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楼主:jing1986

[一日三餐] 美食版处女帖——PHILIPS空气炸锅之黑椒蜜汁猪肉脯 [复制链接]

XUGANG1996

银靴族

发表于 2012-6-20 22:12 |显示全部楼层

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就是个烤箱.带风扇功能的.

jogger

铜靴族

发表于 2012-6-20 22:46 |显示全部楼层

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赞赞赞收了好多食谱周末来不及做了

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 22:50 |显示全部楼层

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原帖由 dianfang 于 2012-6-20 21:06 发表
用烤箱能作这个肉脯吗?

可以，但是多个步骤，擀好的薄肉糜放冰箱冷冻层冻2个小时定型再放烤箱

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 22:51 |显示全部楼层

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原帖由 Anihc 于 2012-6-20 21:01 发表
58刀/kg的肉脯，美女你赚到了啊！！

这么贵啊，我从来没有在澳洲买过肉脯哎~~~

魔头

水晶靴族

发表于 2012-6-20 22:53 |显示全部楼层

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原帖由 jing1986 于 2012-6-20 21:50 发表

可以，但是多个步骤，擀好的薄肉糜放冰箱冷冻层冻2个小时定型再放烤箱

吃的东西讲究就是多，可比彩妆研究的地方多了去。。。

周末先用烤箱试试吧----IF 我还没累倒

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 22:53 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2012-6-20 21:02 发表

给你扔链接：
http://item.taobao.com/item.htm?id=14604685210 新款的这是。。

好，我先把链接收着

tgyd

木屐族

发表于 2012-6-20 23:03 |显示全部楼层

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学习了

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 23:05 |显示全部楼层

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原帖由 XUGANG1996 于 2012-6-20 21:12 发表
就是个烤箱.带风扇功能的.

是的，做点儿小食吃吃还是很好的，省时省力。要是一家人吃饭都靠这个，肚子早都饿扁了。。。

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 23:10 |显示全部楼层

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原帖由 hmjsmile 于 2012-6-20 20:49 发表
看了肚子都饿啦，看起来跟在澳门吃的一样啊
lz强大

其实吃起来也差别不大的，嘿嘿~~~

xyz58

银靴族

发表于 2012-6-20 23:11 |显示全部楼层

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唐人杂货店里有一种专门做猪肉铺的粉，按照比例就可以啦。CHI THANH CURING POWDER 谢谢楼主分享。我也想等拿到炸锅试试。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-6-20 23:25 |显示全部楼层

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肉脯做得太好了。

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-20 23:25 |显示全部楼层

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原帖由 xyz58 于 2012-6-20 22:11 发表
唐人杂货店里有一种专门做猪肉铺的粉，按照比例就可以啦。CHI THANH CURING POWDER 谢谢楼主分享。我也想等拿到炸锅试试。

这种粉味道如何？我下次注意看看

魔头

水晶靴族

发表于 2012-6-20 23:30 |显示全部楼层

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我脑袋里已经列了一堆要用空气炸锅做的东西了。。。。汗死 =。=

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2012-6-20 23:37 |显示全部楼层

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太美妙了！！！！

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-21 00:05 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-6-20 22:25 发表
肉脯做得太好了。

谢谢，HOHO(monkey33)

vetawt

布鞋族

发表于 2012-6-21 01:37 |显示全部楼层

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收藏，谢谢分享

socutegrace

皮靴族

发表于 2012-6-21 02:02 |显示全部楼层

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这个可以山寨

xyz58

银靴族

发表于 2012-6-21 08:29 |显示全部楼层

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原帖由魔头于 2012-6-20 22:30 发表
我脑袋里已经列了一堆要用空气炸锅做的东西了。。。。汗死 =。=

me too

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-6-21 11:35 |显示全部楼层

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一个空气炸机，把美容版的mm都吸引到这里了

hester

铜靴族

发表于 2012-6-21 11:41 |显示全部楼层

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原來豬肉脯是用肉糜做的，一直以爲是整塊豬肉烤干變薄的呢

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-6-21 11:46 |显示全部楼层

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好看

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-6-21 12:12 |显示全部楼层

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看来这个炸锅真的很全能啊～

贝贝小爱

皮靴族

发表于 2012-6-21 12:27 |显示全部楼层

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赞阿

iiiik

皮靴族

发表于 2012-6-21 12:43 |显示全部楼层

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收藏周末回家做做看

大胃

水晶靴族

发表于 2012-6-21 13:08 |显示全部楼层

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太有才，太有才了

dianfang

银靴族

发表于 2012-6-21 13:09 |显示全部楼层

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原帖由 XUGANG1996 于 2012-6-20 21:12 发表
就是个烤箱.带风扇功能的.

和带风扇驱动的烤箱有什么区别吗？
对这个锅很长草，家里已经有一个风扇烤箱了

dianfang

银靴族

发表于 2012-6-21 13:10 |显示全部楼层

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原帖由 jing1986 于 2012-6-20 21:50 发表

可以，但是多个步骤，擀好的薄肉糜放冰箱冷冻层冻2个小时定型再放烤箱

周末就试试

yanyan911

金靴族

发表于 2012-6-21 17:15 |显示全部楼层

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TO9就试试

joanneyjp

银靴族

发表于 2012-6-21 19:42 |显示全部楼层

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天啊，猪肉脯是我的最爱啊，有没有必要为了猪肉脯去买个空气炸锅呢？纠结了

jing1986

金靴族

发表于 2012-6-21 20:56 |显示全部楼层

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原帖由 hester 于 2012-6-21 10:41 发表
原來豬肉脯是用肉糜做的，一直以爲是整塊豬肉烤干變薄的呢

讲究的是上好五花肉绞碎了来做，我就是图方便直接超市里买pork mince

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