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楼主:胡须康

[其他] 夏天到了,中午可以吃冷的,大家说说都有哪些三明治做法吧-- 70楼更新-- 另外求推荐好吃的warp [复制链接]

发表于 2012-11-15 12:23 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2012-11-15 11:15
煮鸡蛋真是个好东西,一直把它忘了

是的,其实个中国胃还是喜欢吃实在的东西,有时候夹点剩菜(炒土豆丝啊啥的)吃的更舒服。
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发表于 2012-11-15 12:28 |显示全部楼层
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我总是觉得自己做的三明治怎么都不好吃,外面买的好吃多了,明明是一样做的

发表于 2012-11-15 12:29 |显示全部楼层
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刚想起来网上学来的一个防止头天晚上做的三明治第二天吃起来soggy的办法,把两片面包都放盒子里,面包上放层cling wrap,然后上面再放肉之类的(尤其是抹了酱的东西),吃的时候把cling wrap 整个移开,拿出一片面包把filling 全倒上去,然后盖上另一片面包。

刚想起来,我真的不是来骗分的。。。

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 12:30 |显示全部楼层
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danyii_w 发表于 2012-11-15 11:28
我总是觉得自己做的三明治怎么都不好吃,外面买的好吃多了,明明是一样做的 ...

太有同感了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2012-11-15 12:36 |显示全部楼层
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本帖最后由 sy417 于 2012-11-15 12:43 编辑

我一般放,TUNA, AVAOCADO,BEEROOT, PARMESAN CHEESE, CUCUMBER, BABY ROCKET, MUSHROOM AND PEPPER. 冷的时候就TOAST一下

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 12:48 |显示全部楼层
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sy417 发表于 2012-11-15 11:36
我一般放,TUNA, AVAOCADO,BEEROOT, PARMAN CHEESE, CUCUMBER, BABY ROCKET, MUSHROOM AND PEPPER. 冷的时 ...

mushroom要弄熟吧
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2012-11-15 13:06 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2012-11-15 12:48
mushroom要弄熟吧

不用啊,我就切片放里面

发表于 2012-11-15 13:08 |显示全部楼层
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mark

退役斑竹

发表于 2012-11-15 13:13 |显示全部楼层
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我最懒的吃法就是一盒米饭,一瓶Tuna in Oil, 一撮黑胡椒,一勺酱油,拌在一起,用韩国海苔抓着吃,百吃不厌

发表于 2012-11-15 13:50 |显示全部楼层
此文章由 juliez 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 juliez 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我怎么看我那些西人同事是每天中午在厨房里现做的呀。

发表于 2012-11-15 15:16 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2012-11-15 08:34
这个只有开店合适了

普通人家买一盒ham肉都够夹好几个三明治,那就得每天吃ham肉三明治了 ...

可以在deli买呀,每种都买几片,又不会厌
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发表于 2012-11-15 19:15 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
juliez 发表于 2012-11-15 12:50
我怎么看我那些西人同事是每天中午在厨房里现做的呀。

我同事也是现做,培根\黄油放冰箱,就拿两片面包去.到了饭点再加工.
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2012-11-15 19:51 |显示全部楼层
此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得最好吃的的三明治是我自己搭配的肉松三明治,超简单超好吃,买福建肉松哦,面包涂上黄油撒上肉松再来一片cheese就搞定了,前后不会超过5分钟(paopaobing(78))
积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

发表于 2012-11-15 20:36 |显示全部楼层
此文章由 64629737 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 64629737 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大胃 发表于 2012-11-15 13:13
我最懒的吃法就是一盒米饭,一瓶Tuna in Oil, 一撮黑胡椒,一勺酱油,拌在一起,用韩国海苔抓着吃,百吃不 ...

这个感觉不错,记下来试试!

2010年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 20:40 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我最喜欢的组合是avocado + smoked salmon + semi sun dry tomato.

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发表于 2012-11-15 20:42 |显示全部楼层
此文章由 wellye 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wellye 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
juliez 发表于 2012-11-15 13:50
我怎么看我那些西人同事是每天中午在厨房里现做的呀。

我也是中午做,如果是ham cheese蔬菜叶子前做好无所谓的,但如果像avocado,黄瓜西红柿等需要切开的蔬菜类最好吃的时候再做,否则营养流失还有氧化的太厉害了
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发表于 2012-11-15 20:42 |显示全部楼层
此文章由 陈氏钢琴行 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 陈氏钢琴行 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark

发表于 2012-11-15 20:52 |显示全部楼层
此文章由 mia_meow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mia_meow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本人没啥creativity,特地进来学习的。

发表于 2012-11-15 21:49 |显示全部楼层
此文章由 huizhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 huizhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wwwjs 发表于 2012-11-15 19:51
我觉得最好吃的的三明治是我自己搭配的肉松三明治,超简单超好吃,买福建肉松哦,面包涂上黄油撒上肉松再来 ...

那里有卖福建肉松啊?

发表于 2012-11-15 21:54 |显示全部楼层
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huizhang 发表于 2012-11-15 21:49
那里有卖福建肉松啊?

华人超市都有的。李叔叔牌的不错

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积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 21:58 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个,,作为一个有丰富经验的sandwich maker,俺可以负责任的告诉你,只有wrap可以满足菜量大,品种多的要求,至于三明治的填充料嘛,N多的,有一次顾客要15种不同口味的,一半素,一半荤,害的我们全店的老老少少员工想了半个下午才搞定。现在是睡觉时间,明儿想想写几个给你参考。
高龄儿童
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 22:05 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2012-11-15 20:58
那个,,作为一个有丰富经验的sandwich maker,俺可以负责任的告诉你,只有wrap可以满足菜量大,品种多的要 ...

wrap的面皮好像不太好吃啊
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2012-11-15 22:12 |显示全部楼层
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danyii_w 发表于 2012-11-15 12:28
我总是觉得自己做的三明治怎么都不好吃,外面买的好吃多了,明明是一样做的 ...

和您有同感。

发表于 2012-11-15 22:15 |显示全部楼层
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借贴问一下,谁知道越南面包人里面都夹的是啥。要是自己能做,比三明治好吃多了。

发表于 2012-11-15 22:16 |显示全部楼层
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danyii_w 发表于 2012-11-15 12:28
我总是觉得自己做的三明治怎么都不好吃,外面买的好吃多了,明明是一样做的 ...

和您有同感。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-11-15 22:17 |显示全部楼层
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shencaifeiyang 发表于 2012-11-15 21:15
借贴问一下,谁知道越南面包人里面都夹的是啥。要是自己能做,比三明治好吃多了。 ...

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=297714

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2012-11-15 22:21 |显示全部楼层
此文章由 piaoxiang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 piaoxiang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
shencaifeiyang 发表于 2012-11-15 22:15
借贴问一下,谁知道越南面包人里面都夹的是啥。要是自己能做,比三明治好吃多了。 ...

握爪!chicken roll 我的大爱!

发表于 2012-11-16 03:05 |显示全部楼层
此文章由 Ssaaaai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ssaaaai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大胃 发表于 2012-11-15 13:13
我最懒的吃法就是一盒米饭,一瓶Tuna in Oil, 一撮黑胡椒,一勺酱油,拌在一起,用韩国海苔抓着吃,百吃不 ...

也是我最爱的吃法,而且我要买黄色包装的tuna 最好是浸在辣油里的那个,大爱!

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2012-11-16 10:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2012-11-15 21:05
wrap的面皮好像不太好吃啊

wrap 的面皮,不完全统计大概有7种,你指哪个?
高龄儿童

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-11-16 10:56 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2012-11-16 09:54
wrap 的面皮,不完全统计大概有7种,你指哪个?

超市里面一大包5片的那种
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

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