做个end grain菜板送朋友 [复制链接]

发表于 2012-7-13 19:42 |显示全部楼层

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原帖由 ItsThere 于 2012-7-13 18:47 发表
请教Lz，国内的竹材板总有一股味道，安全吗？

一般用油处理过都会有味道，至于国内板子用得什么油我就不知道了，我比较相信自己做的，哈哈

发表于 2012-7-13 19:48 |显示全部楼层

原帖由 鱼羊鲜 于 2012-7-13 17:18 发表
80后？

是80后啊。大步迈向30ing

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-7-13 20:04 |显示全部楼层

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LZ，想来想去还是棋格好看。问问你LP要吃什么

M8M

发表于 2012-7-14 09:49 |显示全部楼层

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看的偶都觉得偶家菜板也要换了，请问楼主还开工吗？能抢个迷你版的吗？

发表于 2012-7-14 10:38 |显示全部楼层

原帖由 M8M 于 2012-7-14 09:49 发表
看的偶都觉得偶家菜板也要换了，请问楼主还开工吗？能抢个迷你版的吗？

辣妈，包在俺身上，您要多mini的？

发表于 2012-7-14 10:42 |显示全部楼层

原帖由 chesecake 于 2012-7-13 20:04 发表
LZ，想来想去还是棋格好看。问问你LP要吃什么

我要吃核桃糕......

财竭力尽

发表于 2012-7-14 11:07 |显示全部楼层

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原帖由 无知的80后 于 2012-7-14 10:42 发表

我要吃核桃糕......

你好意思伐！！嫂子问我要吃什么

财竭力尽

发表于 2012-7-14 11:08 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2012-7-13 20:04 发表
LZ，想来想去还是棋格好看。问问你LP要吃什么

呵呵，俺就等着出了月子和小度聚餐那顿啦

M8M

发表于 2012-7-14 21:34 |显示全部楼层

回复无知的80后 38# 帖子

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就正常的一半吧！^_^ 俺家的菜板都迷你型的！

谢谢谢谢！

辛辛

木屐族

发表于 2012-7-15 13:46 |显示全部楼层

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这也能做，太牛了

luckyray

金靴族

发表于 2012-7-15 13:55 |显示全部楼层

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牛，加分没的说。。。

louiz

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发表于 2012-7-15 22:21 |显示全部楼层

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太牛了，问下用的是什么oil,什么蜡吗？具体英文叫什么呢？

[ 本帖最后由 louiz 于 2012-7-16 08:38 编辑 ]

sandwitch

发表于 2012-7-15 23:16 |显示全部楼层

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好漂亮的菜板！作为礼物真是很不错。

CHY1

皮靴族

发表于 2012-7-15 23:27 |显示全部楼层

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有个小小的机床，小小的木工间。那是童年
中记忆最深的东西，这辈子遇到的男人能这样
动手做的，只有老爸！LZ，好棒！

cocobonnie1228

发表于 2012-7-16 01:54 |显示全部楼层

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好手艺啊！

wu4712

发表于 2012-7-16 04:05 |显示全部楼层

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厉害！

沧浪之水

草鞋族

发表于 2012-7-16 04:26 |显示全部楼层

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看明白了，根木桩面一样了

唯_月

皮靴族

发表于 2012-7-16 11:29 |显示全部楼层

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请问上的是神马牌子的oil和啥牌的wax呢？谢谢

发表于 2012-7-16 15:32 |显示全部楼层

原帖由 唯_月 于 2012-7-16 11:29 发表
请问上的是神马牌子的oil和啥牌的wax呢？谢谢

油的作用是渗透性强，渗进去木头以后能够抵抗水分，但是没有什么保护和密封的作用。wax就是稍微起一层保护和密封的作用，同时也使木头的表面更光亮，好看。
油的话个人比较喜欢Orange Oil，味道比桐油(tung oil)和linseed都好。

再说linseed有毒，桐油可能有非常微小的机会有人对其过敏。但是土澳orange oil 比较安全可靠，还有淡淡清香。

专门的配方油也行.一定要food safe的。

wax基本上也就是油+蜡而已，只是比例不一样。

专门的cutting board wax，看看配料也差不多就是几种混在一起

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唯_月	+ 3	你太有才了
louiz	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水

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louiz

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发表于 2012-7-16 16:13 |显示全部楼层

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原帖由 无知的80后 于 2012-7-16 15:32 发表

油的作用是渗透性强，渗进去木头以后能够抵抗水分，但是没有什么保护和密封的作用。wax就是稍微起一层保护和密封的作用，同时也使木头的表面更光亮，好看。
油的话个人比较喜欢Orange Oil，味道比桐油(tung oil)和linseed都 ...

你太NB了，这些FEAST WATSON油和蜡在BUNNINGS的网站上找不到，(网站上只有OUT DOOR OIL, DECKING OIL）要去专门的店买嘛？

[ 本帖最后由 louiz 于 2012-7-16 16:14 编辑 ]

发表于 2012-7-16 16:33 |显示全部楼层

原帖由 louiz 于 2012-7-16 16:13 发表

你太NB了，这些FEAST WATSON油和蜡在BUNNINGS的网站上找不到，(网站上只有OUT DOOR OIL, DECKING OIL）要去专门的店买嘛？

忘了说了。头三种都是本地bunnings (mascot) 买的。最后那个wood show上买的。
不过这些东西网上都能买到

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
louiz	+ 2	谢谢奉献

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free_xiefeng

发表于 2012-7-16 18:01 |显示全部楼层

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上了油，又上了蜡，那切菜的时候刀刃不是会这些个东西切掉吗？求解释，

nmm

金靴族

发表于 2012-7-16 18:16 |显示全部楼层

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一个菜板做得这么精致，不知家里得又多少好东西，羡慕，牛

财竭力尽

发表于 2012-7-16 20:04 |显示全部楼层

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原帖由 无知的80后 于 2012-7-16 15:32 发表

油的作用是渗透性强，渗进去木头以后能够抵抗水分，但是没有什么保护和密封的作用。wax就是稍微起一层保护和密封的作用，同时也使木头的表面更光亮，好看。
油的话个人比较喜欢Orange Oil，味道比桐油(tung oil)和linseed都 ...

丫的那些铁罐就这么往桌上放，肯定有划痕的，我的桌子毁了