o^

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yingm

银靴族

发表于 2014-1-27 17:57 |显示全部楼层

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做的真好，看着就香！

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-1-27 18:01 |显示全部楼层

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不错

ygao

水晶靴族

发表于 2014-1-27 18:09 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 14:29
这LG好养活

以前早上去食堂只知道点这个，被俺说太S心眼了，才知道换换。

因为有了人海,所以相遇才显得那么意外.

发表于 2014-1-27 18:27 |显示全部楼层

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tonyy 发表于 2014-1-27 10:50
武汉就是一个大忽悠...........

第一次去武汉那是1969年楼主估计还在天上酝酿自己下凡后的人生.. ...

之前没听你和我讲述这些故事

貔貅

发表于 2014-1-27 18:29 |显示全部楼层

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这个不错

发表于 2014-1-27 18:32 |显示全部楼层

Jinoramic 发表于 2014-1-27 17:27
之前没听你和我讲述这些故事

。。。。猜到你是谁啦

发表于 2014-1-27 18:32 |显示全部楼层

貔貅发表于 2014-1-27 17:29
这个不错

谢谢～

发表于 2014-1-27 18:34 |显示全部楼层

ygao 发表于 2014-1-27 17:09
以前早上去食堂只知道点这个，被俺说太S心眼了，才知道换换。

哪个食堂啊？

发表于 2014-1-27 18:34 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 17:32
。。。。猜到你是谁啦

啊？真的吗？你是谁呀？

发表于 2014-1-27 18:35 |显示全部楼层

yingm 发表于 2014-1-27 16:57
做的真好，看着就香！

姜蒜味儿很重

发表于 2014-1-27 18:36 |显示全部楼层

Jinoramic 发表于 2014-1-27 17:34
啊？真的吗？你是谁呀？

啊！？

难道我猜错了？？

发表于 2014-1-27 18:47 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 17:36
啊！？难道我猜错了？？

你告诉我你是谁我就告诉你猜错了没有！

发表于 2014-1-27 18:57 |显示全部楼层

Jinoramic 发表于 2014-1-27 17:47
你告诉我你是谁我就告诉你猜错了没有！

我不是谁啊，我是我啊！

发表于 2014-1-27 19:00 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-1-27 17:57
我不是谁啊，我是我啊！

海鲜小玩纸也只有一个

发表于 2014-1-27 19:01 |显示全部楼层

Jinoramic 发表于 2014-1-27 18:00
海鲜小玩纸也只有一个

好复杂

mittag

铜靴族

发表于 2014-1-27 19:08 |显示全部楼层

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这么热的天必须进来顶一下，话说我今天在网上找到一姐们手工碱面的做法了。打算挑战一下〜

哎〜那竹床凉面菠萝汽水蒲扇的回忆吖.......