[其他] 在墨尔本可以买到金华火腿吗？ [复制链接]

发表于 2013-3-13 11:55 |显示全部楼层

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马二小发表于 2013-3-9 20:58
有啥推荐的Prosciutto牌子么？俺在阿德莱德的一家意大利咖啡馆吃过很好的Prosciutto，真有火腿的陈香。
...

prosciutto和jamon，好吃的都是现切的。。。餐馆里通常能吃到。
超市买的，要求就。。。不能太高了

我通常在costco买，primo的切片厚，烧汤不错

大胃

发表于 2013-3-13 12:42 |显示全部楼层

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马二小发表于 2013-3-9 20:58
有啥推荐的Prosciutto牌子么？俺在阿德莱德的一家意大利咖啡馆吃过很好的Prosciutto，真有火腿的陈香。
...

prosciutto 要买意大利的，澳洲产的那不叫prosciutto ,充其量也就是块儿咸肉

Simon Johnson 买小包装的，问问店里的人，
西班牙的Jamon 也不错

大胃

发表于 2013-3-13 12:56 |显示全部楼层

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才留意楼主是要做佛跳墙

要真是舍得本儿，那咱必须的用上好的 Jamon Iberico de bellota

最次也是个Pama 产区的 prosciutto

发表于 2013-3-13 13:02 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-3-13 12:42
prosciutto 要买意大利的，澳洲产的那不叫prosciutto ,充其量也就是块儿咸肉

Simon Johnson 买小包装的 ...

Jamon很好吃，尤其是买来整个自己切的那种，个人觉得切了薄片就不够味了。。。

大胃

发表于 2013-3-13 13:03 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-3-13 13:02
Jamon很好吃，尤其是买来整个自己切的那种，个人觉得切了薄片就不够味了。。。 ...

买来整个自己切？

好多好多钱啊。。。。。

发表于 2013-3-13 13:07 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-3-13 13:03
买来整个自己切？

一百块钱一个，这东西也不太会坏，经放，炖蛋，烧汤都可以，最近大爱

马二小

发表于 2013-3-14 19:59 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-3-13 12:42
prosciutto 要买意大利的，澳洲产的那不叫prosciutto ,充其量也就是块儿咸肉

Simon Johnson 买小包装的 ...

多谢回复。可惜我还不能加分。

马二小

发表于 2013-3-14 20:00 |显示全部楼层

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faintzy 发表于 2013-3-13 11:55
prosciutto和jamon，好吃的都是现切的。。。餐馆里通常能吃到。
超市买的，要求就。。。不能太高了
我 ...

多谢回复。

faintzy

发表于 2013-3-14 22:17 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-3-13 12:56
才留意楼主是要做佛跳墙

要真是舍得本儿，那咱必须的用上好的 Jamon Iberico de bellota

这里能买到吃bellota的？？
哪里买啊

faintzy

发表于 2013-3-14 22:18 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-3-13 13:02
Jamon很好吃，尤其是买来整个自己切的那种，个人觉得切了薄片就不够味了。。。 ...

自己切？没有架子和刀工，怎么下手啊。。。

daniello

圣靴族

发表于 2013-3-14 22:19 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-3-13 13:02
Jamon很好吃，尤其是买来整个自己切的那种，个人觉得切了薄片就不够味了。。。 ...

在哪里买？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2013-3-14 22:22 |显示全部楼层

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火腿在costco买的
切起来不难快点的刀就可以了

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-3-14 22:22 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-3-8 22:45
海鲜容易，能买到。鸽子蛋，难，问问卖鸡蛋那些，难说。

鸽子蛋，LD手上那个闪烁的。

檀子上有人养白鸽的，不难！

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

daniello

圣靴族

发表于 2013-3-14 22:24 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-3-14 22:22
火腿在costco买的
切起来不难快点的刀就可以了

谢谢，记下牌子去买。话说COSTCO不帮切薄片的吗？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-14 22:24 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-3-14 22:22
鸽子蛋，LD手上那个闪烁的。

嘿嘿。无图无真相。给乡下人开开眼吧

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-3-14 22:26 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-3-14 22:24
嘿嘿。无图无真相。给乡下人开开眼吧

LZ的LD

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。