求荆芥种子

HALAN

wning 发表于 2013-2-1 01:11
好奇，荆芥有啥好吃啊？咋个吃法？

我们喜欢夏天吃番茄鸡蛋面的时候放些荆芥入汤，或者调黄瓜时放些荆芥（生吃）。

好吃的是那个味道，整个汤里都是荆芥香，很鲜美的感觉。

根其他调味品一样，如果你喜欢，就鲜，不喜欢，就差。

HALAN

dynamix 发表于 2013-2-1 21:34
我前几天看我的有开花迹象。 明天看看有没有结籽。

很不容易存籽，很多时候就落了，摘早了又不行的。

wning

dynamix 发表于 2013-2-1 21:33
一味中药来的。 下面条吃也可以。 不过不知道你适应这味道吗。

herb我除了紫苏和假蒌，其它都不吃

wning

HALAN 发表于 2013-2-1 21:47
我们喜欢夏天吃番茄鸡蛋面的时候放些荆芥入汤，或者调黄瓜时放些荆芥（生吃）。

好吃的是那个味道，整个 ...

除了紫苏和假蒌，其它的herb我都觉得那味好难闻

wning

dynamix 发表于 2013-2-1 21:34
我前几天看我的有开花迹象。 明天看看有没有结籽。

呵呵，我已经寄给别人了，不过你上张图让我瞧瞧，证实一下是否是真的荆芥

rachel66

dynamix 发表于 2013-2-1 21:34
我前几天看我的有开花迹象。 明天看看有没有结籽。

上帝保佑你的荆芥成功结子吧

charity

这东西我查了一下原来就是薄荷对吗？。

HALAN

charity 发表于 2013-2-6 21:28
这东西我查了一下原来就是薄荷对吗？。

不对，完全是2种植物。

HALAN

rachel66 发表于 2013-2-2 23:56
上帝保佑你的荆芥成功结子吧

这东西能结，不好收而已。我的上年就结了，就是没收到很多（很少）。

HALAN

wning 发表于 2013-2-1 22:47
除了紫苏和假蒌，其它的herb我都觉得那味好难闻

哈哈。
我超喜欢紫苏的味道，尤其放到鱼里，美味极了。
假蒌没尝过。

还有就是这个荆芥哇，放进面条，，美味极了。。。

我专门摘了一片Basil叶子，用手搓碎，那味和境界的味道一点都不像啊。。。。。

charity

HALAN 发表于 2013-2-7 18:31
不对，完全是2种植物。

我google了一下，说的就是薄荷。或许你是对的

HALAN

charity 发表于 2013-2-7 22:01
我google了一下，说的就是薄荷。或许你是对的

也许荆芥是薄荷类的。但是我只是说他们的味道吃起来是完全不同的。：）

charity

HALAN 发表于 2013-2-7 22:33
也许荆芥是薄荷类的。但是我只是说他们的味道吃起来是完全不同的。：） ...

哦，学习了

rachel66

HALAN 发表于 2013-2-1 21:47
我们喜欢夏天吃番茄鸡蛋面的时候放些荆芥入汤，或者调黄瓜时放些荆芥（生吃）。

好吃的是那个味道，整个 ...

正解啊 我们在国内正是这么吃滴

wning

rachel66 发表于 2013-2-9 00:13
正解啊 我们在国内正是这么吃滴

种子我早已经寄给你了，你还没收到吗？

HALAN

rachel66 发表于 2013-2-9 00:13
正解啊 我们在国内正是这么吃滴

我们一定是老乡。。。：）

rachel66

HALAN 发表于 2013-2-9 23:23
我们一定是老乡。。。：）

很可能啊 如果让老外发音你的网名HALAN 没准听起来就像我来自的省份啦

HALAN

rachel66 发表于 2013-2-11 23:41
很可能啊 如果让老外发音你的网名HALAN 没准听起来就像我来自的省份啦

哈哈，猜个八八九九了。
蛇年大吉！

想得美

rachel66 发表于 2013-2-11 23:41
很可能啊 如果让老外发音你的网名HALAN 没准听起来就像我来自的省份啦

我也是同乡~但我家是凉拌蒜泥黄瓜的时候放的，必放，而且貌似只有这一种吃法。而且我在外地从来没见过吃荆芥的。。。只说是中药。
可是我觉得这种荆芥香味并不重，当然我很喜欢。我家另有一种长得酷似荆芥的，香味很浓，用来驱蚊子，蚊子咬了掐一片叶子擦擦，但是香味太重了，从没见过入菜。
不知道你说的是哪一种？

rachel66

想得美 发表于 2013-2-16 22:57
我也是同乡~但我家是凉拌蒜泥黄瓜的时候放的，必放，而且貌似只有这一种吃法。而且我在外地从来没见过吃 ...

入菜的那一种 我已经种下了 为我祈祷会顺利发芽茁壮成长吧
到时候可以和大家分享种子

想得美

rachel66 发表于 2013-2-23 00:49
入菜的那一种 我已经种下了 为我祈祷会顺利发芽茁壮成长吧
到时候可以和大家分享种子  ...

我在菜市场买了一把 拿几棵放水里泡了两天，没有发根，但是我还是试着跟已经发根的空心菜
红薯秧一起插到土里了，结果活了！ 现在很精神。顺便说一下，据说咱们老家的那个荆芥其实是罗勒，Basil

dynamix

想得美 发表于 2013-3-15 14:37
我在菜市场买了一把 拿几棵放水里泡了两天，没有发根，但是我还是试着跟已经发根的空心菜
红薯秧一起插到 ...

和罗勒不一样。

dynamix

rachel66 发表于 2013-2-2 23:56
上帝保佑你的荆芥成功结子吧

看着种子，不知到怎么下手啊。 怎么样算可以采收了。 稍后放个照片， 你就知道我的意思了。

rachel66

好 等你的照片

HALAN

dynamix 发表于 2013-3-15 15:08
看着种子，不知到怎么下手啊。 怎么样算可以采收了。 稍后放个照片， 你就知道我的意思了。  ...

等那些籽变黄，就可以摘，每个里面有很小的黑色颗粒。很不容易的，摘早了没长好，有时候晚点就掉了。

dynamix

rachel66 发表于 2013-3-15 16:00
好 等你的照片

吃饭回来天已黑了。明上传吧。

dynamix

HALAN 发表于 2013-3-15 21:08
等那些籽变黄，就可以摘，每个里面有很小的黑色颗粒。很不容易的，摘早了没长好，有时候晚点就掉了。 ...

那有两簇黄了，可是那籽小的哟。

HALAN

想得美 发表于 2013-2-16 22:57
我也是同乡~但我家是凉拌蒜泥黄瓜的时候放的，必放，而且貌似只有这一种吃法。而且我在外地从来没见过吃 ...

蚊子要用来擦的是basil,我们叫香花，从未吃过。
这里老外做沙拉会放进。也有说和番茄配最好。

HALAN

dynamix 发表于 2013-3-15 21:11
那有两簇黄了，可是那籽小的哟。

是的，我去年种在一起，没分开，长得不好，很多荚里都是空的，不饱满。

SWAN叔叔2013

我只听说河南人吃荆芥，没听别的地方人说过。跟薄荷、罗勒不一样的香味。