请大家介绍澳洲不同地方的特产小吃，谢谢！

crunchy

meat pie, 我觉得很难吃

wx_wxr

你可以尝试澳洲不同的蛋糕，我喜欢那种下面一层是饼干，然后是松露，巧克力的。超市里就有卖

澳洲的蛋糕品种很多，挑个儿小的试试。这里的蛋糕口感比较粗糙，跟台湾的蛋糕，追求的细腻，柔软完全不同。

酸奶，我只能说比较健康，要口感好，我觉得国内的味全还不错。

另外一个就是龙虾了。我觉得龙虾里面的面底值得一吃。这里龙虾个儿大，肉质口感一般，但是粤菜里面加个面底还是不错的。不要增加分量，就吃标配。

一路向北

Meat pie it is

sweetwinds

原帖由 ys98 于 2011-7-19 11:23 发表
你说的东西根本不存在

(paopaobing(68))

iloverenee

原帖由 pink_maomao 于 2011-7-19 17:11 发表
有很多，烤袋鼠尾巴，整根烤的，熟了剥开皮，香的很。地煨野猫，整只野猫，肚子里塞进香焦，用香焦叶包了埋在土里，上面烧火堆闷熟。串烧毛毛虫，有种毛毛虫，秋天了就成群结队，把它们串起来，在火苗上烧，烧光了毛，就香喷喷了。

really?

ECILA

原帖由 pink_maomao 于 2011-7-19 17:11 发表
有很多，烤袋鼠尾巴，整根烤的，熟了剥开皮，香的很。地煨野猫，整只野猫，肚子里塞进香焦，用香焦叶包了埋在土里，上面烧火堆闷熟。串烧毛毛虫，有种毛毛虫，秋天了就成群结队，把它们串起来，在火苗上烧，烧光了毛，就香喷喷了。

sars就是这样传起来的吧

wx_wxr

活的鲈鱼，清蒸后，浇点蒸鱼豆豉，味道很好的。比活的盲曹鱼口感好很多。
酸菜鱼是很经典的菜，不同的饭店，做酸菜鱼的鱼都不同，可以尝尝。

lulucai

LZ应该去那种高级餐厅，fine dining的西餐比较好吃

和路边的三明治汉堡fish n chips不能一比

pink_maomao

我说的是原汁原味的正宗澳洲土著人的小吃，非常正宗。

突然的自我

大家说了半天，怎么把澳洲最著名的小吃忘了：

VEGEMITE SANDWICH

fengcoolzi

没错，土著人那里有很多“小吃”
比如termite的窝，烤
wallaby等等
鳄鱼蛋（生吃）

大牛哥

原帖由 pink_maomao 于 2011-7-19 21:02 发表
我说的是原汁原味的正宗澳洲土著人的小吃，非常正宗。

1，河里抓鱼（或插鱼），烤着吃；
2，烤鳄鱼；
3，烤野猪；
4，澳洲野蜂蜜，水果味的，不太甜。

这四样是我跟土著一起吃过的，不过，说实话，都挺难吃的，因为没有盐和其他调料。

很奇怪为什么他们不吃蛇。原以为是某种宗教原因，但问过几个人，都说是害怕，不敢抓。

韭菜

mark
这个很有意思，我等着看到更多的土著人小吃，我们病房有一个土著人social worker，她自己就说土著人没空去找工作，因为too busy for food!

lukeychu

我一直都以为土著人都忙着搞旅游去了！

澳洲袋鼠

avacado pie

pigmonkey

长见识了

dolinloop

Meat pie算是英国的，TAS的scallop pie倒是挺特别，其他地方没有吃到过

mi5

原帖由 lukeychu 于 2011-7-19 15:43 发表

大哥你这个说法就有点激进了，不是说西方国家没有，只是你不知道而已，上次我们讨论澳洲的豆腐，你没有参与吗？

豆腐是谁做的？

hr6970

虽说VEGEMITE是澳洲出名的，但我做三文治时从不用它，不喜欢它的味道。