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楼主:youpassit:)

[其他] 换个酱汁做鱼吧：） [复制链接]

发表于 2012-5-10 15:26 |显示全部楼层

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原帖由 jtmichelle 于 2012-5-10 12:16 发表

是味啉，一种日本的sause.

是地是地，谢谢mm代我回答了，是日本调料,华人店有卖

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发表于 2012-5-10 15:28 |显示全部楼层

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原帖由 gingerzjy 于 2012-5-10 11:15 发表
卖相好，味道肯定也赞，就是觉得过程还是复杂了点。。。

真不复杂的，简单点说：先腌鱼，然后一边小火煎鱼，一边煮酱汁，把汁淋到鱼上，再泼点热油，大概15分钟吧就好啦。

发表于 2012-5-10 15:34 |显示全部楼层

回复 wheelers 24# 帖子

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忘了说了，blue eye cod就是笋壳鱼呀，华人店有卖的

鱼鱼有刺儿

发表于 2012-5-10 20:49 |显示全部楼层

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好想吃哦

发表于 2012-5-10 21:17 |显示全部楼层

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这个看着不错，要试试！

灿烂如夏花

发表于 2012-5-10 21:35 |显示全部楼层

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茴香做鱼从来没试过，学习了，下次试试

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发表于 2012-5-11 10:44 |显示全部楼层

回复灿烂如夏花 36# 帖子

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老外的方子，洋为中用，还不错

发表于 2012-5-12 21:46 |显示全部楼层

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Yummy啊，以前用茴香炖鱼，香！

发表于 2012-5-12 23:41 |显示全部楼层

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看着就有食欲

发表于 2012-5-13 11:31 |显示全部楼层

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原帖由 pinkdreamer 于 2012-5-12 20:46 发表
Yummy啊，以前用茴香炖鱼，香！

这位童鞋好能干呀，早就知道用茴香炖鱼了

发表于 2012-5-14 08:28 |显示全部楼层

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nice

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灿烂如夏花

发表于 2012-5-17 20:00 |显示全部楼层

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我今晚做了，味道真的超赞，我选的是海鲈鱼片

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
youpassit:)	+ 5	太棒了：）

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发表于 2012-5-17 21:43 |显示全部楼层

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看上去相当不错。

发表于 2012-6-5 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 灿烂如夏花 于 2012-5-17 19:00 发表
我今晚做了，味道真的超赞，我选的是海鲈鱼片

刚刚旅行回来，累得不行，一看到mm这条如此令我振奋的帖子，太高兴了，困意全无

发表于 2012-6-5 20:58 |显示全部楼层

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先马克一下

发表于 2012-6-5 21:17 |显示全部楼层

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不错，看起来很好吃

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发表于 2012-6-5 21:25 |显示全部楼层

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MARK一下，叫我LG来学习！

发表于 2012-6-6 00:44 |显示全部楼层

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看着就很美味，学着做做

发表于 2012-6-6 13:21 |显示全部楼层

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mark

发表于 2012-6-11 20:29 |显示全部楼层

此文章由 c_hwh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 c_hwh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相真漂亮

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