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楼主:ziyu03

[甜品烘焙] 73楼弟弟出生了,呵呵。Lightning McQueen 汽车总动员 翻糖生日蛋糕 [复制链接]

发表于 2012-8-21 12:39 |显示全部楼层
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太厉害了!
最近开始在youtube上看cakeboss,就是专门做定制蛋糕的 感觉很不容易哎
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发表于 2012-8-21 21:25 |显示全部楼层
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谢谢你欣赏,是啊,是花功夫的, 就跟建造个蛋糕的感觉。 建造完后看整体才感觉的到成就感

发表于 2012-8-21 21:37 |显示全部楼层
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楼主请教一下那个rice krispie treats是超市里买的现成的方块,然后回炉加工,再捏成汽车样子吗

发表于 2012-8-21 21:43 |显示全部楼层
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好漂亮的生日蛋糕!妈妈真能干!

发表于 2012-8-21 22:02 |显示全部楼层
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Goofy 发表于 2012-8-21 20:37
楼主请教一下那个rice krispie treats是超市里买的现成的方块,然后回炉加工,再捏成汽车样子吗 ...

超市里买的可以用,就是捏他就好了,不过比较贵,这里有简单,便宜的方法:110g棉花糖用微波炉融化了后,放3cup的rice bubble treat,搅拌均匀,放置一段时间,就可以压成型了。

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Goofy + 6 谢谢奉献

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[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-21 22:03 |显示全部楼层
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zfsunny 发表于 2012-8-21 20:43
好漂亮的生日蛋糕!妈妈真能干!

谢谢亲,还没当妈呢,当了后估计就没精力做了呵呵。
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]
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发表于 2012-8-21 22:03 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2012-8-21 21:02
超市里买的可以用,就是捏他就好了,不过比较贵,这里有简单,便宜的方法:110g棉花糖用微波炉融化了后, ...

会啦!
感谢!

发表于 2012-8-21 22:25 |显示全部楼层
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Goofy 发表于 2012-8-21 21:03
会啦!
感谢!

聪明:)很简单的,而且不那么甜的。容器放棉花糖前给喷些油哈,这样不黏。
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-21 22:31 |显示全部楼层
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Lz太有才了

发表于 2012-8-21 22:35 |显示全部楼层
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强,能不能分享一些翻糖的视频呀。

发表于 2012-8-21 22:45 |显示全部楼层
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tm_nicole 发表于 2012-8-21 21:35
强,能不能分享一些翻糖的视频呀。

好啊,亲要哪一类的呢?是覆盖蛋糕,还是捏造型呢?

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
tm_nicole + 2 都需要,谢谢啦。我现在也就做做戚风,芝士.

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[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]
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发表于 2012-8-21 23:40 |显示全部楼层
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楼主,太佩服你了
我儿子也是麦昆迷,可惜他有个笨妈妈

发表于 2012-8-21 23:53 |显示全部楼层
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lz太能干啦

发表于 2012-8-22 00:23 |显示全部楼层
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本帖最后由 ziyu03 于 2012-8-21 23:26 编辑
ziyu03 发表于 2012-8-21 21:45
好啊,亲要哪一类的呢?是覆盖蛋糕,还是捏造型呢?


谢谢亲加分。
我比较推荐这个老师的视频,讲的很细,就是有苏格兰还是英格兰的口音,她十月份会去墨尔本哦!!她在youtube上面放了40多个视频,要是一个一个学会了,就很不错了。

http://www.youtube.com/watch?v=mp1pOvCvjmM
她的网站注册后也可以看到很多视频。http://www.extraicing.co.uk/
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-22 00:24 |显示全部楼层
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加油宝贝 发表于 2012-8-21 22:40
楼主,太佩服你了
我儿子也是麦昆迷,可惜他有个笨妈妈

哦,抱抱!!我要是有儿子了,也没机会折腾学这个呢。(monkey08)
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发表于 2012-8-22 01:22 |显示全部楼层
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漂亮死了,羡慕羡慕
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发表于 2012-8-22 12:19 |显示全部楼层
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dolic 发表于 2012-8-22 00:22
漂亮死了,羡慕羡慕

谢谢啦(paopaobing(60))
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发表于 2012-8-22 15:59 |显示全部楼层
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真厉害

发表于 2012-8-22 16:08 |显示全部楼层
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加分

发表于 2012-8-22 16:10 |显示全部楼层
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太厉害了。。。只有敬仰的份儿

发表于 2012-8-22 18:40 |显示全部楼层
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恨恨的想要我这么能干就好了。
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发表于 2012-8-22 22:37 |显示全部楼层
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闲来品茶 发表于 2012-8-22 14:59
真厉害

谢谢亲(paopaobing(60))
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-22 23:52 |显示全部楼层
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zjrlisa 发表于 2012-8-22 15:08
加分

真慷慨,真干脆!(paopaobing(84))
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-22 23:54 |显示全部楼层
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小鸡仔 发表于 2012-8-22 17:40
恨恨的想要我这么能干就好了。

亲,不恨了,不是很难,就是花费时间。大家的赞赏就会让你就会让你一直做下去,呵呵!

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
小鸡仔 + 2 你太有才了

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[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

发表于 2012-8-23 12:15 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2012-8-18 22:50
一点一点压出来的,啊啊啊。。。Lightning McQueen got killed

lanshan mm真的是好人啊。前前后后给我加了18分 太感动了!(paopaobing(58))
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2012-8-23 12:35 |显示全部楼层
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好漂亮,lz能干
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发表于 2012-8-24 00:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 TraceyMa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 TraceyMa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了

发表于 2012-8-24 18:44 |显示全部楼层
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ziyu03 发表于 2012-8-22 22:54
亲,不恨了,不是很难,就是花费时间。大家的赞赏就会让你就会让你一直做下去,呵呵! ...

不是恨,是由爱生恨呀。
我还是先从最简单的学起吧。

发表于 2012-8-24 20:05 |显示全部楼层
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小鸡仔 发表于 2012-8-24 17:44
不是恨,是由爱生恨呀。
我还是先从最简单的学起吧。

呵呵,那就爱吧,是个修身养性的爱好,挺好的:)
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发表于 2012-8-28 01:27 |显示全部楼层
此文章由 niuniuyy2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 niuniuyy2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮

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