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楼主:暮眼蝶

[其他] 麻辣晚餐 [复制链接]

发表于 2012-5-6 15:56 |显示全部楼层
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留口水
爱吃辣
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发表于 2012-5-6 16:27 |显示全部楼层

回复 flowermusic 28# 帖子

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用的这个方子,不过没熬制那么久,味道也就非常好了 http://landaishu.zhongwenlink.co ... ?lei=6&id=29096

发表于 2012-5-6 16:29 |显示全部楼层

回复 afei1928 29# 帖子

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鸡腿。最不喜欢鸡胸肉了....

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afei1928 + 2 谢谢!

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发表于 2012-5-6 16:33 |显示全部楼层
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怪味鸡中那那萝卜是水里过一下还是直接生萝卜啊

发表于 2012-5-6 16:57 |显示全部楼层
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怎么看照片像是秘制黑油呢,呵呵

发表于 2012-5-6 16:59 |显示全部楼层
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活挺细
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发表于 2012-5-6 18:44 |显示全部楼层
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怪味鸡丝看起来很美味

发表于 2012-5-6 22:07 |显示全部楼层

回复 ECLF408 34# 帖子

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不用过水,擦丝后直接拌就好了

发表于 2012-5-6 23:03 |显示全部楼层

回复 宝鸡苹果 35# 帖子

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看起来黑是因为红油里的料。做凉拌菜时红油里的料也要加的,不然味道差好多的。如果不追求味道,偏重色相的话,可以把红油过滤一下再使用,那就非常红了

发表于 2012-5-7 00:42 |显示全部楼层
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超给力啊

发表于 2012-5-7 10:47 |显示全部楼层
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吃完第二天肯定坐火箭了。。。哈哈
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发表于 2012-5-7 14:18 |显示全部楼层

回复 pheebs_ly 41# 帖子

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火箭暂时没有了,痘痘倒是拜访了

发表于 2012-5-7 15:18 |显示全部楼层
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看上去真爽啊

发表于 2012-5-13 20:54 |显示全部楼层
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豆腐上面那层红油太恐怖了。估计舌头都得麻掉。

发表于 2012-5-14 00:25 |显示全部楼层
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原帖由 暮眼蝶 于 2012-5-7 14:18 发表
火箭暂时没有了,痘痘倒是拜访了

我一般都是接着吃继续吃 以毒攻毒
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