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楼主:Naitruly

[地方特色] 【舌尖上的新足迹】找回童年的记忆——自制成都名小吃：蛋烘糕 [复制链接]

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-25 20:01 |显示全部楼层

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linfordzhang 发表于 2012-12-25 20:01
不错，最爱白糖+碎花生

太有共鸣了！

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-25 20:04 |显示全部楼层

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乘物以游心发表于 2012-12-25 19:59
成都还真是个小吃怎么也挖掘不完的神秘地方啊!

说得太对了~
前几天手贱点开了一个介绍成都小吃的帖子，海量图，看了一半就泪奔了……于是今天才来做蛋烘糕……

xinyao

铜靴族

发表于 2012-12-25 20:44 |显示全部楼层

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一堆成都人都出来了。。。

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-25 20:50 |显示全部楼层

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xinyao 发表于 2012-12-25 20:44
一堆成都人都出来了。。。

哈哈，要的就是这效果

zzhuse

银靴族

发表于 2012-12-25 22:33 |显示全部楼层

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支持老乡！我最爱奶油和肉丝的，榨菜土豆丝的也哎易。

baby_2013

银靴族

发表于 2012-12-25 22:38 |显示全部楼层

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:si79这个好, 我喜欢加奶酪的

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-26 07:32 |显示全部楼层

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zzhuse 发表于 2012-12-25 22:33
支持老乡！我最爱奶油和肉丝的，榨菜土豆丝的也哎易。

土豆丝我最爱啊~今天就准备做点咸的了~

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-26 07:33 |显示全部楼层

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baby_2013 发表于 2012-12-25 22:38
这个好, 我喜欢加奶酪的

下回我也试一下加奶酪的~

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2012-12-26 10:39 |显示全部楼层

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中国版pancake

澳洲猫

木屐族

发表于 2012-12-26 11:58 |显示全部楼层

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这个小朋友肯定喜欢，改天做个

dolic

金靴族

发表于 2012-12-26 12:16 |显示全部楼层

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小时候吃的5毛钱一个，一吃吃10个
哇哈哈哈
大胃王飘过。。。

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-26 15:11 |显示全部楼层

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dolic 发表于 2012-12-26 12:16
小时候吃的5毛钱一个，一吃吃10个
哇哈哈哈
大胃王飘过。。。

挺能吃的~

不过我觉得主要是我小时候零花钱没那么多，要不然我可能也能吃10个……

linux_au

铜靴族

发表于 2012-12-26 16:20 |显示全部楼层

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jingtao0109

皮靴族

发表于 2012-12-26 17:41 |显示全部楼层

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真的像pancake啊！更创新一些，吃法似乎更多啊～

IsDonIsGood

银靴族

发表于 2012-12-26 17:45 |显示全部楼层

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真的很像pancake啊，尤其是一面麻子的样子。不过超市pancake粉做的pancake的口感实在很差。先mark一下，顺便问一句为啥楼主不用清水用牛奶，用牛奶不会容易焦吗？

2020目标: 活着

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-26 18:34 |显示全部楼层

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IsDonIsGood 发表于 2012-12-26 17:45
真的很像pancake啊，尤其是一面麻子的样子。不过超市pancake粉做的pancake的口感实在很差。先mark一下，顺 ...

我是觉得用牛奶味道似乎更好（其实也没觉得有多大差别，主要是心理作用），其实我还真不知道用牛奶会容易焦呢~下次试试用清水的

echomomo

铜靴族

发表于 2012-12-26 18:46 |显示全部楼层

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确实很像pancake呀

大胃

水晶靴族

发表于 2012-12-26 18:54 |显示全部楼层

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介不就丝Pancake 吗，法国人哭了

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-12-26 22:47 |显示全部楼层

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明天早上试试

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-12-26 22:48 |显示全部楼层

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明天试试

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-12-27 09:20 |显示全部楼层

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中国铜锣烧！

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-27 09:24 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2012-12-27 09:20
中国铜锣烧！

哈哈，就是，真的很像铜锣烧和pancake~天下美食是一家啊

shannonlin

皮靴族

发表于 2012-12-30 21:40 |显示全部楼层

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Naitruly 发表于 2012-12-25 09:35
是滴，成都人~

淘宝还有卖这个的？下回回国要搞一个

握手，成都人！

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-30 21:48 |显示全部楼层

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shannonlin 发表于 2012-12-30 21:40
握手，成都人！

shannonlin

皮靴族

发表于 2012-12-30 21:56 |显示全部楼层

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Naitruly 发表于 2012-12-30 21:48

Lz, 在哪？ Mel or Sydney?

brahmasky

银靴族

发表于 2012-12-30 22:06 |显示全部楼层

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在成都呆了四年都没吃到过，惭愧

xiaoyubuku12

皮靴族

发表于 2012-12-30 22:17 |显示全部楼层

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大头菜。。。。。。。。我突然饿了。。。。。。。

rebecca6

布鞋族

发表于 2012-12-30 23:44 |显示全部楼层

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有没有人喜欢吃花生酱加肉松的？

alvin0827

布鞋族

发表于 2012-12-31 08:54 |显示全部楼层

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感觉很像铜锣烧啊

Naitruly

皮靴族

发表于 2012-12-31 10:43 |显示全部楼层

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shannonlin 发表于 2012-12-30 21:56
Lz, 在哪？ Mel or Sydney?

我在syd~

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