航航小厨房（38） 周一吃素----鱼香茄子、鞍山捞拌、酸辣土豆丝、韭菜饼&紫菜蛋汤

航迹云

原帖由 pandaz 于 2011-6-20 21:21 发表


其实我饭量不大，但是遇到某几个菜就不淡定了，特别是鱼香茄子，咸鱼茄子，上桌子就疯了，吃到要吐的状态，平常我也就是1碗饭的量啊....

原来如此，喜欢吃也要悠着点啊。。。
胃受不了！

航迹云

原帖由 舞美拉 于 2011-6-20 21:25 发表


555555
木有求到做法！~
为什么俺对黄瓜粉丝这么情有独钟nie~

你看看这里有之前的放虾仁的版本。
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=329447

chesecake

这个鱼香肉丝卖相真是没的说，很棒很棒

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-6-20 21:54 发表
这个鱼香肉丝卖相真是没的说，很棒很棒

明明是鱼香茄子。。。
伤心。。。
人家都说了是素的了！

letbe

请问 lz 蛋花汤  怎样做的蛋花？

舞美拉

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 21:29 发表
你看看这里有之前的放虾仁的版本。
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=329447

lz太不厚道。。。
大晚上给看这些东西(paopaobing(83))
白条！！~

feicunzic

严重粉丝那个鞍山黄瓜粉丝
请问航航正宗版都放些什么？怎么做的？

航迹云

原帖由 letbe 于 2011-6-20 22:24 发表
请问 lz 蛋花汤  怎样做的蛋花？

超简单，大家应该都会的呀！
把打散的鸡蛋画着圈倒进沸水中就成蛋花了啊。。。

航迹云

原帖由 舞美拉 于 2011-6-20 22:29 发表


lz太不厚道。。。
大晚上给看这些东西(paopaobing(83))
白条！！~

你不是想知道怎么做的么？
那个帖子里有拍各个步骤，所以才让你去看的，完全没有要缠你的意思。

航迹云

原帖由 feicunzic 于 2011-6-20 22:31 发表
严重粉丝那个鞍山黄瓜粉丝
请问航航正宗版都放些什么？怎么做的？

大家都只看图，不看字。
我再声明一次：这个菜叫鞍山捞拌，不是偶做滴。
具体做法我可以试图去说服高童鞋来开篇详谈，但是不能保证他一定答应。凝凝你可以看看这个，里面有以前的版本。
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=329447
其实放什么好像都随自己心意，黄瓜、粉丝、金针菇、虾仁、鲍鱼等等等等都可以

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-6-20 22:40 编辑 ]

舞美拉

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 22:34 发表
你不是想知道怎么做的么？
那个帖子里有拍各个步骤，所以才让你去看的，完全没有要缠你的意思。

我错了，(paopaobing(81)) 今晚不再进美食帖了
不然全破功了(paopaobing(81))
冰箱里的虎皮蛋糕，我惦记一个晚上了(paopaobing(14))

[ 本帖最后由 舞美拉 于 2011-6-20 22:42 编辑 ]

erica1381

楼主家的饭菜天天都是如此的香

chesecake

原帖由 航迹云 于 2011-6-20 21:58 发表
明明是鱼香茄子。。。
伤心。。。
人家都说了是素的了！

我的脑子里是鱼香茄子的，我真是老了，就跟人老了老要叫错名字一样，严重道歉一下，我还纳闷怎么有人给我这句话加分呢

auway

原帖由 chesecake 于 2011-6-20 22:50 发表 [url=http://www.oursteps.com.au/bbs/redirect.php?goto=findpos
t&pid=6381521&ptid=361215][/url]


我的脑子里是鱼香茄子的，我真是老了，就跟人老了老要叫错名字一样，严重道歉一下，我还纳闷怎么有人给我这句话加分呢

以为你是幽默呢...

航迹云

原帖由 舞美拉 于 2011-6-20 22:39 发表


我错了，(paopaobing(81)) 今晚不再进美食帖了
不然全破功了(paopaobing(81))
冰箱里的虎皮蛋糕，我惦记一个晚上了(paopaobing(14))

去吃吧！快乐无罪，不管是嘴巴还是胃。。。

航迹云

原帖由 erica1381 于 2011-6-20 22:41 发表
楼主家的饭菜天天都是如此的香

今天的全素宴也能让大家喜欢，我在此表示欣慰。。。

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-6-20 22:50 发表


我的脑子里是鱼香茄子的，我真是老了，就跟人老了老要叫错名字一样，严重道歉一下，我还纳闷怎么有人给我这句话加分呢

嘿嘿。。。已经原谅你拉。等着你的白斩鸡上场捏。。。

pandaz

  我怎么想起了微博上的周一吃素呢，航航走在潮流尖端啊，赶上了又一阵风

航迹云

原帖由 pandaz 于 2011-6-20 23:17 发表
  我怎么想起了微博上的周一吃素呢，航航走在潮流尖端啊，赶上了又一阵风

表这样说，纯属凑巧而已

jmms_smmj

這個茄子看起來太家常了,肯定好吃
絕對用了很多很多油

航迹云

原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-20 23:55 发表
這個茄子看起來太家常了,肯定好吃
絕對用了很多很多油

是滴，放了不少油哈！所以一个月只能吃一次嘛。。。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-6-21 00:47 编辑 ]

PACIFIC

那个 铁岭捞拌 很不错啊

Grange

大半夜的，非要拉我来看这个帖，不厚道！

飞跑的猪

原帖由 Grange 于 2011-6-21 00:28 发表
大半夜的，非要拉我来看这个帖，不厚道！

谁拉你来的？

航迹云

原帖由 PACIFIC 于 2011-6-21 00:26 发表
那个 铁岭捞拌 很不错啊

是鞍山，不是铁岭啦。。。
离得很近么？

Grange

有个姓航的家伙

航迹云

原帖由 Grange 于 2011-6-21 00:28 发表
大半夜的，非要拉我来看这个帖，不厚道！

切，怕你错过了茄子，稀罕你才拉你进来的。。。

PACIFIC

原帖由 航迹云 于 2011-6-21 00:49 发表
是鞍山，不是铁岭啦。。。
离得很近么？

茄子都能变成肉丝，鞍山当然也可以是铁岭，铁岭可是大城市啊

[ 本帖最后由 PACIFIC 于 2011-6-21 00:55 编辑 ]

航迹云

原帖由 PACIFIC 于 2011-6-21 00:54 发表


茄子都能变成肉丝，鞍山当然也可以是铁岭，铁岭可是大城市啊

那好吧！你说了算。我没去过铁岭，只知道是一东北大腕儿的故乡。

toto315

好 很好啊