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楼主:黑芝麻狐儿

[面食面点] 参加活动 --- 【狸出品】之【たこ焼き】地道関西風の章鱼焼小丸子 [复制链接]

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 10:31 |显示全部楼层

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lotus麻麻发表于 2013-4-9 06:41
我男朋友的最爱，可惜这辈子也只你那个买着吃了····太复杂······

其实看似复杂，实际一点也不复杂的。一边做、一边吃、一边娱乐~~~

而且我必须要强调，真是比“芋头扣肉”“梅菜扣肉”这样的又要炸又要切又要蒸的菜色容易多了多了！

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 10:32 |显示全部楼层

IsDonIsGood 发表于 2013-4-9 09:14
妹纸，哪天得空把你的全不装备拍出来给大家秀一下吧，肯定非常壮观~~~~ ...

等着以后足迹搞活动再出手！

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-4-9 10:33 |显示全部楼层

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lz的炉子是什么材料的,重不重呀.我在国内有一套纯铜的,下不了狠心带过来,太重了.

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 10:49 |显示全部楼层

本帖最后由黑芝麻狐儿于 2013-4-9 09:50 编辑

甜甜妈发表于 2013-4-9 09:33
lz的炉子是什么材料的,重不重呀.我在国内有一套纯铜的,下不了狠心带过来,太重了. ...

铁+塑料？还真没具体研究过。

其实这个是一套烧烤炉，两个烤盘，一个不粘平烤盘可以用来烤肉（只不过我从来没用过），一个就是照片里的章鱼丸子专用烤盘。

估计整体在3-4KG。不是很重。最重的就是烤盘的部分。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 10:59 |显示全部楼层

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这个完美啊，可惜一般家里没法做啊

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-4-9 11:04 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 09:49
铁+塑料？还真没具体研究过。

其实这个是一套烧烤炉，两个烤盘，一个不粘平烤盘可以用来烤肉（只不过我 ...

这个好,我那个过时了.你的这一套可以称之为神器了

昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

z果果z

皮靴族

发表于 2013-4-9 11:07 |显示全部楼层

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牛啊！佩服！

zeigla

皮靴族

发表于 2013-4-9 11:07 |显示全部楼层

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厉害

hui940

金靴族

发表于 2013-4-9 11:13 |显示全部楼层

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太强大了

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:14 |显示全部楼层

甜甜妈发表于 2013-4-9 10:04
这个好,我那个过时了.你的这一套可以称之为神器了

不过烧烤的话我更推荐韩国店卖的汉式烧烤盘和我之前推荐过的水晶烧烤盘，放在gas卡式炉上用的，gas火比这个电烤炉更容易调节。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-4-9 11:19 |显示全部楼层

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我的最爱阿！！！！！！！！！

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:19 |显示全部楼层

zmzhu 发表于 2013-4-9 09:59
这个完美啊，可惜一般家里没法做啊

可以做的！只要你对神器没有特别的追求。

你看前面fiona的回帖，“kmart，target有类似的炉子，做dutch pancake的”，也可以用来做章鱼丸子，只不过是大号儿一点的。

不过大阪道頓堀商业街上还真有个摊位卖“大たこ”的，频频登上各大旅游杂志，不过我个人觉得一般般，面糊糊的，根本没有外交里嫩的感觉。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 11:23 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 10:19
可以做的！只要你对神器没有特别的追求。

你看前面fiona的回帖，“kmart，target有类似的炉子，做dutch ...

但是里面的东西也都要专门去买，还是很麻烦，要是我在猫本就好了

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:24 |显示全部楼层

zmzhu 发表于 2013-4-9 10:23
但是里面的东西也都要专门去买，还是很麻烦，要是我在猫本就好了

这些配料偶们家都是长期储备，万一家里一穷二白了就拿出来解解燃眉之急~

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

sydney2006

银靴族

发表于 2013-4-9 11:26 |显示全部楼层

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MARK.

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-4-9 11:28 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 09:32
等着以后足迹搞活动再出手！

我也好期待看到玩家级器材控的厨房储藏室～

为吃不怕麻烦~~

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 11:28 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 10:24
这些配料偶们家都是长期储备，万一家里一穷二白了就拿出来解解燃眉之急~ ...

去去去，不跟你一般见识，下次来悉尼带点过来我来找你拿吧

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

HEDENG

银靴族

发表于 2013-4-9 11:30 |显示全部楼层

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楼主你绝对可以靠这个开个日本餐馆了，你太厉害了~

评分

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马秋尹	+ 3	我很赞同

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黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:30 |显示全部楼层

zmzhu 发表于 2013-4-9 10:28
去去去，不跟你一般见识，下次来悉尼带点过来我来找你拿吧

行，下次去之前你们要什么日本调料的告诉我。

不过悉尼也有家日本店货品很齐全的。

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:32 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2013-4-9 10:28
我也好期待看到玩家级器材控的厨房储藏室～

器材控！哈哈~~~咱俩都是吧！

偶家陋室，实在羞于见人……

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 11:32 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 10:30
行，下次去之前你们要什么日本调料的告诉我。

不过悉尼也有家日本店货品很齐全的。 ...

我是说章鱼烧呀

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 11:33 |显示全部楼层

zmzhu 发表于 2013-4-9 10:32
我是说章鱼烧呀

这个得趁热，冷了不好吃，砸了我招牌，不能外卖的

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 11:35 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 10:33
这个得趁热，冷了不好吃，砸了我招牌，不能外卖的

也对哦

，算了那就不劳您大家带过来了

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

baby_2013

银靴族

发表于 2013-4-9 11:37 |显示全部楼层

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比外面卖得好看

大胃

水晶靴族

发表于 2013-4-9 11:48 |显示全部楼层

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不是一般的有才啊

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-4-9 12:49 |显示全部楼层

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zmzhu 发表于 2013-4-9 11:35
也对哦，算了那就不劳您大家带过来了

应该要求她把机器带过来的，现场操作，我们围着吃

宝宝百日照,请猛戳

zmzhu

银靴族

发表于 2013-4-9 12:51 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2013-4-9 11:49
应该要求她把机器带过来的，现场操作，我们围着吃

对呀，管饱

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-4-9 13:25 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2013-4-9 11:49
应该要求她把机器带过来的，现场操作，我们围着吃

蛋糕姐姐只要专门在家摆爬梯，我肯定带着，多重我都带着！(paopaobing(88))

Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

小白的熊猫

银靴族

发表于 2013-4-9 14:05 |显示全部楼层

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太专业了~~~

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-4-9 14:09 |显示全部楼层

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黑芝麻狐儿发表于 2013-4-9 10:32
器材控！哈哈~~~咱俩都是吧！

偶家陋室，实在羞于见人……

哈哈，我不及你的不及不及～

为吃不怕麻烦~~

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