[一日三餐] 【Y叔家常便饭】---- 鱼鳞冻 [复制链接]

发表于 2012-8-24 00:53 |显示全部楼层

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xlin8703 发表于 2012-8-23 23:50
hahah一开始还以为要吃鱼鳞呢

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-8-24 01:17 |显示全部楼层

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哎，我要是稍微用一下脑细胞也该能猜个沾边啊。。

qianshachuang

皮靴族

发表于 2012-8-24 01:27 |显示全部楼层

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鱼鳞也能吃，学习了。

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-8-24 01:29 |显示全部楼层

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以前听说过，就是没有吃过不知道是什么味道

貔貅

金靴族

发表于 2012-8-24 01:40 |显示全部楼层

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来了澳洲就没吃过....

fiona_cf

发表于 2012-8-24 01:57 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2012-8-24 00:17
哎，我要是稍微用一下脑细胞也该能猜个沾边啊。。

哈哈哈。生1个傻3年呀

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-8-24 02:10 |显示全部楼层

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很多年没吃过鱼冻了...

以前家里红烧鱼, 一顿吃不完, 留到下一顿的时候,就有鱼冻吃了.

现在都讲究了,不吃剩菜, 也很久没过吃鱼冻了.

31899560

布鞋族

发表于 2012-8-24 02:29 |显示全部楼层

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Y叔威武呀！神奇！

沧浪之水

草鞋族

发表于 2012-8-24 03:39 |显示全部楼层

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长江一带，他们还吃炸鱼鳞，江里面的鱼

ctlol

木屐族

发表于 2012-8-24 04:51 |显示全部楼层

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真怀念啊童年的味道，蒸的的煮的鱼都可以做鱼冻，非常下饭，可好吃了

sydney2006

发表于 2012-8-24 08:59 |显示全部楼层

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哈哈，到现在才知道鱼鳞可以做皮冻。

hyl427

发表于 2012-8-24 10:05 |显示全部楼层

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我还以为要把鱼鳞煮化哩。。。挺简单。。。

Y叔

发表于 2012-8-24 10:16 来自手机 |显示全部楼层

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乘物以游心发表于 2012-8-24 01:10
很多年没吃过鱼冻了...

以前家里红烧鱼, 一顿吃不完, 留到下一顿的时候,就有鱼冻吃了.

鱼鳞冻=\鱼冻

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
乘物以游心	+ 3	哦？味道不一样吗？

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Y叔

发表于 2012-8-24 10:17 来自手机 |显示全部楼层

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hyl427 发表于 2012-8-24 09:05
我还以为要把鱼鳞煮化哩。。。挺简单。。。

动手做吧

Y叔

发表于 2012-8-24 10:19 来自手机 |显示全部楼层

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ctlol 发表于 2012-8-24 03:51
真怀念啊童年的味道，蒸的的煮的鱼都可以做鱼冻，非常下饭，可好吃了 ...

又一个浑淆鱼冻和鱼鳞冻的

未知

木屐族

发表于 2012-8-24 11:48 |显示全部楼层

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会腥吗

大海之韵

发表于 2012-8-24 11:49 |显示全部楼层

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真心不错啊。赞一个。
煮可不可以啊？

大胃

发表于 2012-8-24 11:59 |显示全部楼层

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物尽其用，不浪费

鱼是野生，葱应该也是自己种的吧？

歪叔是楷模啊

乘物以游心

金靴族

发表于 2012-8-24 12:01 |显示全部楼层

ys98 发表于 2012-8-24 09:19
又一个浑淆鱼冻和鱼鳞冻的

呵呵，我想着味道应该是一样的呢。

不一样吗？

(paopaobing(32))

超然世外，欲乘物以游心，
逍遥驰骋，必先了悟宇宙之真谛。

闲夏采薇

发表于 2012-8-24 12:13 |显示全部楼层

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最后成品很惊艳，我开始还以为直接啃鱼鳞，我想那要多大勇气

Y叔

发表于 2012-8-24 12:36 |显示全部楼层

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闲夏采薇发表于 2012-8-24 11:13
最后成品很惊艳，我开始还以为直接啃鱼鳞，我想那要多大勇气

木有勇气啃鱼鳞

Y叔

发表于 2012-8-24 12:37 |显示全部楼层

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乘物以游心发表于 2012-8-24 11:01
呵呵，我想着味道应该是一样的呢。

不一样吗？

鱼冻是副产品，鱼鳞冻不是

Y叔

发表于 2012-8-24 12:38 |显示全部楼层

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大胃发表于 2012-8-24 10:59
物尽其用，不浪费

鱼是野生，葱应该也是自己种的吧？

葱不是自己种的

Y叔

发表于 2012-8-24 12:38 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2012-8-24 10:49
真心不错啊。赞一个。
煮可不可以啊？

煮也可以

Y叔

发表于 2012-8-24 12:39 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2012-8-24 00:17
哎，我要是稍微用一下脑细胞也该能猜个沾边啊。。

干嘛不用？

大胃

发表于 2012-8-24 12:40 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2012-8-24 11:38
葱不是自己种的

那咋都开花了啊

Y叔

发表于 2012-8-24 12:41 |显示全部楼层

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朋友种的

Y叔

发表于 2012-8-24 12:42 |显示全部楼层

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姜也不是自己种的

chesecake