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楼主:小石头妈

[面食面点] Aldi小炸锅处女秀～～小石头最爱小麻球 [复制链接]

大小可爱

铜靴族

发表于 2013-6-20 14:11 |显示全部楼层

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lz分享下麻球配方吧，很完美的样子啊，我也很喜欢麻球。。。
就是做不来

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-20 14:31 |显示全部楼层

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迷路的小猪发表于 2013-6-19 23:02
18刀这么便宜?你这个是空气炸锅么还是就是普通的炸锅，我怎么记得我看的是60多刀呢，要是18用几次也值了 ...

不是空气炸锅呀。。。那个价钱大了去了。。。这个就是用油的，但是很小，所以油只要放1.2L哦~~

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-20 14:32 |显示全部楼层

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大食懒发表于 2013-6-19 23:25
麻球做得很好，是空心的吗

空的~~~有个估计满热的~~然后扑的一样馅馅都爆出来了。。。正宗空心麻球了。。。

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-20 14:33 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2013-6-19 23:17
现在还有卖的么？

好像么了唉~~~

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小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

ozkids2011

金靴族

发表于 2013-6-20 14:36 |显示全部楼层

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楼主手艺真好

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-20 14:36 |显示全部楼层

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aufarmer 发表于 2013-6-20 07:52
lz 能给个方子吗？我们做的麻球总是裂开

我用的是Y叔的方子哦~~~

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... =%E9%BA%BB%E7%90%83

不过糖减少了点。。。已经炸了稍微健康点。。。(monkey35)

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-20 14:37 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2013-6-20 13:11
lz分享下麻球配方吧，很完美的样子啊，我也很喜欢麻球。。。
就是做不来

我用的是Y叔的方子哦~~~

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... =%E9%BA%BB%E7%90%83

不过糖减少了点。。。已经炸了就稍微健康点。。。 (monkey35)

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

ellepopo

铜靴族

发表于 2013-6-20 14:56 |显示全部楼层

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zeigla

皮靴族

发表于 2013-6-20 16:03 |显示全部楼层

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jiayin66

布鞋族

发表于 2013-6-20 16:47 |显示全部楼层

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楼主做的好漂亮啊

sjy

布鞋族

发表于 2013-6-20 18:40 |显示全部楼层

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小石头真可爱，

大胃

水晶靴族

发表于 2013-6-20 19:26 |显示全部楼层

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都很可爱，炸锅好刷吗？

hui940

金靴族

发表于 2013-6-20 20:49 |显示全部楼层

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这小帅娃

tomou

皮靴族

发表于 2013-6-20 20:51 |显示全部楼层

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简直就和卖的一模一样嘛。我家也有这个炸锅，基本不会用

Junko

白金靴族

发表于 2013-6-20 20:51 |显示全部楼层

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石头儿怎么瘦了！！！

youly15

木屐族

发表于 2013-6-20 20:55 |显示全部楼层

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真棒！佩服lz

牛油果

皮靴族

发表于 2013-6-20 22:05 |显示全部楼层

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请问LZ是用多少温度炸的？炸多长时间？谢谢！

shiwo

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-6-20 22:10 |显示全部楼层

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能上一张炸锅的全身照吗，也想买，不知道啥样，谢谢。

mittag

铜靴族

发表于 2013-6-20 22:25 |显示全部楼层

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我每次用完炸锅都懒得清洁，特别是倒腾里面剩的油。哎~~~
请问LZ家怎么处理剩下来的油呢？我家是湖北的其实很爱炸肉丸子，藕夹，茄夹类的。

binfen99

银靴族

发表于 2013-6-20 22:34 |显示全部楼层

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看起来真不错,后悔又屯一个了

路过的小羊

皮靴族

发表于 2013-6-20 23:04 |显示全部楼层

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-6-21 07:24 |显示全部楼层

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一看就好吃

Hq2006

木屐族

发表于 2013-6-21 08:46 |显示全部楼层

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小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:43 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-6-20 18:26
都很可爱，炸锅好刷吗？

不算太好刷，但是它底部是么有电热丝的。。。所以还是比较ok的。。用点热水加洗洁精泡泡就好。

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:43 |显示全部楼层

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tomou 发表于 2013-6-20 19:51
简直就和卖的一模一样嘛。我家也有这个炸锅，基本不会用

很好用阿~~~

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:44 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-6-20 19:51
石头儿怎么瘦了！！！

。。。。。。偶没有虐待他。。。。。(monkey08) 他就是瘦了。。。。。(monkey37)

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:46 |显示全部楼层

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mittag 发表于 2013-6-20 21:25
我每次用完炸锅都懒得清洁，特别是倒腾里面剩的油。哎~~~
请问LZ家怎么处理剩下来的油呢？我家是湖北的其实 ...

通常我会想下有什么炸得东西要吃伐。。。反正先素后荤。。最后总是用来炸得鱼啊虾的什么。。然后就不要了。。

所以觉得这个机器比较好，因为小用油不多，所以比较省一点。。

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小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:47 |显示全部楼层

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牛油果发表于 2013-6-20 21:05
请问LZ是用多少温度炸的？炸多长时间？谢谢！

差不多170度，然后四五分钟就好了。。要看着哦，温度不要高，慢慢的炸成金黄色就好了。

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小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-6-24 14:48 |显示全部楼层

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shiwo 发表于 2013-6-20 21:10
能上一张炸锅的全身照吗，也想买，不知道啥样，谢谢。

可以哦。。。不过现在没有来。。。Aldi卖得不是一直有的。

小石头，妈妈要陪着你慢慢长大哦

Conghui

草鞋族

发表于 2013-6-24 18:08 |显示全部楼层

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