今日晚餐----泰式菠萝炒饭，入口即化的鱼生，跟风的蒜苗回锅肉，家乡味道的荠菜虾仁豆腐羹

chesecake

原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-8-18 21:27 发表
把菠萝里面的果肉挖掉有什么诀窍吗？我每次弄，都搞得很难看

很难表述，不如下次我现场挖给你看吧

chesecake

原帖由 亚洲之鹰 于 2011-8-18 21:37 发表
有剩菜吗？

你小本本记下吧，给你打包

chesecake

原帖由 cherrybrook 于 2011-8-18 21:38 发表
请教蒜香回锅肉的做法，谢谢！

麻烦请查看航航同学的贴，我也是跟风的

财竭力尽

只只菜都对吾胃口

chesecake

原帖由 PACIFIC 于 2011-8-18 21:38 发表
鱼生是小王纸家的么

不是，是小王子身为海鲜王子却一直没吃到的blue fin tuna，悉尼基本看不到的，从阿德空运过来的。

亚洲之鹰

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:44 发表


你小本本记下吧，给你打包

我在路上了。等会我按门铃给我开门。

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:35 发表


你吃过那个鱼生吗？那真是人间美味，真正的入口即化，会吃了还想吃，吃了还想吃那样的。

悉尼现在到处都有蒜苗卖，我那天买的时候看到好多人都买了，估计也都是看了你的贴去跟风的

哭死了，我帖个回锅肉，悉尼人民都去买蒜苗跟风，我自己却吃不上了。。。
既然这样，那个鱼生我也列入来你家蹭饭的菜单里了。。。

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-8-18 21:46 发表
只只菜都对吾胃口

你今天吃的啥？

chesecake

原帖由 航迹云 于 2011-8-18 21:48 发表

哭死了，我帖个回锅肉，悉尼人民都去买蒜苗跟风，我自己却吃不上了。。。
既然这样，那个鱼生我也列入来你家蹭饭的菜单里了。。。

这个鱼生可遇不可求，我可保不准你来时还有没有剩的。

fiona_cf

腐败呀！！！！天天大鱼大肉的。

dk2009

blue fin tuna墨尔本能买到么？楼主的广告太给力了！

财竭力尽

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:49 发表


你今天吃的啥？

别提了
我今天煮鸡汤年糕，出锅前尝味道发现那年糕一股塑料味
只能全部倒了吃泡面

chesecake

原帖由 fiona_cf 于 2011-8-18 21:52 发表
腐败呀！！！！天天大鱼大肉的。

昨天吃的馄饨面啊

财竭力尽

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:51 发表


这个鱼生可遇不可求，我可保不准你来时还有没有剩的。

只有冬天有，我家冰箱里还有。你来悉尼我帮你留着

chesecake

原帖由 dk2009 于 2011-8-18 21:53 发表
blue fin tuna墨尔本能买到么？楼主的广告太给力了！

估计够呛，大胃上次说找不到的。

fiona_cf

哎！话说我家吃饭，分2派的。为了不给我自个找事，通常都归大群了，省得做了半天，最后都是我一人包干的。哎！郁闷呀！！！没人抢，啥都没味道的。

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-8-18 21:53 发表

别提了
我今天煮鸡汤年糕，出锅前尝味道发现那年糕一股塑料味
只能全部倒了吃泡面

快告诉我什么牌子的，下次不能买啦

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-8-18 21:55 发表


只有冬天有，我家冰箱里还有。你来悉尼我帮你留着

你还有啊，我第二次订的5kg也只剩最后1kg了

明河素月

原帖由 财竭力尽 于 2011-8-18 21:53 发表

别提了
我今天煮鸡汤年糕，出锅前尝味道发现那年糕一股塑料味
只能全部倒了吃泡面

我今天刚买了一大包年糕唉
你那个是什么牌子的？

rongerchen

蛋糕jj手太快了

厉害，做这么多

chesecake

原帖由 fiona_cf 于 2011-8-18 21:56 发表
哎！话说我家吃饭，分2派的。为了不给我自个找事，通常都归大群了，省得做了半天，最后都是我一人包干的。哎！郁闷呀！！！没人抢，啥都没味道的。

我会给自己做自己喜欢吃的，而且也要培养儿子喜欢吃，至于没办法培养的，就另给开小灶啦

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:38 发表


我每次做饭都打仗一样，5：30开始，6点多人就要开饭的，没时间啊，不然我前一天先水里煮好，放一晚冰箱，第二天才切，可以的吗？下次要用给力一点的刀，实在不行，只能怪我没天赋了。麻烦你切好卖我吧

可以的，凉透了就好切多了哈！

财竭力尽

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:56 发表


快告诉我什么牌子的，下次不能买啦

是干的那种。张力生牌，通力买的
买冰冻时好时坏，有时烧出来散的，糊嗒嗒额

chesecake

原帖由 rongerchen 于 2011-8-18 22:02 发表
蛋糕jj手太快了

厉害，做这么多

呵呵，天天做，熟能生巧啦

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 21:51 发表


这个鱼生可遇不可求，我可保不准你来时还有没有剩的。

看来必须长凳才能一品究竟了。

chesecake

原帖由 航迹云 于 2011-8-18 22:02 发表

可以的，凉透了就好切多了哈！

好的，我看你切的好薄好薄的，漂亮啊，下次试试。多谢！

航迹云

原帖由 财竭力尽 于 2011-8-18 21:55 发表


只有冬天有，我家冰箱里还有。你来悉尼我帮你留着

我就晓得你对我最好了。。。

PACIFIC

小王纸快去进货

fiona_cf

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 22:02 发表


我会给自己做自己喜欢吃的，而且也要培养儿子喜欢吃，至于没办法培养的，就另给开小灶啦

我家儿子几乎属于偏我这头，从长相，个性，味觉等等的，至于我家闺女，哎！赔本了，都随她爸了。

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-8-18 22:06 发表


好的，我看你切的好薄好薄的，漂亮啊，下次试试。多谢！

蛋糕姐客气了！我其实是用冷水泡凉滴。。。