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楼主:bffbffbff

[其他] BBQ 炭火路子推荐 [复制链接]

发表于 2011-11-11 17:25 |显示全部楼层

此文章由 yunyun721 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yunyun721 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 jerrywang 于 2011-11-11 17:04 发表

我们每次烧烤是3~4个大人, 1~2个小孩的量, 从来没觉得炉子小

而且有时候还不敢把碳铺满了, 因为会有可能烤不过来

像我之前说的, 这一款炭火利用率很高. 因为底部不是圆形, 所以碳可以均匀分布在底部, 每寸空间都 ...

O了，就它了！

他们家的零售店离我们家还挺近，明儿去看看开门不，抱一个回来

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发表于 2011-11-11 21:04 |显示全部楼层

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mark

发表于 2011-11-12 07:32 |显示全部楼层

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不知道楼主是要烤什么用，要是烤羊肉串，用我这款最便宜，免费滴

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参与人数 2	积分 +7	收起理由
阿Ka	+ 5	太给力了
bffbffbff	+ 2	你太有才了

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发表于 2011-11-12 09:01 |显示全部楼层

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这个下边没有进气孔，容易灭

发表于 2011-11-12 12:09 |显示全部楼层

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原帖由 136mydream 于 2011-11-12 07:32 发表
不知道楼主是要烤什么用，要是烤羊肉串，用我这款最便宜，免费滴

偶像，这个炭和超市卖的长得不一样，不要告诉我，你是用的木头啊。。。我上次去农场用原始的木头烤出来的肉串，哇塞，那味道，绝对和用市场上卖的炭不一样！

发表于 2011-11-12 14:02 |显示全部楼层

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原帖由 yunyun721 于 2011-11-12 12:09 发表

偶像，这个炭和超市卖的长得不一样，不要告诉我，你是用的木头啊。。。我上次去农场用原始的木头烤出来的肉串，哇塞，那味道，绝对和用市场上卖的炭不一样！

你观察挺仔细啊，我用的就是木头啊
我们一般去公园的烧烤台，明火那种，台子底下就堆着council提供的木板子当柴火。不过咱放着烧烤台不用，再旁边搭几块砖头，把木板架在砖头上烧，等烧成炭自然就掉进“灶”里面了，就成了炭了。烤肉串的时候不要明火，只要炭的热量和烟熏。

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发表于 2011-11-20 12:14 |显示全部楼层

此文章由 annayang666 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 annayang666 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再好的炭火炉子都比不上在自家院子里搭砖头烧烤好，嘿嘿！～

偶们实践了很多年了哦，特别是烤羊肉串，跟国内专业的不相上下。。。。

烤鱼和海鲜的时候压一块铁丝网，很赞哦！～～

还有一次带着几块砖头直奔海边，一边儿钓鱼一边儿烤，引得傀佬不停的看！～～还来讨了两串。。嘿嘿！～

发表于 2011-11-24 22:43 |显示全部楼层

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多谢各位大大的建议，今晚从barbeque galore抱回了weber的原型的那个

接下来的问题是，哪里卖铁钳子便宜？店里卖的1.9一个有些贵了，因为要买起码要数十计

永远的junior programmer

发表于 2011-11-24 23:08 |显示全部楼层

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(paopaobing(3))
好炉，好炉！

发表于 2011-11-24 23:25 |显示全部楼层

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LOOKINGFORHOUSE

发表于 2011-12-19 23:22 |显示全部楼层

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Mark

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发表于 2011-12-20 11:48 |显示全部楼层

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收藏

发表于 2012-1-28 15:44 |显示全部楼层

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MARK

发表于 2012-2-14 16:35 |显示全部楼层

回复飞跑的猪 18# 帖子

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飞跑同学我也想买烤串炉子好想念天津的羊肉串啊苦于没个好炉子

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