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楼主:dabu730

[煎炒炖煮] 求 蜗牛烧制方法-------墨村煮妇(怕此物的莫进 图太清晰) [复制链接]

发表于 2013-8-24 21:51 |显示全部楼层
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别乱吃,有些蜗牛有有寄生虫的
广东那边 曾经有人吃东风螺,结果严重昏迷,几乎死了
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发表于 2013-8-24 21:55 |显示全部楼层
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好肥的肉肉。。 入口即化?

发表于 2013-8-24 21:55 |显示全部楼层
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这个。。。。我知道日本人养来做面膜,但是。。能吃吗?

发表于 2013-8-24 22:35 |显示全部楼层
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小心,不要吃

发表于 2013-8-24 22:40 |显示全部楼层
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洗吧干净红烧,黄焖,腌制后裹上面包糠油炸,红酒烩 joke。。。  lz还是别吃了,这个不知道有没有携带神马

发表于 2013-8-24 22:40 |显示全部楼层
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哪抓的
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发表于 2013-8-24 23:08 |显示全部楼层
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这个真能吃??

发表于 2013-8-24 23:39 |显示全部楼层
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楼主怎么能抓那么多哦。。。貌似食用蜗牛还是不一样的。。。

发表于 2013-8-24 23:45 |显示全部楼层
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我法国同事说他父亲在森林里捉蜗牛,要在家养些天吐东西,然后才吃的。她说就是我们地里的蜗牛。LZ,你哪里抓的?如果你地里没撒蜗牛药之类的,应该可以,如果撒了,最好别吃。最好养几天,不要直接煮来吃。
生活就是一个七日,再加上另一个七日。(BTV7)

发表于 2013-8-25 00:00 |显示全部楼层
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很恶心,不吃!

发表于 2013-8-25 00:06 |显示全部楼层
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还是别吃吧。
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发表于 2013-8-25 00:18 |显示全部楼层
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发表于 2013-8-25 00:29 |显示全部楼层
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介个也行?

发表于 2013-8-25 00:37 |显示全部楼层
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搜一下法式蜗牛?

发表于 2013-8-25 00:41 |显示全部楼层
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撒包盐, 腌着先

发表于 2013-8-25 09:52 |显示全部楼层
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鸡皮疙瘩
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发表于 2013-8-30 10:04 |显示全部楼层
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auajian 发表于 2013-8-24 21:51
别乱吃,有些蜗牛有有寄生虫的
广东那边 曾经有人吃东风螺,结果严重昏迷,几乎死了
...

谢谢 提醒 ,不过我还是吃了,现在还几天了木事

发表于 2013-8-30 10:05 |显示全部楼层
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IvyBurger 发表于 2013-8-24 22:40
洗吧干净红烧,黄焖,腌制后裹上面包糠油炸,红酒烩 joke。。。  lz还是别吃了,这个不知道有没有携带 ...

不敢入锅怕家人嫌弃啊!烤箱锡纸包了盐焗了,味道蛮好呢

发表于 2013-8-30 10:06 |显示全部楼层
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把第二张图片做桌面,会不会被LP砍死?

发表于 2013-8-30 10:07 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2013-8-24 23:45
我法国同事说他父亲在森林里捉蜗牛,要在家养些天吐东西,然后才吃的。她说就是我们地里的蜗牛。LZ,你哪里 ...

就在家里院子里抓的,晚上10:00以后蜗牛群体觅食。要选割过草后的下小雨最好。肯定没有放药

发表于 2013-8-30 10:08 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2013-8-30 10:06
把第二张图片做桌面,会不会被LP砍死?

你试试 哪
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发表于 2013-8-30 10:09 |显示全部楼层
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dabu730 发表于 2013-8-30 10:05
不敢入锅怕家人嫌弃啊!烤箱锡纸包了盐焗了,味道蛮好呢

lz彪悍
口感怎样,韧韧的像牛筋?
没有成品图吗?
:)

发表于 2013-8-30 10:10 |显示全部楼层
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hmjsmile 发表于 2013-8-24 19:47
好像蜗牛品种不一样

就自家后院抓的,割过草下过雨了晚上10;00去院子里看看,真是很壮观的哦 !!建议带个有盖子的桶

发表于 2013-8-30 10:13 |显示全部楼层
此文章由 网络天空 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 网络天空 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还是不要吃的好。之前我在电视上看到过有人专门养蜗牛,他们要在特殊的环境下繁殖蜗牛,全部是人工喂养,所以肉质是可以放心食用的。

发表于 2013-8-30 10:19 |显示全部楼层
此文章由 背包客 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 背包客 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看第一页的时候还想回帖说不能吃,翻第二页的时候lz已经吃了 这个真不能吃!

发表于 2013-8-30 10:20 |显示全部楼层
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背包客 发表于 2013-8-30 10:19
看第一页的时候还想回帖说不能吃,翻第二页的时候lz已经吃了 这个真不能吃! ...

没事,lz还活蹦乱跳呢
关键是高温吧,这样寄生虫,细菌可以杀死
:)
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发表于 2013-8-31 16:22 |显示全部楼层
此文章由 city07 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 city07 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
dabu730 发表于 2013-8-30 10:05
不敢入锅怕家人嫌弃啊!烤箱锡纸包了盐焗了,味道蛮好呢

上个成品图吧

发表于 2013-8-31 16:45 |显示全部楼层
此文章由 zhxixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhxixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不一定能吃,lz还是小心点哦

发表于 2013-8-31 19:13 |显示全部楼层
此文章由 ash99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ash99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自己抓的么。。。会不会有毒呢

发表于 2013-8-31 20:57 |显示全部楼层
此文章由 dabu730 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dabu730 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
网络天空 发表于 2013-8-30 10:13
还是不要吃的好。之前我在电视上看到过有人专门养蜗牛,他们要在特殊的环境下繁殖蜗牛,全部是人工喂养,所 ...

谢谢 关心。偶小时候养过蜗牛玩的。蜗牛吃丝瓜叶子,1、2个月就长很大。但他们食性很杂,西瓜皮,菜叶等都吃,就喜欢温暖潮湿的地方。我养了一个鸭子,去年抓了2公斤蜗牛都慢慢喂了鸭子,想来鸭子的解毒功能没有人类强大

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