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楼主:mittag

[煎炒炖煮] 武汉的请进,家常菜,大家随意哈随意! [复制链接]

发表于 2014-1-27 08:15 |显示全部楼层
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看的好饿
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发表于 2014-1-27 08:27 |显示全部楼层
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以为会有排骨藕汤。。。。

发表于 2014-1-27 14:42 |显示全部楼层
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江北 发表于 2014-1-27 08:27
以为会有排骨藕汤。。。。

木有买到藕,所以藕夹之类的见扮演都无法施展了

发表于 2014-1-27 14:54 |显示全部楼层
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看的好馋!

发表于 2014-1-27 15:16 |显示全部楼层
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耶喝,还有豆丝,模样做的呀?是你做的,还是你妈?你看起来冒的那能干呐。

发表于 2014-1-27 15:27 |显示全部楼层
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糯米圆子,粉蒸肉,千张给我各来一份老乡,呵呵,你这一桌子菜让我更想念咱老拐子和他做的菜了
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发表于 2014-1-27 15:31 |显示全部楼层
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买了只冻鸭,不知道该怎么做

发表于 2014-1-27 15:33 |显示全部楼层
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流口水中活结。。。是随意吃??那求地址啊

发表于 2014-1-27 15:33 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-27 15:34 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-26 23:49
有眼光!当天做的粉蒸牛肉,但是来的没一个武汉的,最后这盘竟然没人吃,汗死~~~ 后来LZ自己家扫荡了。
...

冲你这句话,这粉蒸肉我蹭定了,嘿嘿~
生生不息!

发表于 2014-1-27 15:35 |显示全部楼层
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太厉害了, LZ
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发表于 2014-1-27 15:43 |显示全部楼层
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湖北人 口水留了一地,

发表于 2014-1-27 15:44 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-26 22:41
做完这顿有个后果就是一段时间之内LZ都绕着厨房走了。。。。

哈哈,你这是满汉全席呀,吃一顿饱三天啊。

发表于 2014-1-27 15:59 |显示全部楼层
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突然意识到,大家想随意,可是怎么随意呢:o

发表于 2014-1-27 16:25 |显示全部楼层
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我是武汉人,可还是头一次知道糯米肠,糯米肠是武汉的吗?怎么做的,不会是豆皮的兄弟吧?

发表于 2014-1-27 16:33 |显示全部楼层
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sr903 发表于 2014-1-27 16:25
我是武汉人,可还是头一次知道糯米肠,糯米肠是武汉的吗?怎么做的,不会是豆皮的兄弟吧? ...



我也没见过哦。。。

炒豆丝那个是不是孝感菜?武汉的招牌小吃/菜除了有粉蒸肉外,豆皮,热干面,(四季美)汤包,排骨藕汤都木有。。。

不过,糯米圆子,炒豆丝,凉拌凉粉,辣子鸡,素烧腐竹,一鸭两吃(精武辣鸭+酱鸭子)、卤拼还是有浓浓的湖北味儿
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发表于 2014-1-27 16:39 |显示全部楼层
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你黑我,还有豆丝?????么样做滴?
都想想七!

发表于 2014-1-27 16:53 |显示全部楼层
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看的我满嘴口水。。。

发表于 2014-1-27 16:56 |显示全部楼层
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PZYC 发表于 2014-1-27 15:53
看的我满嘴口水。。。

擦!

发表于 2014-1-27 17:28 |显示全部楼层
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有的菜跟淮扬菜很象呢,我们那儿也吃蛋饺,但我喜欢吃三鲜汤炖的蛋饺。鱼丸是软的跟豆腐一样的么?

发表于 2014-1-27 17:33 |显示全部楼层
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chesecake 发表于 2014-1-26 22:47
看起来武汉人不爱海鲜啊,糯米的东西倒是很多

没有海,所以没有海鲜
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发表于 2014-1-27 17:35 |显示全部楼层
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鱼丸用的什么鱼做的啊?

发表于 2014-1-27 17:46 |显示全部楼层
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我还……这还让不让人活了……

发表于 2014-1-27 18:24 |显示全部楼层
此文章由 ka小鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ka小鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主太强了,请问豆丝和鱼丸都是自己做的么,真是超级怀念啊。

发表于 2014-1-27 21:40 |显示全部楼层
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必须的 发表于 2014-1-27 15:16
耶喝,还有豆丝,模样做的呀?是你做的,还是你妈?你看起来冒的那能干呐。 ...

是我撒〜个人呐莫以貌取人撒

发表于 2014-1-27 21:42 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-1-27 15:27
糯米圆子,粉蒸肉,千张给我各来一份老乡,呵呵,你这一桌子菜让我更想念咱老拐子和他做的菜了 ...

身在异乡吖我想念武汉的烧烤吖,这里不晓得是肉太好了还是模样滴谁是模样考不出来那个味道
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退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2014-1-27 21:43 |显示全部楼层
此文章由 slau1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
姐姐啊 哈喇子掉了一地啊 求蹭吃蹭喝

发表于 2014-1-27 21:43 |显示全部楼层
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ka小鱼 发表于 2014-1-27 18:24
楼主太强了,请问豆丝和鱼丸都是自己做的么,真是超级怀念啊。

是滴。为了吃不能怕麻烦萨

发表于 2014-1-27 21:46 |显示全部楼层
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江北 发表于 2014-1-27 16:33
我也没见过哦。。。

炒豆丝那个是不是孝感菜?武汉的招牌小吃/菜除了有粉蒸肉外,豆皮,热干面 ...

豆皮当天是有的,还是小锅的,结果一桌子外地人木有听说过豆皮,所以基本木有人吃,都认为是糯米饭

发表于 2014-1-27 21:47 |显示全部楼层
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mittag 发表于 2014-1-27 21:46
豆皮当天是有的,还是小锅的,结果一桌子外地人木有听说过豆皮,所以基本木有人吃,都认为是糯米饭 ...

可惜离我们太远啦。。。。。。好想念豆皮啊!

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