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楼主:rocca2011

[煎炒炖煮] 请教大家蒸鱼都用什么锅啊? [复制链接]

2014年度奖章获得者

发表于 2013-10-13 14:42 |显示全部楼层
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tcmum 发表于 2013-10-13 08:59
我家是有sensor的微波炉,蒸出的鱼很正点

改天用俺家的STEAM OVEN做个菜发上来给你见识一下
黑夜给我黑色的眼睛,我却用他寻找光明
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发表于 2013-10-13 14:43 |显示全部楼层
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我都是直接把鱼放在炒菜锅里水煮的,其实味道是一样的还把鱼里的腥味都溶于了水里,成熟速度还快,你可以试试。

发表于 2013-10-13 14:58 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2013-10-13 10:19
就这种,发现这种大灶头真的很方便。

话说这种锅炒出来的菜是很好吃滴
htt

发表于 2013-10-13 15:05 |显示全部楼层
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就用普通炒菜锅蒸~鱼太大的话就切2段~

发表于 2013-10-13 17:47 |显示全部楼层
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大蒸锅,圆的

发表于 2013-10-13 21:13 |显示全部楼层
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WMM 发表于 2013-10-13 14:58
话说这种锅炒出来的菜是很好吃滴

记得是蛮好吃的,但不知道是灶头的关系还是自家自留地的菜新鲜。
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发表于 2013-10-13 21:56 |显示全部楼层
此文章由 爱吃荤的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃荤的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
rocca2011 发表于 2013-10-13 10:53
随我父亲去老家时见过,锅上面就一水龙头,就跟我们的SINK一样。东西装盘后水龙头放水,因为锅下面的 ...

很有意思啊
读万卷书,行万里路
你只负责精彩,上天自有安排

发表于 2013-10-13 22:10 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2013-10-13 13:42
改天用俺家的STEAM OVEN做个菜发上来给你见识一下

直接先把你家的STEAM OVEN发照片和介绍信息上来先......
读万卷书,行万里路
你只负责精彩,上天自有安排

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