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楼主:爱吃糖的小猪

[面食面点] 油条啊油条~~超简单，肯定成功~~~ [复制链接]

vrebecca123

发表于 2011-9-3 13:58 |显示全部楼层
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这个方子好啊

[ 本帖最后由 vrebecca123 于 2011-9-3 13:05 编辑 ]
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Stable-boy

发表于 2011-9-3 14:02 |显示全部楼层
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怀念油条啊

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-3 14:19 |显示全部楼层
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很不错

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aussie2007

发表于 2011-9-3 21:31 |显示全部楼层
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(monkey08) (monkey08) 我是面食白痴，纠结要不要尝试一下

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gcyw123

发表于 2011-9-3 23:00 |显示全部楼层

回复 葱包桧儿 27# 帖子

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苏打粉不是baking soda吗？

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dk2009

发表于 2011-9-3 23:06 |显示全部楼层
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楼主能用克来表示各种食材么？油条貌似很难做成功的，比例太重要了。以前试过两次发得都不是很好。
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yuemi

发表于 2011-9-3 23:26 |显示全部楼层
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太     大家都

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feier97

发表于 2011-9-3 23:28 |显示全部楼层
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今天也炸油条了，结果下晚班回来，全吃光了

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oceans

发表于 2011-9-4 02:11 |显示全部楼层
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copy了，下周作做做看，谢谢

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siyingliu

发表于 2011-9-4 04:27 |显示全部楼层
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有才啊,有空试试

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yilingzhen

发表于 2011-9-4 09:15 |显示全部楼层
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谢谢分享啊!简单,实用
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小猪顾

发表于 2011-9-4 10:45 |显示全部楼层
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野猪林

发表于 2011-9-4 11:12 |显示全部楼层
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原帖由 dk2009 于 2011-9-3 22:06 发表
楼主能用克来表示各种食材么？油条貌似很难做成功的，比例太重要了。以前试过两次发得都不是很好。

同意。还有，好象二杯牛奶能说一下一杯是多少毫升吗？

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nicole

发表于 2011-9-4 11:22 |显示全部楼层
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试过的同学汇报下效果。这两天忙，没空整。

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hzsunnybay

发表于 2011-9-4 11:59 |显示全部楼层
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很眼馋。这个要用好多油，到时候不知道怎么处理了，所以还是等回国把。。。

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小牛

发表于 2011-9-4 12:07 |显示全部楼层
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收藏了，有空试一下。
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梦想成真

发表于 2011-9-7 21:29 |显示全部楼层
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楼主真强啊，周末试试

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薇儿

发表于 2011-9-7 21:54 |显示全部楼层
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我以前做个一次很难吃,我下次做就按这个方子做!

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jakkie77

发表于 2011-9-7 22:44 |显示全部楼层
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俺只见过长条的油条，这么卷的我一开始还以为是麻花呢~嘿嘿~楼主真厉害，收藏了

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暖暖

发表于 2011-9-7 23:15 |显示全部楼层
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现在真的只要有心，什么都能自己做呀～
和LZ 用的锅一样，有一个过滤网

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清风18

发表于 2011-9-8 00:04 |显示全部楼层
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要学!(paopaobing(84))
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always_pig

发表于 2011-9-8 00:08 |显示全部楼层
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油菜啊。

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jones1223

发表于 2011-9-8 12:34 |显示全部楼层
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这个好嘿嘿

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jobaby

发表于 2011-9-8 13:01 |显示全部楼层
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锅上的架子真不错 摆摊专用呀~

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GZDXCSC

发表于 2011-9-8 13:09 |显示全部楼层
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"超简单"的字眼吸引我进来了！

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maybao1231

发表于 2011-9-8 13:17 |显示全部楼层
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有空试一下,谢谢了
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vvguru

发表于 2011-9-8 13:22 |显示全部楼层
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问楼主， 和面不用放水的吗？

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jerrywang

发表于 2011-9-8 13:33 |显示全部楼层
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试过好几次, 不同的方子

最大的问题就是油条胖不起来, 瘦得跟麻花一样

这次这个看起来很容易, 周末一定要试试!

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zn7726

发表于 2011-9-8 13:36 |显示全部楼层
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配料的量一定要有严格的数字才行呀 ...
我不试了, 肯定成功不了.

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爱吃糖的小猪

发表于 2011-9-8 13:44 |显示全部楼层
此文章由 爱吃糖的小猪 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 爱吃糖的小猪 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个是不用水的，因为已经放了牛奶。至于用量其实我在NOTE里面注明了。现在用红色表示出来。如果试成功了，上来说一下啊~~呵呵~~

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shunshun + 8 谢谢奉献
vvguru + 5 感谢分享

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