[地方特色] 终于买到燕皮了 [复制链接]

发表于 2012-9-8 20:17 |显示全部楼层

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宝屁屁发表于 2012-9-8 18:40
Fiona 感觉猫儿本有什么都知道哦。厉害地说

没法，第二故乡呆得时间久过第一故乡滴。

昨天刚去杨嫂那整了十几公斤的鱼丸跟燕皮的。对了，中秋节到了，2周买了150块礼饼，忒好吃了

苏苏

发表于 2012-9-8 20:21 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 18:37
谁告诉你墨尔本没得卖？干的，preston华人杂货店有。熟的，整好的springvale杨嫂就有。 ...

生的和熟的有什么区别呢？生的包馄饨？熟的直接吃还是？谢谢！

发表于 2012-9-8 20:24 |显示全部楼层

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苏苏发表于 2012-9-8 19:21
生的和熟的有什么区别呢？生的包馄饨？熟的直接吃还是？谢谢！

生的，就是皮，需要喷水再加工滴

熟的，水开了扔下去煮会，就开吃了。

多啦王

铜靴族

发表于 2012-9-8 20:51 |显示全部楼层

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真的是好吃呀，想以前在国内，冰箱里常年备着肉燕，怎么吃都成

在猫噶机人

草鞋族

发表于 2012-9-8 20:56 |显示全部楼层

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老丈人直接带过来了

发表于 2012-9-8 21:09 |显示全部楼层

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是要放冰箱冷藏呢，我家带来的同利的还没吃完呢，懒的做

FIONA姐姐又来普及知识咯

发表于 2012-9-8 21:11 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2012-9-8 18:27
既然是用肉打出来的皮，那为啥又跟燕挂上钩了呢?是干的吗？想多了解了解长长见识。 ...

那是因为肉燕包出来的形状尾巴如“燕子”一样所以又称“肉燕”，你们估计难懂了

发表于 2012-9-8 21:12 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 19:17
没法，第二故乡呆得时间久过第一故乡滴。

昨天刚去杨嫂那整了十几公斤的鱼丸跟燕皮的。对了，中秋节到了 ...

杨嫂家庭作坊吗？连礼饼都有的整，膜拜呀~~~口水

发表于 2012-9-8 21:15 |显示全部楼层

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cty535 发表于 2012-9-8 20:12
杨嫂家庭作坊吗？连礼饼都有的整，膜拜呀~~~口水

嗯。她忒牛了。我好些年不吃这个的，主要在国内吃怕了，里头味道肥油的，吓人。这次订鱼丸燕皮的，杨嫂给试吃。没想到这么好吃的。昨天开车来回100公里去取的货。哎！还不够分的。

发表于 2012-9-8 21:18 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 20:15
嗯。她忒牛了。我好些年不吃这个的，主要在国内吃怕了，里头味道肥油的，吓人。这次订鱼丸燕皮的，杨嫂给 ...

太牛了，是呀这个礼饼小时候就是谁家嫁娶的时候都分的，现在都礼貌性的红包代替了，所以也就很久吃不到，
她这个做的大个吗，邮寄其他省份吗？？？我开始馋了，速PM电话问问她是否邮寄其他省

发表于 2012-9-8 21:20 |显示全部楼层

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cty535 发表于 2012-9-8 20:18
太牛了，是呀这个礼饼小时候就是谁家嫁娶的时候都分的，现在都礼貌性的红包代替了，所以也就很久吃不到， ...

嘿嘿。要放盒子内，还说不定可行滴。

美女不是我

铜靴族

发表于 2012-9-8 21:29 |显示全部楼层

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杨嫂是谁啊

lin

发表于 2012-9-8 21:59 |显示全部楼层

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同求杨嫂联系方式。谢谢

lin

发表于 2012-9-8 22:01 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 20:15
嗯。她忒牛了。我好些年不吃这个的，主要在国内吃怕了，里头味道肥油的，吓人。这次订鱼丸燕皮的，杨嫂给 ...

能否给杨嫂的联系方式呢？谢谢。：）

_沉黙,

发表于 2012-9-8 22:10 |显示全部楼层

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美女不是我发表于 2012-9-8 20:29
杨嫂是谁啊

一福州阿姨。会整鱼丸，燕皮，礼饼

云淡风轻

发表于 2012-9-8 22:12 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 21:10
一福州阿姨。会整鱼丸，燕皮，礼饼

我觉得你比那个杨嫂牛，啥都知道。

发表于 2012-9-8 22:15 |显示全部楼层

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云淡风轻发表于 2012-9-8 21:12
我觉得你比那个杨嫂牛，啥都知道。

讨厌。

最近把杨嫂累趴了。几乎每周都跟她预定几十公斤的鱼丸燕皮的。

丫玛鱼儿

铜靴族

发表于 2012-9-8 22:16 |显示全部楼层

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对对对，我记得我小时候只有逢年过节奶奶才包的，很好吃，搞得现在一过年，没这个东西都觉得没有年味了，每次我奶奶蒸的时候我就偷吃，到最后下锅煮汤都没几个了。

既来之，则安之

donotgo

金靴族

发表于 2012-9-8 22:20 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-8 20:15
嗯。她忒牛了。我好些年不吃这个的，主要在国内吃怕了，里头味道肥油的，吓人。这次订鱼丸燕皮的，杨嫂给 ...

居然有礼饼。。。
不过到现在想起来还是小时候那种吃下去超级腻的感觉，怕怕

发表于 2012-9-8 22:23 |显示全部楼层

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donotgo 发表于 2012-9-8 21:20
居然有礼饼。。。
不过到现在想起来还是小时候那种吃下去超级腻的感觉，怕怕 ...

礼饼第一反应就是，油耗味，又甜又油腻的。杨嫂改良版，花生多，一口接一口的，忍不住。

mmchung

发表于 2012-9-8 23:15 |显示全部楼层

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是从国内进口的? 为什么有肉的成分能进口阿?

WAYIN

皮靴族

发表于 2012-9-9 01:23 |显示全部楼层

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礼饼。。。以前在国内也是嫌油腻，后来再回国开始爱吃了。前阵子吃到朋友国内带来了，觉得特别好吃，不知道是不是因为只有一块。。。

发表于 2012-9-9 01:40 |显示全部楼层

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mmchung 发表于 2012-9-8 22:15
是从国内进口的? 为什么有肉的成分能进口阿?

嘿嘿。外行的，有谁知道薄如纸的，居然是肉肉做的。另外，当今工艺，里头真有肉？表示怀疑。

hyl427

发表于 2012-9-9 12:48 |显示全部楼层

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礼饼，这个名词狠熟悉。。。但就是想不起来是个什么样地东西。。。

mmchung

发表于 2012-9-9 17:31 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2012-9-9 00:40
嘿嘿。外行的，有谁知道薄如纸的，居然是肉肉做的。另外，当今工艺，里头真有肉？表示怀疑。

...

啊, 进口食品难道正常流程进来的时候不用报成分的么?
我在华人超市看都有英文标签的呢
我碉堡了?

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