足迹菜农入侵美食版

ruru2008

强烈推荐此一........美貌与才艺具全的善良美女，给广大未婚帅哥！！！

[ 本帖最后由 ruru2008 于 2012-5-27 09:49 编辑 ]

ruru2008

美女，美食版帅哥多。园艺版老农多！

原帖由 wning 于 2012-5-26 19:19 发表

啊，在美食版发贴还要写操作步骤的啊？这么麻烦，看来我还是回园艺版混吧，那里的菜农从不问我种菜的操作步骤。等一下有空再写吧

[ 本帖最后由 ruru2008 于 2012-5-27 09:42 编辑 ]

ruru2008

跪求叉烧食谱！！！

原帖由 wning 于 2012-5-26 19:20 发表

哦，又一个种菜的来捧场，谢谢，不过吃过我做的叉烧的朋友和同学都说叉烧好吃

Countryside

原帖由 wning 于 2012-5-26 19:19 发表

啊，在美食版发贴还要写操作步骤的啊？这么麻烦，看来我还是回园艺版混吧，那里的菜农从不问我种菜的操作步骤。等一下有空再写吧

哈哈lz真可爱

fiona_cf

楼主，吃不完，我帮忙啦。。。。。

再来一碗

美食处女贴(monkey05)

鱼鱼有刺儿

老板，来一盘啊！
再请打2两小酒。。

再来一碗

这是楼主自己家禽兽的肉做的吗？

日月星辰

做得很好，支持继续入侵。

wning

原帖由 ruru2008 于 2012-5-27 09:35 发表
米兔  

园艺版的菜农们都跑来这捧场啦，谢谢哦

wning

原帖由 ruru2008 于 2012-5-27 09:37 发表
强烈推荐此一........美貌与才艺具全的善良美女，给广大未婚帅哥！！！

谢谢你总是到处推销我 ，不过这这这..................好像不是征婚的地方哦

wning

原帖由 ruru2008 于 2012-5-27 09:39 发表
美女，美食版帅哥多。园艺版老农多！  

美食版应该是油光满面的厨子多吧

wning

原帖由 Countryside 于 2012-5-27 09:43 发表


哈哈lz真可爱

谢谢

wning

原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2012-5-27 09:59 发表
老板，来一盘啊！
再请打2两小酒。。

以防酒后闹事，本店不供应酒类

wning

原帖由 fiona_cf 于 2012-5-27 09:48 发表
楼主，吃不完，我帮忙啦。。。。。

那还轮到你啊，每个吃过我做的叉烧都说好吃，邻居们排队等着吃我做的叉烧

wning

原帖由 再来一碗 于 2012-5-27 09:59 发表
这是楼主自己家禽兽的肉做的吗？

我没自家的院子啊，如果有院子，鸡鸭牛羊鹅我全养上

wning

原帖由 再来一碗 于 2012-5-27 09:56 发表
美食处女贴(monkey05)

呵呵，希望不久我能在亲子育儿发表处女贴

wning

原帖由 日月星辰 于 2012-5-27 12:35 发表
做得很好，支持继续入侵。

谢谢

wning

原帖由 ruru2008 于 2012-5-27 09:40 发表
跪求叉烧食谱！！！

叉烧是我的拿手菜哦，每次参加朋友同学聚会或学校鬼佬的PARTY各个都说好吃，向我索要做法。不过我学这道菜是被逼的，平时我煮东西都是一锅熟，你知道啦，这里参加啥PARTY都要自带至少一样菜，所以硬着头皮自己摸索出咋做叉烧，这叉烧是我唯一拿得出手的菜啦，嘿嘿。等一会写个操作步骤吧

众禾土生

安慰一下
LZ已经很不错了。
估计如果我发，砖头一大堆

wning

来了，上叉烧操作步骤了，用姜丝,酒, 陈皮，八角，胡椒粉，老抽（老抽太咸，我一般喜欢放蠔油）等把肉腌一个晚上，（以前我直接加李锦记叉烧酱一起腌，烤时再刷一二次酱，但鬼佬更爱吃烤后淋上叉烧酱的叉烧），然后第二天放在烤箱烤直到那肉变得焦黄干硬（如果你爱吃甜的，可刷上蜂蜜），等冷后切片（我一般放冰箱一晚，这样切出的叉烧有形不易碎），然后开火加一丁点水加李锦记叉烧酱调成稠状（直接用叉烧酱抹太稠了，但不要太稀哦，太稀也不好吃哦），然后把那切片的干肉倒进锅里抹上调成稀稠的叉烧酱，装盘放在微波炉丁三分钟就行了。不是吹的，吃过我做的叉烧的朋友，同学和邻居们都说叉烧好好吃

maymei

学习了

wning

原帖由 众禾土生 于 2012-5-27 13:59 发表
安慰一下
LZ已经很不错了。
估计如果我发，砖头一大堆

谢谢加分安慰哦，下回不敢在美食版发帖子献丑了，这里都是些做菜一流的美食家，我还是回我的园艺版混吧

wning

原帖由 maymei 于 2012-5-27 14:26 发表
学习了

谢谢

pz2011

做法来了！不过我还不够级别，分分先欠着。
LZ，这个肉用的是哪个部分呀？

fiona_cf

原帖由 wning 于 2012-5-27 13:18 发表

那还轮到你啊，每个吃过我做的叉烧都说好吃，邻居们排队等着吃我做的叉烧

哈哈哈。俺排队，俺排队。等您接见。。。。。。

wning

原帖由 pz2011 于 2012-5-27 15:10 发表
做法来了！不过我还不够级别，分分先欠着。
LZ，这个肉用的是哪个部分呀？

哦，哪个部分的肉啊？这个我没研究过，一般是买五花肉做比较好吃，不过我不能吃肥肉，我都是买瘦肉，谢谢你把处女分加给我哦

wning

原帖由 fiona_cf 于 2012-5-27 15:37 发表



哈哈哈。俺排队，俺排队。等您接见。。。。。。

哪天你邀请我去你家蹭饭，我可以考虑带我的拿手菜叉烧让你尝尝

逍遥园landscape

那个五香鸡丝看上去不错,很特别,怎么做的呢?

雅静

叉烧有待加强，加油