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楼主:datou2z

[美食活动] Master Dessert -- Croquembouche 泡芙塔 [复制链接]

nicekrissy

发表于 2012-8-13 16:52 |显示全部楼层
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太强了！！！！！！！！我觉得我没有耐心去做这个~~！！
请问那个温度计哪里有卖？
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budgie

发表于 2012-8-13 16:55 |显示全部楼层
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太有难度了，只能放弃了

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-8-13 17:01 |显示全部楼层
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原帖由 nicekrissy 于 2012-8-13 16:52 发表
太强了！！！！！！！！我觉得我没有耐心去做这个~~！！
请问那个温度计哪里有卖？


万能的淘宝～！
为吃不怕麻烦~~

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鱼鱼有刺儿

发表于 2012-8-13 19:38 |显示全部楼层
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超美啊！！！(monkey09)

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hr6970

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2012-8-13 19:41 |显示全部楼层
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做得这么好看，真是不舍得吃的。

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hr6970

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2012-8-13 19:46 |显示全部楼层

回复 nicekrissy 31# 帖子

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Houseware 之类的商店就有得卖，才几块钱。
我买了一个，专门用来自己做咖啡时测牛奶的温度的。
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binfen99

发表于 2012-8-13 19:53 |显示全部楼层
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哇哇哇!:o :o :o
太美了吧!:o :o :o :o

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gagatu

发表于 2012-8-13 20:19 |显示全部楼层
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难度太高，只有嘴馋的份了

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夏桑桑miki

发表于 2012-8-13 20:19 |显示全部楼层
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作为吃货一个，咱只会看不会做啊~~口水口水> <

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jogger

发表于 2012-8-13 21:39 |显示全部楼层
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太强了 这个绝对赞

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WS---兔宝宝

发表于 2012-8-14 00:17 |显示全部楼层
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楼主太牛了，看着漂亮吃着美味赞一个
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destine

发表于 2012-8-15 08:54 |显示全部楼层
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这个必须顶一下，高手啊！

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未知

发表于 2012-8-15 09:49 |显示全部楼层
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专业的

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猪小妹

发表于 2012-8-15 12:10 |显示全部楼层
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太专业了，叹为观止！

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-8-15 13:41 |显示全部楼层
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鼓励去参加厨师大赛

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ahwen

发表于 2012-8-15 15:21 |显示全部楼层
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这么漂亮，舍得吃吗？
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虚无缥缈

发表于 2012-8-15 15:30 |显示全部楼层
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味道肯定很好。

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feicunzic

发表于 2012-8-15 20:25 |显示全部楼层
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拍手称赞！！实在太佩服你拉糖的勇气和决心了！！后来肿么吃掉的？

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-8-15 20:32 |显示全部楼层

回复 feicunzic 48# 帖子

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人多力量大。两天就干完了，我都木想到我公婆那么给力！

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feicunzic

发表于 2012-8-15 21:35 |显示全部楼层
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你再造点娃出来估计消灭的更快

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ruthfeng

发表于 2012-8-16 08:00 |显示全部楼层
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这个和masterchef有什么区别阿
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20101010

发表于 2012-8-16 21:26 |显示全部楼层
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泡芙好吃，沾了巧克力的更好吃，做成塔，还围了金黄的糖丝，成品看着真是惊艳啊！

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千本樱oO

发表于 2012-8-17 19:38 |显示全部楼层
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哦哦，我学西点的时候老师只给我们示范过，没让我们做过，外面那层糖会不会很难搞啊？

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Janet

发表于 2012-8-17 20:12 |显示全部楼层
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景仰！

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暖暖

发表于 2012-8-17 20:27 |显示全部楼层
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哇~~那么强大那么诱惑的泡芙，入口松软，内陷香滑，吃下去绝对心情大好！
不过加一句，比起１楼，更喜欢４楼的成品，１楼的拔丝有点像蜘蛛网。。。呵呵。４楼的太赞了！
我们都在时光的洪流里漂浮。
用清醒纵容疯狂。
用隐忍毁灭悲伤。
用失去收获得到。
用缺憾营造完满。

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我是一只羊

发表于 2012-8-18 13:58 |显示全部楼层
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好专业啊
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豆狗蛋儿

发表于 2012-8-18 18:19 |显示全部楼层
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太牛了~

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123sydney

发表于 2012-8-19 20:09 |显示全部楼层
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高难度的作品～(paopaobing(49))厉害

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romanticlady

发表于 2012-8-24 13:46 |显示全部楼层
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想起了《我叫金三顺》里她前男友结婚的蛋糕了，好像呀。

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feierztt

发表于 2012-8-24 22:33 |显示全部楼层
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太漂亮了，怎么舍得吃啊

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