新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Hemi Cakes】圣诞小饼干－附recipe

精华好帖回顾
· 我在伊朗的日子 (2010-1-12) kawara	· 老大难问题，7座车的选择-----------最后还是买了tarago (2013-11-1) iamwhoami
· 阿狗推荐——怀旧抒情曲9+2 （英文篇） (2008-7-10) 阿Ka	· 老陶之——上海小吃和凉菜 (2010-10-24) 老陶

123 / 3 页下一页

楼主:jennyzhou

[甜品烘焙] 【Hemi Cakes】圣诞小饼干－附recipe [复制链接]

nicole

木屐族

发表于 2013-12-9 17:43 |显示全部楼层

此文章由 nicole 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好厉害

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-9 17:47 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mylittlelover 发表于 2013-12-9 16:41
再小白的问一下，调完了用什么方法抹那么均匀在饼干上啊？

装进裱花袋，如果勾画的话，最好用一下裱花嘴，我用的是wilton 2号嘴，1号嘴更细！酌情更换吧，我是懒得换了。因为有很多颜色，如果对细节不是很苛刻，用塑料袋也可以将就的。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Mylittlelover	+ 6	谢谢^^

查看全部评分

墨尔本

oonie

钻石靴族

发表于 2013-12-9 17:56 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太可爱了

！好想要啊！

maybao1231

木屐族

发表于 2013-12-9 18:07 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好可爱的饼干，小朋友一定会喜欢。

baiyun

木屐族

发表于 2013-12-9 18:24 |显示全部楼层

此文章由 baiyun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baiyun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jennyzhou 发表于 2013-12-9 17:24
超市有现成的icing糖粉，只要按说明加水即可！如图

谢谢。

lanshan

钻石靴族

发表于 2013-12-9 18:25 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mylittlelover 发表于 2013-12-9 16:41
再小白的问一下，调完了用什么方法抹那么均匀在饼干上啊？

我替Jenny 回答你一下，royal icing 很稀，用小毛笔抹匀就好了，再晾干

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
Mylittlelover	+ 6	谢谢哈亲！^^

查看全部评分

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-12-9 19:20 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮啊

john0452

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-12-9 23:21 |显示全部楼层

此文章由 john0452 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 john0452 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LIWA

布鞋族

发表于 2013-12-10 08:35 |显示全部楼层

此文章由 LIWA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LIWA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jennyzhou 发表于 2013-12-9 17:36
fondant加royal icing，可以买现成的，也可以自制。
Royal icing：
1 1/2 杯icing sugar，过筛

非常感谢！回头再试试。

Salala

皮靴族

发表于 2013-12-10 08:42 |显示全部楼层

此文章由 Salala 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Salala 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真精致啊

ZZY6113

皮靴族

发表于 2013-12-11 16:29 |显示全部楼层

此文章由 ZZY6113 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ZZY6113 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也打算做些圣诞饼干，你的饼干，来的正好，谢谢了！

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-11 16:36 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ZZY6113 发表于 2013-12-11 15:29
我也打算做些圣诞饼干，你的饼干，来的正好，谢谢了！

不用谢！面粉你酌情加减，不同牌子吸水性也不太一样！

墨尔本

zeigla

皮靴族

发表于 2013-12-11 16:37 |显示全部楼层

此文章由 zeigla 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zeigla 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

doudou720

臭鞋族

发表于 2013-12-11 19:03 |显示全部楼层

此文章由 doudou720 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doudou720 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太厉害了

wdl8

木屐族

发表于 2013-12-11 19:08 |显示全部楼层

此文章由 wdl8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wdl8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2013-12-11 22:08 |显示全部楼层

此文章由忘忧草yy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者忘忧草yy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-12-12 00:42 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lemonteawithice 于 2013-12-11 23:46 编辑

很赞呢
不過今年一直還未感覺到圣诞氣氛

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-12 07:51 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忘忧草yy 发表于 2013-12-11 21:08

你的头像好可爱！

墨尔本

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-12 07:52 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2013-12-11 23:42
很赞呢
不過今年一直還未感覺到圣诞氣氛

高潮在后面吧。

墨尔本

oceandeepshell

皮靴族

发表于 2013-12-12 16:23 |显示全部楼层

此文章由 oceandeepshell 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oceandeepshell 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

so beautiful!
Even adults like it so much, not to mention kids!

he275

金靴族

发表于 2013-12-12 16:41 |显示全部楼层

此文章由 he275 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

够专业水平了

sim2card

木屐族

发表于 2013-12-12 22:10 |显示全部楼层

此文章由 sim2card 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sim2card 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下不了口呀，太好看了

lavender_z

圣靴族

发表于 2013-12-13 00:49 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-12-13 00:50 |显示全部楼层

此文章由 lovefenger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovefenger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收了

XiaoFei356

木屐族

发表于 2013-12-13 22:27 |显示全部楼层

此文章由 XiaoFei356 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XiaoFei356 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色配的好好啊！(monkey22) --- 特别是那个蓝色，大爱啊
方便透露下用到的色素的名字或种类吗？到超市那么多种怎么知道哪个能出来这么漂亮的颜色呢？
另外请教下，是不是要等刷好的底色干了才能花图案呢？大约要等多久？还是手摸着干了就行了呢？
新手问题多多哈，先谢了

neinei

木屐族

发表于 2013-12-13 22:29 |显示全部楼层

此文章由 neinei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 neinei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

爱吃肉的兔子

布鞋族

发表于 2013-12-13 22:34 |显示全部楼层

此文章由爱吃肉的兔子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者爱吃肉的兔子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

边缘很整齐哇，lz大才

Lucasrabbit

皮靴族

发表于 2013-12-13 22:43 |显示全部楼层

此文章由 Lucasrabbit 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lucasrabbit 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美啊！

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-12-14 07:45 |显示全部楼层

此文章由 jennyzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

XiaoFei356 发表于 2013-12-13 21:27
颜色配的好好啊！ --- 特别是那个蓝色，大爱啊
方便透露下用到的色素的名字或种类吗？到超市那么 ...

这次用的不是超市的颜色，是wilton和americolor，个人偏爱americolor，颜色还蛮正的。如果用royal icing打底，确实用等久一些，因为我赶时间，所以这次用翻糖打底来的。

墨尔本

Happylady

皮靴族

发表于 2013-12-14 08:17 |显示全部楼层

此文章由 Happylady 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Happylady 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

123 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 【Hemi Cakes】圣诞小饼干－附recipe [复制链接]

评分

评分

发表回复

2012年度奖章获得者

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章