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楼主:datou2z

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kkmmllbb

草鞋族

发表于 2009-7-15 15:00 |显示全部楼层

在哪里可以买到紫米？

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顶一下
在哪里可以买到紫米？

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紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-7-15 18:52 |显示全部楼层

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大头强的，女人这么喜欢做菜的不多。。。尤其为了吃不怕麻烦的更少。。

我老婆就是宁可不吃，也不麻烦的那种。还好能为了我要吃而麻烦一点。。。也算给我点安慰。

四大皆空

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-15 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 kkmmllbb 于 2009-7-15 14:00 发表
顶一下
在哪里可以买到紫米？

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紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种。紫米饭清香油亮软糯。紫米的营养价值和药用价值都 ...

在华人店就能买到啊~

为吃不怕麻烦~~

Erica

皮靴族

发表于 2009-7-15 21:28 |显示全部楼层

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LZ那个黄瓜切得，真有水平！

笋干大爱！

kkmmllbb

草鞋族

发表于 2009-7-16 10:23 |显示全部楼层

回复 33# 的帖子

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华人店只有黑米。哪家华人店有紫米？
我在mel. 只在包店看到紫米面包。

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-7-16 10:30 |显示全部楼层

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原帖由 kkmmllbb 于 2009-7-16 09:23 发表
华人店只有黑米。哪家华人店有紫米？
我在mel. 只在包店看到紫米面包。

我是在细腻的～～
猫本的TX谁有买过，进来说说吧

为吃不怕麻烦~~

winnie_shaw

皮靴族

发表于 2009-7-16 11:45 |显示全部楼层

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既然有人开帖说到紫米粥，我就借贴子顺道推荐一下；

我是从小就超爱紫米粥的，上海叫血糯米粥，香气十足；
来这里后，我曾买过的黑米，紫米无数，不是烧不糯，就是红的吓人，
前段时间终于买到正宗的，我觉得大多数人喜欢吃的紫米粥其实都是属于血糯米，烧出来黏黏糯糯的，米香很重。

我买的是一种叫“顺义系列”的上海青浦的血糯米，注意包装上写的就是血糯米；实际产地是江苏大丰，５００克一包，
我一般烧前泡１小时，烧出来和国内一模一样。