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楼主:chesecake

[其他] costco的盲螬试吃报告 [复制链接]

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 11:46 |显示全部楼层
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不紧实就红烧吧
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 11:47 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-9-16 11:46 发表
不紧实就红烧吧


嗯,谢谢福版,剩下一条就红烧了吧。

发表于 2011-9-16 11:51 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-16 11:44 发表
肿么给剪短头发?你家小子象闺女,闺女要整的象小子吗?


呵呵。长头发太麻烦了。天天折腾的,我也累,短发好,好打理,容易干。没法,碰到懒妈。

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chesecake + 2 懒妈

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 11:52 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 24# 帖子

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看到了看到了,闺女有男朋友了哦,帅的呢!还有点拽

发表于 2011-9-16 11:54 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-16 11:52 发表
看到了看到了,闺女有男朋友了哦,帅的呢!还有点拽


闺女在学校是大姐大,3个学校的同学,都听她指挥的。日子真是快呀。大了,变化太大了,一个内向的娃,今年一下子开窍了,话也多多了。

发表于 2011-9-16 11:55 |显示全部楼层
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靓女,很精神,连男朋友都找到了,很抢手呢。
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发表于 2011-9-16 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 野猪林 于 2011-9-16 11:55 发表
靓女,很精神,连男朋友都找到了,很抢手呢。


呵呵。这不,给未来婆婆审查审查的。呵呵。我这当妈也好有个好亲家,蹭饭也有地的。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 11:57 |显示全部楼层
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原帖由 melanieliu 于 2011-9-16 11:45 发表
新手求炒面的做法~~~~~~看上去太好吃了~~~~~~


加在炒面照片底下了

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 11:58 |显示全部楼层
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原帖由 fiona_cf 于 2011-9-16 11:54 发表


闺女在学校是大姐大,3个学校的同学,都听她指挥的。日子真是快呀。大了,变化太大了,一个内向的娃,今年一下子开窍了,话也多多了。



跟当妈的一样

发表于 2011-9-16 11:59 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-16 11:58 发表

跟当妈的一样


哈哈哈。别太了解我啦。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:00 |显示全部楼层
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回沧浪mm,宁波的菜干应该就是和上海的一个样吧。也叫四季青的。

外面卖的有很多很硬的梗,而且咸,我这个是Q妈爸爸自己晒的,绿色环保,好吃极了。
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发表于 2011-9-16 12:15 |显示全部楼层
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呵呵。正楼正楼。。。楼下排好队行。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:16 |显示全部楼层
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美女帅哥照撤了啊

发表于 2011-9-16 12:18 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-9-16 12:16 发表
美女帅哥照撤了啊


呵呵。撤退了。跑这歪楼了。

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:19 |显示全部楼层
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偶错过什么了?

发表于 2011-9-16 12:20 |显示全部楼层
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感谢小白鼠的实验报告
鱼肯定是活的好吃,可是只有个别地方才有活鱼啊
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:27 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-9-16 12:19 发表
偶错过什么了?


太多了,男朋友女朋友,帅哥美女。。。。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:31 |显示全部楼层
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原帖由 暖暖 于 2011-9-16 12:20 发表
感谢小白鼠的实验报告
鱼肯定是活的好吃,可是只有个别地方才有活鱼啊



嘻嘻,小白鼠试了好的不好的都会来汇报,大家就少走弯路了。

我们这儿的华人鱼店基本家家都有卖活鱼的,不过好像品种比较少,就冒螬和银鲈

发表于 2011-9-16 12:42 |显示全部楼层
此文章由 fengcoolzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengcoolzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
红烧还是挺好吃的。。。
蒸的话,只能是活鱼

发表于 2011-9-16 12:46 |显示全部楼层
此文章由 dakeai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dakeai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
给小白鼠解释一下部分原因
盲槽分不同的产地价格也不同。
有的盲槽黑黑的,土腥味何种。
有的外表是银色一点的,味道就很好。
野生的盲槽味道更好。但是个头巨大,一般都是买cutlet.  

目前市场盲槽活鱼批发都要17,8快了,所以16.99是不可能买得到的。
好的新鲜盲槽鱼市拍卖价格也在15刀左右了,所以零售价格基本在18-20刀左右。
当然那些特别小的就便宜点,零售在15刀左右。
土腥味重的也卖的便宜。 所以如果你去一家鱼店看到此鱼价格在16刀一下的,基本是快臭的,或者便宜的有土腥味的。

买鱼还是要去那些专业的鱼店。大超市的海鲜100% 没有鱼店新鲜。

[ 本帖最后由 dakeai 于 2011-9-16 12:49 编辑 ]

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 12:51 |显示全部楼层

回复 dakeai 50# 帖子

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多谢多谢!太专业了。华人店一般都卖19.99--21.99之间。

我买costco的是因为有同学说好吃,试试啦
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发表于 2011-9-16 13:11 |显示全部楼层
此文章由 dramaking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dramaking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-9-16 11:16 发表



哈哈,都是接手老公不要玩的玩具,X100啦


社会这么滴不公。。。。不要玩的玩具都比某人家里的宝贝好。。。。感叹一下。。。

不过鱼还是很给力的,貌似蒸的火候正好啊!!

发表于 2011-9-16 13:21 |显示全部楼层
此文章由 南国黄豆 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 南国黄豆 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
costco的三文鱼都拉丝了,还在卖,虽然价钱很便宜!

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 13:40 |显示全部楼层
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原帖由 南国黄豆 于 2011-9-16 13:21 发表
costco的三文鱼都拉丝了,还在卖,虽然价钱很便宜!


哈哈,拉丝,这个也太恶了吧

发表于 2011-9-16 14:07 |显示全部楼层
此文章由 acheng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 acheng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老是听到盲曹盲曹,到底是啥鱼?英文?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 14:14 |显示全部楼层
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原帖由 acheng 于 2011-9-16 14:07 发表
老是听到盲曹盲曹,到底是啥鱼?英文?

barramundi
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发表于 2011-9-16 14:33 |显示全部楼层
此文章由 kitamj23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitamj23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个菜干在超市里面买是什么样的?回来泡一泡会不会比较不咸?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-9-16 15:00 |显示全部楼层
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原帖由 kitamj23 于 2011-9-16 14:33 发表
这个菜干在超市里面买是什么样的?回来泡一泡会不会比较不咸?


就是塑料袋包装的,外面绿绿的,写着“万年青”还是“四季青”忘记了 ,EASTWOOD通用,新人人和另外几家华人超市都有卖,大概4-5刀一包。

如果是泡汤喝,就少加盐就行了

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kitamj23 + 2 谢谢奉献

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发表于 2011-9-16 15:00 |显示全部楼层
此文章由 roofingservice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哥们自己在家吃饭,也很有档次呀

发表于 2011-9-16 15:08 |显示全部楼层
此文章由 lilywei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilywei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-9-16 11:08 发表


嗯,因为我之前有看到有同学说这个是活杀的,而且评价都很好才买的。

我本来也看到论坛上有tx说很好想买来着,不过一看价格反正比游水的没便宜太多所以就算了。幸亏没买!果真不给力!

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