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楼主:timemachine

[面食面点] 用扯面来做扁豆焖面 [复制链接]

发表于 2013-2-1 12:50 |显示全部楼层
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好想吃啊。。。。
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发表于 2013-2-1 12:50 |显示全部楼层
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timemachine 发表于 2013-2-1 13:30
看,这是我上次用你家豆角做的焖面。还是自己种的豆角香啊

第二茬就快了
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

退役斑竹

发表于 2013-2-1 12:51 |显示全部楼层
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美女大厨终于发帖了

发表于 2013-2-1 12:51 |显示全部楼层
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timemachine 发表于 2013-2-1 13:48
就是四季豆啊,就是外面卖的green bean

我就说那玩意儿看着不象扁豆。我们说的扁豆长这个样

于无声处听惊雷

发表于 2013-2-1 12:53 |显示全部楼层
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我说潜水员楼主同学,爆发了就不许走,每周来上菜啊

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-2-1 12:53 |显示全部楼层
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timemachine 发表于 2013-2-1 12:48
就是四季豆啊,就是外面卖的green bean

我觉得不是,扁豆是扁扁的那种,四季豆是圆鼓隆咚的~
为吃不怕麻烦~~
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发表于 2013-2-1 12:57 |显示全部楼层
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astina 发表于 2013-2-1 13:51
我就说那玩意儿看着不象扁豆。我们说的扁豆长这个样

咱这买不到这样的扁豆啊,我家小时候院子里还种这种扁豆呢。我好像来这之后概念就混淆了,大家说四季豆是扁豆,我也就跟着叫扁豆。。。

发表于 2013-2-1 12:59 |显示全部楼层
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astina 发表于 2013-2-1 13:53
我说潜水员楼主同学,爆发了就不许走,每周来上菜啊

要求这么高 发帖好辛苦一件事啊,我还在和我的苹果电脑磨合中。。。

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
floraz + 8 定金给了啊,不许走了啊

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退役斑竹

发表于 2013-2-1 13:00 |显示全部楼层
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astina 发表于 2013-2-1 12:51
我就说那玩意儿看着不象扁豆。我们说的扁豆长这个样

这是荷兰豆吧

扁豆是这样的吧
“肉”很肥的,焖出来超级好吃

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我若不坚强,谁替我坚强

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-2-1 13:04 |显示全部楼层
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管理员发话了,来了就不能走了,走了就扣分,扣老贴的分~!

发表于 2013-2-1 13:07 |显示全部楼层
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timemachine 发表于 2013-2-1 13:59
要求这么高 发帖好辛苦一件事啊,我还在和我的苹果电脑磨合中。。。 ...

磨合之后就是蜜月

还有宠物版也是你的专长

还有你的工作这里比较少人做,写出来可以造福不少同学

还有美容版。。。

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
floraz + 5 太给力了

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于无声处听惊雷
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发表于 2013-2-1 13:10 |显示全部楼层
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floraz 发表于 2013-2-1 14:00
这是荷兰豆吧

扁豆是这样的吧

我google来的。总之扁豆是扁的,四季豆是长的,四季豆我们叫刀豆
于无声处听惊雷

发表于 2013-2-1 13:13 |显示全部楼层
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floraz 发表于 2013-2-1 14:00
这是荷兰豆吧

扁豆是这样的吧

我家那管这个叫油豆
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

退役斑竹

发表于 2013-2-1 13:14 |显示全部楼层
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astina 发表于 2013-2-1 13:10
我google来的。总之扁豆是扁的,四季豆是长的,四季豆我们叫刀豆

Soga
四季豆就是刀豆啊
我若不坚强,谁替我坚强

退役斑竹

发表于 2013-2-1 13:15 |显示全部楼层
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edith921 发表于 2013-2-1 13:13
我家那管这个叫油豆

东北叫法么?

这么多名称我都乱了
我若不坚强,谁替我坚强

发表于 2013-2-1 13:16 |显示全部楼层
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floraz 发表于 2013-2-1 14:14
Soga
四季豆就是刀豆啊

祖国地大物博,疆域广阔,同一样东西,大家叫法很不同啊。以前大白菜小青菜卷心菜就搅晕了我,今天又和豆子较劲
于无声处听惊雷
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发表于 2013-2-1 13:20 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-2-1 13:53
我觉得不是,扁豆是扁扁的那种,四季豆是圆鼓隆咚的~

我知道你说的是哪种,我家一般都用那种做扁豆闷面的。

目前猫本大约卖$10/KG。人家要是请你吃这种扁豆做的闷面,那绝对绝对是高级菜!
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-1 13:22 |显示全部楼层
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floraz 发表于 2013-2-1 14:00
这是荷兰豆吧

扁豆是这样的吧

就是这种,咱北京的“扁豆”!最爱这种了!
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-1 13:23 |显示全部楼层
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完了完了,一碗焖面引发的血案了。到底啥是扁豆?这完全暴露了我四体不勤五谷不分的本质,我实在不认识这些蔬菜啊,完全是人云亦云的

发表于 2013-2-1 13:24 |显示全部楼层
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astina 发表于 2013-2-1 14:07
磨合之后就是蜜月

还有宠物版也是你的专长

这美容版是怎么回事

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floraz + 8 要勤来发光发亮啊

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发表于 2013-2-1 13:25 |显示全部楼层
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timemachine 发表于 2013-2-1 14:24
这美容版是怎么回事

穿衣打扮美发美甲健身塑体,我知道你都在行。别掖着了
于无声处听惊雷
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退役斑竹

发表于 2013-2-1 13:27 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-2-1 13:20
我知道你说的是哪种,我家一般都用那种做扁豆闷面的。

目前猫本大约卖$10/KG。人家要是请你吃这种扁豆做 ...

很少看到卖呢
包休有?
我若不坚强,谁替我坚强

发表于 2013-2-1 13:30 |显示全部楼层
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floraz 发表于 2013-2-1 14:27
很少看到卖呢
包休有?

常年有售!

价格根据季节在$8-$12.99/kg不等
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-1 13:31 |显示全部楼层
此文章由 paoer_bai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 paoer_bai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个面要扯好了 真不容易

退役斑竹 2011年度奖章获得者

发表于 2013-2-1 13:47 |显示全部楼层
此文章由 老猫晒太阳 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老猫晒太阳 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
其实我震惊了,决定还是用芝麻糊儿的上海面做焖面。。。又想起我不能吃麦胶,等我回来试一次。

发表于 2013-2-1 13:49 |显示全部楼层
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老猫晒太阳 发表于 2013-2-1 14:47
其实我震惊了,决定还是用芝麻糊儿的上海面做焖面。。。又想起我不能吃麦胶,等我回来试一次。 ...

特好做特好做,你们不要被我那架势给唬住了,其实一点都不麻烦
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发表于 2013-2-1 13:52 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-1 14:23 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看见美女的美丽下颌了,抬头再往上看看,图片捏?

原来这个是你id这回对上号了

发表于 2013-2-1 14:24 |显示全部楼层
此文章由 brahmasky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好吃啊

退役斑竹 2011年度奖章获得者

发表于 2013-2-1 14:35 |显示全部楼层
此文章由 老猫晒太阳 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老猫晒太阳 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
timemachine 发表于 2013-2-1 14:49
特好做特好做,你们不要被我那架势给唬住了,其实一点都不麻烦

那个架势还真的挺唬人的,拉得好长啊。
埋头走我路,不问江湖事。

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