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楼主:海边小妹

[面食面点] 隆重展示我的第一个翻糖蛋糕(Fondant Cakes)!太有成就感了!附做法介绍!多图长文!第3页加吃后照片! [复制链接]

发表于 2011-10-21 19:15 |显示全部楼层
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真的很漂亮,不过用棉花糖做到坏处是第二天会很干
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发表于 2011-10-21 21:35 |显示全部楼层
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太厉害了,介绍也详细,也想试试了。

发表于 2011-10-21 21:43 |显示全部楼层
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做的好漂亮啊。不过会不会很甜啊。那么多糖。

发表于 2011-10-21 21:57 |显示全部楼层
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好棒

发表于 2011-10-21 22:06 |显示全部楼层
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实在是太强大了

发表于 2011-10-21 22:13 |显示全部楼层
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楼主你住哪里?你来手把手教我吧。我真的很想学。哭死。 为什么我就是不会做吃的了
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发表于 2011-10-21 22:51 |显示全部楼层
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一开始占了板凳,谁知后来忙得没空再进来细看。现在总算有属于我的时间了。

LZ做的翻糖蛋糕太漂亮了!尤其是那个可爱的小猪!真看不出是第一次做,贴子详细而实在,有过程有感受,谢谢分享!明天补分分哦!

发表于 2011-10-21 23:50 |显示全部楼层
此文章由 lzy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮
第一次就这么棒

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2011-10-22 01:38 |显示全部楼层
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太崇拜了!这咋舍得吃啊!

发表于 2011-10-22 02:15 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ做得很漂亮,鼓掌

可惜俺实在对这种好看不好吃的翻糖蛋糕提不起兴趣,
好吃的东西再难看俺也愿意做,
不好吃的东西俺还是欣赏欣赏别人的作品吧
心态很好的阿唯

发表于 2011-10-22 09:58 |显示全部楼层

回复 唯_月 40# 帖子

此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
正如LZ和LS所说,翻糖蛋糕真的是用来看,不是用来吃的。我第一次做给家里小宝吃的时候,他们兴奋得两眼发亮,以为非常好吃,后来只吃了点,就不再碰了。但翻糖蛋糕的确漂亮,有创意又有时间的人可以变出许多可爱造型。
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发表于 2011-10-22 17:25 |显示全部楼层
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太漂亮了,看的我也有点蠢蠢欲动了

发表于 2011-10-23 00:03 |显示全部楼层
此文章由 ayzy-010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ayzy-010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天啊!太有才了!简直超越了我智慧的想像!楼主就是我的偶像阿!

我刚才和我儿子扒在电脑上欣赏了一番楼主做的蛋糕后,两个人都口水直流,我儿子渴望的眼神勾起了俺作为妈妈的使命感,在设备落后(基本只有勺和筷子)材料严重不足(基本只有面、蛋、奶和泡打粉)地情况下,我顽强地给我儿子做了几个纸杯“蛋糕”,三岁孩子真好糊弄阿,他对俺的蛋糕很是满意。呵呵,我儿子真好!

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海边小妹 + 2 我喜欢你的“顽强”

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发表于 2011-10-23 00:06 |显示全部楼层
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哇!! 手好巧的妈妈啊!~~~

发表于 2011-10-23 00:07 |显示全部楼层
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原帖由 猪小妹 于 2011-10-22 09:58 发表
正如LZ和LS所说,翻糖蛋糕真的是用来看,不是用来吃的。我第一次做给家里小宝吃的时候,他们兴奋得两眼发亮,以为非常好吃,后来只吃了点,就不再碰了。但翻糖蛋糕的确漂亮,有创意又有时间的人可以变出许多可爱造型。

哦?? 上次朋友结婚, 也吃了个翻糖蛋糕. 感觉还不错! 难道小朋友不喜欢它的味道?

发表于 2011-10-23 00:09 |显示全部楼层
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LZ不仅手巧,还挺有耐心的啊. 看完整个过程, 感觉整一个,实在是好费时间啊!~  
真是佩服佩服!~
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发表于 2011-10-23 00:32 |显示全部楼层
此文章由 zjrlisa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zjrlisa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做这个的TX, 估计小时候玩橡皮泥都是一把好手。

这个属于雕塑,或者艺术品的范畴吧,吃////////////// 就算了吧。

发表于 2011-10-23 01:04 |显示全部楼层
此文章由 nicekrissy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicekrissy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了。。第一次做成这样很不错了
帮我做婚礼蛋糕的那个女孩子也很厉害 她的blog上好多翻糖蛋糕超可爱
http://ieatsweet.blogspot.com/

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海边小妹 + 2 谢谢奉献

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2011-10-23 15:10 |显示全部楼层
此文章由 Mylittlelover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次做就做的这么好啊,LZmm太强大了,我要收藏了什么时候激励自己一下也来试试看!!!

发表于 2011-10-23 16:20 |显示全部楼层
此文章由 畅享 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 畅享 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小妹MM这个妈妈当得可真是称职呀,我刚刚在坛子里面发了个帖子想问哪里有漂亮的造型蛋糕可以买,就进来看到你给你家松子做的这么漂亮的蛋糕,我真是有点惭愧了。呵呵~~~

发表于 2011-10-23 22:16 |显示全部楼层
此文章由 胭脂扣 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胭脂扣 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个加精华吧,太厉害了
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发表于 2011-10-23 23:24 |显示全部楼层
此文章由 暖暖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 暖暖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了,第一次做
很可爱的猪猪和配色啊!

发表于 2011-10-23 23:30 |显示全部楼层
此文章由 路天涯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 路天涯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮了,不舍得吃呀。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-10-23 23:52 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得真不错,手很巧呢~ 小猪造型可爱极了!

谢谢海边小妹mm把翻糖的过程拿来和大家分享,估计好多妈妈们都摩拳擦掌了。相信你的第二个翻糖蛋糕会做得更好~
为吃不怕麻烦~~

发表于 2011-10-24 11:50 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮呀。就是那个糖会不会太甜

发表于 2011-10-24 12:30 |显示全部楼层
此文章由 日光 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 日光 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮了!
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发表于 2011-10-24 21:22 |显示全部楼层
此文章由 浅浅飘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 浅浅飘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原来icing可以这样用,手真巧!

发表于 2011-10-24 22:13 |显示全部楼层
此文章由 布莱克本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 布莱克本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
强大啊!楼主手真巧

发表于 2011-10-25 08:54 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
MM好能干哦!!!!:si20

发表于 2011-10-25 08:59 |显示全部楼层
此文章由 chychychy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chychychy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害啊!

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