视觉与味蕾的盛宴------ 关西篇(已完结）

hr6970

yxl72 发表于 2012-12-3 10:10
小鱼这次去了多久
如果3周时间，不知道够不够关西＋北海道＋东京（2－3天） ...

穿了和服， 不过就不献丑了。
三周关西和北海道差不多了， 如果省去东京时间会充裕点。
准备下一站去日本了？

Tasmanzhu

日本适合旅游不适合住啊,我自己认为,

我现在住在北海道半年了，觉得日本人真是自我太压抑了。。。

hr6970

Tasmanzhu 发表于 2012-12-3 12:58
日本适合旅游不适合住啊,我自己认为,

我现在住在北海道半年了，觉得日本人真是自我太压抑了。。。 ...

这位TX现在还住在北海道吗？
日本人是生活得挺压抑的，特别是生活在东京的人，个人看法哈。

hr6970

Tasmanzhu 发表于 2012-12-3 12:58
日本适合旅游不适合住啊,我自己认为,

我现在住在北海道半年了，觉得日本人真是自我太压抑了。。。 ...

这位TX现在还住在北海道吗？
日本人是生活得挺压抑的，特别是生活在东京的人，个人看法哈。

yxl72

hr6970 发表于 2012-12-3 11:50
穿了和服， 不过就不献丑了。
三周关西和北海道差不多了， 如果省去东京时间会充裕点。
准备下一站去日本 ...

有考虑。
诺去日本，就做伸手主义，问老猫和你得了。啥功课也不用做
但LD批评花钱太多，应该有节制。。汗。。

不过现在想多也没用，假期还倒欠公司几天呢。

20101010

游记真详细，图片也精美。

flyt

hr6970 发表于 2012-12-1 21:22
关西篇

关西(Kansai)位于日本列岛的中部,由两府五县组成，分别是大阪府、京都府、兵库县、奈良县、和歌山 ...

你是来种草的

老猫晒太阳

老猫来晚了，夏天刚开始，老猫就伤夏了。

hr6970

20101010 发表于 2012-12-3 13:21
游记真详细，图片也精美。

谢谢你的捧场。

hr6970

flyt 发表于 2012-12-3 13:29
你是来种草的

种了草才能有拔草的机会，不是吗？

hr6970

yxl72 发表于 2012-12-3 13:08
有考虑。
诺去日本，就做伸手主义，问老猫和你得了。啥功课也不用做
但LD批评花钱太多，应该有节制 ...

我是走马观花，老猫已经去过关西两次了，关西地带她应该更清楚，我可以给北海道的意见。
欠假是上次去泰国旅游欠下的债么？

hr6970

老猫晒太阳 发表于 2012-12-3 16:03
老猫来晚了，夏天刚开始，老猫就伤夏了。

多愁善感的弱质文艺女青年啊。
好点了么？

Agamemnon

绝对的盛宴啊

明河素月

真美！

yxl72

hr6970 发表于 2012-12-3 16:49
我是走马观花，老猫已经去过关西两次了，关西地带她应该更清楚，我可以给北海道的意见。
欠假是上次去泰 ...

泰国还有顺带回国2周呢。。唉。。发现假期回中国忒浪费了。。

hr6970

yxl72 发表于 2012-12-3 19:29
泰国还有顺带回国2周呢。。唉。。发现假期回中国忒浪费了。。

很赞同。如果不是有亲人在国内，回去的次数就会大幅减少。

hr6970

置身于日本的大小城市，总会被绿色包围，周围没有被尘土覆盖的绿色树木，喝着晶莹幽香的绿茶，吃着好味的抹茶蛋糕和抹茶雪糕，品尝着绿色的和风麻糬。。。。。这绿色的情怀，无论走到哪里，总能感受得到。

日本的民居不大，门幅较窄，多数带一个小小的庭院，里面种着他们用心栽种的花草树木，每棵植物都经过精心的修剪，盆景般的松树苍劲翠绿，很多民居门口都放着的精致可爱小玩意，或红灯笼，或木质小猴，或小油纸扇。。。雅致得让人心醉。看得出，他们很用心，很注重细节。







     



干净的大街小巷








光可鉴人的明石街头






干净得连半片纸屑都没有的火车车厢




分外醒目的京都塔




大阪街头，一些爱好音乐 的日本人，会在街边展示自己的才艺，自娱自乐，不时引来路人驻足聆听。他们面前没有摆放收钱的器皿，这些音乐爱好者不为赚钱，在街头表演只为表达自己的艺术情感。




这个表演者在自弹自唱，歌声并不美，且其貌不扬，但是很沉醉于自己的乐声中，音乐的旋律非常悦耳动听，我们停下脚步，站在那儿静静地聆听着他 内心的激情与梦想。孩子们很有兴致地想将他的乐谱拍下来，可惜拍得很模糊。




专著的街头工匠。




每天专门到这里喂鸽子的出租车司机。

hr6970

美食

神户和牛

到神户，绝对不能不品尝闻名遐迩，入口即溶的神户和牛肉。

根据洋娃娃的推荐，我们去了神戸牛ステーキ専門店ステーキランド，品尝了至今想起仍然流口水的神户和牛。以下是网址：http://r.gnavi.co.jp/k205302/menu3.html  

神户和牛的肉质色泽很好，油花分布相当均匀，师傅把肉质细嫩，夹脂分明的牛肉在铁板上加热，牛肉吱吱作响，看着很帅气的年轻师傅动作娴熟地用锋利的刀把牛肉切成小块，把牛肉的每一面都稍微煎到，迅速锁住肉汁，然后把外脆内软的牛肉放在我们的盘子上，我急不及待的送了一块在口中，轻轻一咬，马上就感觉肉里的膏脂溢出，顿时齿颊留香，肉香浸满了舌头上的每一个味蕾。












居酒屋

说到日本的饮食文化，不得不提日本独具特色的饮食文化之一 ：居酒屋。

人们下班后三三两两的聚集在居酒屋里，点些串烧，喝几杯小酒，谈天说地一番，这是日本人最常见的减压方式，而日本人的各种压抑，最容易体现在街头巷尾和居酒屋里面。所以，幸福指数这东西，还是很难一概而论的，不同的人，不同的环境，有着不同的要求，冷暖只有自知。

当夜幕低垂，华灯初上时，居酒屋里的热闹帷幕才真正打开。居酒屋主要以烧烤为主的，提供烤鸡串，烤海鲜，贝壳之类的食物，也有以提供生鲜食物为主的，如刺身，油炸海鲜之类。一般的居酒屋会当着客人的面做料理，各式各样的海鲜和肉类都摆在顾客面前，整整齐齐，干干净净的，即叫即烤，随至随吃。

厨师把还在吱吱作响，刚刚出炉的烤海鲜，热气腾腾地传送到客人面前，海鲜散发着令人难以抵抗的香气，鲜甜味美，吃得差点儿可以把舌头都吞下去，那种幸福的感觉真的只能用幸福两字来形容。在这里，酒酣耳热的食客可以事物忌惮地谈天谈地，是非常非常非常好的一种饮食氛围。

热气腾腾的炉端烧

烤带子和不知名的鱼


明太子


各种Sashimi


烤墨鱼

hr6970

怀石料理

怀石料理基本上就是日本料理的代名词。相传以前的僧人只有早晚两餐，中午的时候饥饿难忍，于是就取来温暖的石块揣在怀中以减轻饥饿的感觉。后来就创造了极尽精致的怀石料理。

从清水寺下来，刚好已经是午饭时间，我们步入这间不是很豪华，但是安静舒适的日月庵，品尝有如艺术作品般精致的怀石料理。里面人不多，连我们在内，只有三桌人，轻柔的日本传统音乐，若有若无地飘散于餐厅的每一个角落。

以日本人天生要求尽善尽美的性格，会觉得摆到桌上的食品，要美丽得如插花艺术品一样。所以除了保证食物的鲜美以外，他们还会在其他摆设，器具方面下功夫。品尝怀石料理，需要一份宽松愉悦的心境，在旅程中空出一段悠闲的时间，尽情地享受整个过程。

跪坐在榻榻米上，看着身穿和服的侍者轻柔碎步地忙碌着，随时随地斟上热气腾腾的清茶，不断用精致的器皿摆上味道鲜美，形式多样，摆设美轮美奂的各种食品，虽然大家言语不通，但绝对不成为障碍。侍者的贴心，真挚的服务，柔如春风拂面。这顿怀石料理，不仅是味觉的享受，更是视觉的享受。

日本的食物，除了新鲜美味，服务一流以外，最为人所道的，仍然是精致。

louise00

hr6970 发表于 2012-12-1 21:45
伏见稻荷大社

伏见稻荷大社是供奉司职商业繁荣昌盛，五谷丰收的稻荷神。在整个神社里面有许多形态各异的狐 ...

很怀念稻荷大社，上次在它附近酒店住了一周
那是我京都行的第一站，影响非常深刻，记得每天在那条悠悠的小河边散步，河畔左右是缭缭炊烟的和式民居，那一刻仿佛时光穿越回唐朝

zeigla

感谢分享，照片好美

louise00

hr6970 发表于 2012-12-3 21:10
美食

神户和牛

景色美得想哭

等娃大点了，一定去那边小住

hr6970

螃蟹道乐

在日本几天，学到了一个既省钱又能吃到美食的窍门，因为即使是同一家餐馆，午餐和晚餐价钱的区别很大，同样的一份菜单，午餐价格比较实惠，基本上比晚餐要便宜30%到40%，在螃蟹道乐也不例外。
坐在靠窗的位置，边尝试着鲜甜的螃蟹大餐，边看道顿崛热闹的街景，很是享受。

生的蟹肉甜美到得不行。

很遗憾的是没带照相机，没照片啊没照片。


飘香的章鱼烧






130 Yuan一碟的回转寿司，我们一次吃了45碟，还叫了几瓶啤酒，埋单才7000Yuan不到。






入口即溶的芝士蛋糕，不枉我们在大阪街头排了半小时的队。






叫一壶Sake，吃着令人垂涎的海鲜拼盘和寿司，对我们这种吃货来说，是至高无上的享受。




海鲜大拼盘



鱼子寿司









海胆寿司




拉面----日本是一个喜欢拉面的国家，在日本不同地區有不同特色，不同口味的拉麵，不少城市都设有拉面一条街。而日本街头的拉面是出神入化的，只有亲自吃过才可以体会得到。一碗看起来十分简单的拉面，从汤底到面条，都有不少讲究。好味道的汤底，是靠真材实料加时间做出来的，它是整碗拉面味道的灵魂。我们试了不少家的拉面，都吃上瘾了。拉面是价廉物美呀，每碗拉面一般在1000Yuan以下。

老猫晒太阳

hr6970 发表于 2012-12-3 21:20
怀石料理

怀石料理基本上就是日本料理的代名词。相传以前的僧人只有早晚两餐，中午的时候饥饿难忍，于是就 ...

汗，你们居然去吃了日月庵。

hr6970

louise00 发表于 2012-12-3 21:43
很怀念稻荷大社，上次在它附近酒店住了一周
那是我京都行的第一站，影响非常深刻，记得每天在那条悠悠的 ...

好久不见你的影子了，每天都在潜水？？
什么时候生的娃，是双胞胎吗？

hr6970

老猫晒太阳 发表于 2012-12-3 21:54
汗，你们居然去吃了日月庵。

清水寺下来，时间刚刚好，所以就去了。

louise00

hr6970 发表于 2012-12-3 21:55
好久不见你的影子了，每天都在潜水？？
什么时候生的娃，是双胞胎吗？

儿子12周了，就一个已经很累人了，不敢想象双胞胎是什么情形。。。
天天熬啊熬，我有空大部分都在睡觉，上网很少很少，旅游更是奢侈的梦想

hr6970

louise00 发表于 2012-12-3 22:00
儿子12周了，就一个已经很累人了，不敢想象双胞胎是什么情形。。。
天天熬啊熬，我有空大部分都在睡觉， ...

想不到美女已为人母了，时间过得真快。
带孩子是很辛苦，但是这是人生的另一种体验，好好珍惜小孩以你为天为地为全部的这几年时间。

hr6970

louise00 发表于 2012-12-3 21:47
景色美得想哭

等娃大点了，一定去那边小住

我知道你对日本的感情很深。

hr6970

从人潮如织的道顿堀，拐进了一条狭窄的小巷，这里就是知名的法善横丁，只能容纳得下两个人走的浮世小路，两旁有很多立体图绘，介绍地方的历史发展过程。





入夜后的法善横丁，充满浓浓的古色，头顶上红白相间的灯笼，发出幽幽的光。巷子的深处隐藏着多家古色古香的居酒屋，虽然价格不菲，但是别有一番风情。