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楼主:sop0760

[其他] 酸辣土豆丝……最爱吃的也是最土的做法…… [复制链接]

发表于 2012-5-17 22:16 |显示全部楼层
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lz,是不是做法里面还省略了一些步骤啊?
比如说,起锅前,放酱油还是醋?
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发表于 2012-5-17 22:17 |显示全部楼层
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颜色好,吃不出味道

发表于 2012-5-17 22:23 |显示全部楼层
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原帖由 dc81 于 2012-5-17 22:16 发表
lz,是不是做法里面还省略了一些步骤啊?
比如说,起锅前,放酱油还是醋?

恩,没有拍放调料的过程,就自己一人,不好弄呢,快起的时候加了醋,提味来着,酱油我就没用 ,怕影响颜色……

发表于 2012-5-17 22:25 |显示全部楼层
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原帖由 sop0760 于 2012-2-9 06:53 发表

是Marble Coat的。你知道那个Ecosway么?他们店都有卖的。比较实惠,几十刀,其他的牌子估计贵些


哪里有ecosway呀没有见到过

发表于 2012-5-17 22:26 |显示全部楼层
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不能加酱油,是加盐的,加酱油就糊涂了,土豆丝关键是要清爽

发表于 2012-5-17 22:34 |显示全部楼层
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原帖由 小猪毛巾鞋 于 2012-5-17 22:25 发表


哪里有ecosway呀没有见到过

很多区都有的啊,上网搜搜看
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发表于 2012-5-17 22:38 |显示全部楼层
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大爱土豆丝, 每次看见都流口水

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