[面食面点] 隆重展示我的第一个翻糖蛋糕(Fondant Cakes)！太有成就感了！附做法介绍！多图长文！第3页加吃后照片！ [复制链接]

发表于 2011-10-21 20:35 |显示全部楼层

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太厉害了，介绍也详细，也想试试了。

Lightwind

发表于 2011-10-21 20:43 |显示全部楼层

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做的好漂亮啊。不过会不会很甜啊。那么多糖。

helenacarrie

发表于 2011-10-21 20:57 |显示全部楼层

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好棒

MEGAPOXY

发表于 2011-10-21 21:06 |显示全部楼层

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实在是太强大了

353461280

布鞋族

发表于 2011-10-21 21:13 |显示全部楼层

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楼主你住哪里？你来手把手教我吧。我真的很想学。哭死。为什么我就是不会做吃的了

猪小妹

发表于 2011-10-21 21:51 |显示全部楼层

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一开始占了板凳，谁知后来忙得没空再进来细看。现在总算有属于我的时间了。

LZ做的翻糖蛋糕太漂亮了！尤其是那个可爱的小猪！真看不出是第一次做，贴子详细而实在，有过程有感受，谢谢分享！明天补分分哦！

lzy

发表于 2011-10-21 22:50 |显示全部楼层

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很漂亮
第一次就这么棒

applenet

发表于 2011-10-22 00:38 |显示全部楼层

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太崇拜了！这咋舍得吃啊！

唯_月

发表于 2011-10-22 01:15 |显示全部楼层

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LZ做得很漂亮，鼓掌

可惜俺实在对这种好看不好吃的翻糖蛋糕提不起兴趣，
好吃的东西再难看俺也愿意做，
不好吃的东西俺还是欣赏欣赏别人的作品吧

心态很好的阿唯

猪小妹

发表于 2011-10-22 08:58 |显示全部楼层

回复唯_月 40# 帖子

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正如LZ和LS所说，翻糖蛋糕真的是用来看，不是用来吃的。我第一次做给家里小宝吃的时候，他们兴奋得两眼发亮，以为非常好吃，后来只吃了点，就不再碰了。但翻糖蛋糕的确漂亮，有创意又有时间的人可以变出许多可爱造型。

j0a1n2e7

发表于 2011-10-22 16:25 |显示全部楼层

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太漂亮了，看的我也有点蠢蠢欲动了

ayzy-010

发表于 2011-10-22 23:03 |显示全部楼层

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天啊！太有才了！简直超越了我智慧的想像！楼主就是我的偶像阿！

我刚才和我儿子扒在电脑上欣赏了一番楼主做的蛋糕后，两个人都口水直流，我儿子渴望的眼神勾起了俺作为妈妈的使命感，在设备落后（基本只有勺和筷子）材料严重不足（基本只有面、蛋、奶和泡打粉）地情况下，我顽强地给我儿子做了几个纸杯“蛋糕”，三岁孩子真好糊弄阿，他对俺的蛋糕很是满意。呵呵，我儿子真好！

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cubjohnson

发表于 2011-10-22 23:06 |显示全部楼层

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哇!! 手好巧的妈妈啊!~~~

cubjohnson

发表于 2011-10-22 23:07 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2011-10-22 09:58 发表
正如LZ和LS所说，翻糖蛋糕真的是用来看，不是用来吃的。我第一次做给家里小宝吃的时候，他们兴奋得两眼发亮，以为非常好吃，后来只吃了点，就不再碰了。但翻糖蛋糕的确漂亮，有创意又有时间的人可以变出许多可爱造型。

哦?? 上次朋友结婚, 也吃了个翻糖蛋糕. 感觉还不错! 难道小朋友不喜欢它的味道?

cubjohnson

发表于 2011-10-22 23:09 |显示全部楼层

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LZ不仅手巧,还挺有耐心的啊. 看完整个过程, 感觉整一个,实在是好费时间啊!~
真是佩服佩服!~

zjrlisa

发表于 2011-10-22 23:32 |显示全部楼层

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做这个的TX，估计小时候玩橡皮泥都是一把好手。

这个属于雕塑，或者艺术品的范畴吧，吃////////////// 就算了吧。

nicekrissy

铜靴族

发表于 2011-10-23 00:04 |显示全部楼层

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太厉害了。。第一次做成这样很不错了
帮我做婚礼蛋糕的那个女孩子也很厉害她的blog上好多翻糖蛋糕超可爱
http://ieatsweet.blogspot.com/

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海边小妹	+ 2	谢谢奉献

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Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2011-10-23 14:10 |显示全部楼层

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第一次做就做的这么好啊，LZmm太强大了，我要收藏了什么时候激励自己一下也来试试看！！！

畅享

发表于 2011-10-23 15:20 |显示全部楼层

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小妹MM这个妈妈当得可真是称职呀，我刚刚在坛子里面发了个帖子想问哪里有漂亮的造型蛋糕可以买，就进来看到你给你家松子做的这么漂亮的蛋糕，我真是有点惭愧了。呵呵~~~

胭脂扣

发表于 2011-10-23 21:16 |显示全部楼层

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这个加精华吧，太厉害了

暖暖

发表于 2011-10-23 22:24 |显示全部楼层

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太厉害了，第一次做
很可爱的猪猪和配色啊！

路天涯

发表于 2011-10-23 22:30 |显示全部楼层

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太漂亮了，不舍得吃呀。

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-10-23 22:52 |显示全部楼层

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做得真不错，手很巧呢~ 小猪造型可爱极了！

谢谢海边小妹mm把翻糖的过程拿来和大家分享，估计好多妈妈们都摩拳擦掌了。相信你的第二个翻糖蛋糕会做得更好~

为吃不怕麻烦~~

云淡风轻

发表于 2011-10-24 10:50 |显示全部楼层

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漂亮呀。就是那个糖会不会太甜

日光

发表于 2011-10-24 11:30 |显示全部楼层

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太漂亮了！

浅浅飘

发表于 2011-10-24 20:22 |显示全部楼层

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原来icing可以这样用，手真巧！

布莱克本

草鞋族

发表于 2011-10-24 21:13 |显示全部楼层

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强大啊！楼主手真巧

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-10-25 07:54 |显示全部楼层

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MM好能干哦！！！！:si20

chychychy