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楼主:sixi2008

[面食面点] 刀削面 [复制链接]

发表于 2012-9-11 10:58 |显示全部楼层
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hqysophia 发表于 2012-9-11 10:56
哪里有卖削面刀的?
完全被题目吸引进来了

国内带来的。
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发表于 2012-9-11 10:59 |显示全部楼层
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。。。。有多的么,想要,哈哈

发表于 2012-9-11 11:00 |显示全部楼层
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hqysophia 发表于 2012-9-11 10:59
。。。。有多的么,想要,哈哈

呵呵,下回回国多带几把,送你。

发表于 2012-9-11 11:03 |显示全部楼层
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sixi2008 发表于 2012-9-11 11:00
呵呵,下回回国多带几把,送你。

完全没想到啊,偶也刚刚从国内回来啊。
下次回去不知道是什么时候了。。。(paopaobing(58))
快乐不是得到的多,而是计较的少

发表于 2012-9-11 11:07 |显示全部楼层
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看来关键是哪里买刀啊。

发表于 2012-9-11 11:31 |显示全部楼层
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hqysophia 发表于 2012-9-11 11:03
完全没想到啊,偶也刚刚从国内回来啊。
下次回去不知道是什么时候了。。。  ...

来到这里就别老惦记着回了。
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发表于 2012-9-11 11:32 |显示全部楼层
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50875429 发表于 2012-9-11 11:07
看来关键是哪里买刀啊。

还有和面。

发表于 2012-9-11 11:32 |显示全部楼层
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50875429 发表于 2012-9-11 11:07
看来关键是哪里买刀啊。

还有和面。

发表于 2012-9-11 11:35 |显示全部楼层
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刀在哪买的,淘宝吗?和面有什么窍门。

发表于 2012-9-11 11:35 |显示全部楼层
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同问:削面刀哪里买的啊?

发表于 2012-9-11 11:36 |显示全部楼层
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可以淘宝买,哎,就是太麻烦
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发表于 2012-9-11 12:05 |显示全部楼层
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楼主改题目叫削面刀吧

发表于 2012-9-11 12:57 |显示全部楼层
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哪里有卖削面刀的?

发表于 2012-9-11 12:58 |显示全部楼层
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做得真好,看着就好吃。

发表于 2012-9-11 12:58 |显示全部楼层
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不错!想吃。

发表于 2012-9-11 13:40 |显示全部楼层
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喜欢
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发表于 2012-9-11 14:25 |显示全部楼层
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sixi2008 发表于 2012-9-11 11:32
还有和面。

lz, 能不能说一下和面有什么技巧呀?谢谢。

发表于 2012-9-11 14:34 |显示全部楼层
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又让我馋铁板刀削面了

发表于 2012-9-11 14:52 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好正宗的感觉~

发表于 2012-9-11 15:10 |显示全部楼层
此文章由 64629737 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 64629737 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
突发奇想:切披萨的那个圆圆的会滚的刀,如果削面的时候用手按住刀片不让它滚动,是不是可以山寨这个削面刀??

发表于 2012-9-11 15:12 |显示全部楼层
此文章由 Syaoran 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Syaoran 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太酷啦。。
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发表于 2012-9-11 15:13 |显示全部楼层
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linux 发表于 2012-9-11 14:25
lz, 能不能说一下和面有什么技巧呀?谢谢。

其实是故弄玄虚,和面要点就是稍微硬些。呵呵

发表于 2012-9-11 15:15 |显示全部楼层
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20101010 发表于 2012-9-11 12:57
哪里有卖削面刀的?

刀是在国内买的,带过来了。

发表于 2012-9-11 15:15 |显示全部楼层
此文章由 chinara 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chinara 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那面揉得真好。。

发表于 2012-9-11 15:19 |显示全部楼层
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对啊,哪里有卖削面刀的?

发表于 2012-9-11 15:24 |显示全部楼层
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面食爱好者不少呀,再来个打卤面不是苏格兰的。

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发表于 2012-9-11 16:37 |显示全部楼层
此文章由 FIVE-Flower 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 FIVE-Flower 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
20101010 发表于 2012-9-11 12:57
哪里有卖削面刀的?

syd华人超市都有
不错的 2刀一包
是在冰箱里面卖的 跟福建油面什么的在一起

发表于 2012-9-11 17:39 |显示全部楼层
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FIVE-Flower 发表于 2012-9-11 16:37
syd华人超市都有
不错的 2刀一包
是在冰箱里面卖的 跟福建油面什么的在一起 ...

问的是削面的 刀,你说的是 刀削的面。不过那种估计是机器面,墨尔本也有。买的面由于加工和储藏的原因,会加些盐等添加剂,口味稍差些。

发表于 2012-9-11 17:43 |显示全部楼层
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sixi2008 发表于 2012-9-11 17:39
问的是削面的 刀,你说的是 刀削的面。不过那种估计是机器面,墨尔本也有。买的面由于加工和储藏的原因, ...

即便我说的不是你想要的也不用这么······吧
嘿嘿 patpat·····

发表于 2012-9-13 17:26 |显示全部楼层
此文章由 bear1125 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bear1125 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
  很好很强大。

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