宁波最最好吃的凉菜！宁波人来看图！

飞跑的猪

这不就是生蚝吗？这里有的是啊。

飞跑的猪

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-6-14 23:10 发表
这桌菜怎么样？
402495

冲着这桌海鲜，我10月份一定去宁波，真过瘾啊。

fiona_cf

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-15 00:20 发表
这不就是生蚝吗？这里有的是啊。

飞猪姐姐呀。这个可不是澳洲有的啦。澳洲的生蚝，都是超级无极大的。LZ的这个，非常非常小的。越小个越好吃呀。台湾说的蚵仔煎原材料就是这个啦。

fiona_cf

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-15 00:21 发表


冲着这桌海鲜，我10月份一定去宁波，真过瘾啊。

哈哈哈。再一次打击您。10月去。哪都不搭哪的。很多海鲜都没的。冬天到清明期间海鲜最多了，最全的，最肥的。

飞跑的猪

俺真是外行，还以为越大越好了呢，敢情是越小越好啊。

飞跑的猪

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-15 00:40 发表


哈哈哈。再一次打击您。10月去。哪都不搭哪的。很多海鲜都没的。冬天到清明期间海鲜最多了，最全的，最肥的。

那只能明年4月再去吃一次了。

fiona_cf

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-15 00:43 发表

那只能明年4月再去吃一次了。

4月吃海瓜子，海蛎啥的。要吃螃蟹跟皮皮虾的，回天津吃，更多，更肥。

dynamix

一看就知道是醉的，不感冒

飞跑的猪

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-15 00:44 发表


4月吃海瓜子，海蛎啥的。要吃螃蟹跟皮皮虾的，回天津吃，更多，更肥。

海瓜子吃起来太累了，没多少肉的，倒是满鲜的。

fiona_cf

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-15 00:52 发表


海瓜子吃起来太累了，没多少肉的，倒是满鲜的。

这个挑大个的吃。当然解暑的做法，海瓜子煮冬瓜的。

飞跑的猪

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-15 00:54 发表


这个挑大个的吃。当然解暑的做法，海瓜子煮冬瓜的。

我是不会做的，婆婆做给我吃。在国内无论在哪个城市，我是不会进厨房的。

jingtao0109

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-6-14 23:10 发表
这桌菜怎么样？
402495

这桌菜勾起我多少年之前的回忆啊！

飞跑的猪

看着22楼的图都觉得幸福。

vbsq

尖椒猪鼻

原帖由 dynamix 于 2011-6-15 00:44 发表
一看就知道是醉的，不感冒

是fresh的

Q_ma

越小越嫩啊
蘸着酱油就能吃，鲜美啊

未知

就这样生吃的吗？

sofiwy

(paopaobing(58)) *thought eyeballs.............

[ 本帖最后由 sofiwy 于 2011-6-15 13:02 编辑 ]

chesecake

从小爱吃各种海鲜,唯独不爱"连黄",就是感觉象鼻涕,不想吃,可吃生蚝倒又没障碍的,奇怪了.

FIONA同学,福建的海瓜子和宁波的不同,有机会要去吃吃宁波的海瓜子.

MU

就是黄尼罗吧。。一般般。。我父母这辈相对喜欢吃

dynamix

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-6-15 10:25 发表


是fresh的

哦。。。那配黄酒？否则怎么消毒啊

呵呵，小时候家里老看到这样的东西，打开瓶子一股酒味，躲得远远的。。。。

未知

海瓜子很好吃啊，在普陀山吃的，味道很鲜

尖椒猪鼻

原帖由 dynamix 于 2011-6-15 16:07 发表


哦。。。那配黄酒？否则怎么消毒啊

呵呵，小时候家里老看到这样的东西，打开瓶子一股酒味，躲得远远的。。。。

啥都不用，直接蘸酱油吃。。。

chesecake

原帖由 manunited 于 2011-6-15 13:41 发表
就是黄尼罗吧。。一般般。。我父母这辈相对喜欢吃

不是，完全二种不同的生物

飞跑的猪

原帖由 尖椒猪鼻 于 2011-6-15 16:35 发表


啥都不用，直接蘸酱油吃。。。

不错。

飞跑的猪

原帖由 chesecake 于 2011-6-15 16:38 发表

不是，完全二种不同的生物

哈哈，多亏我认识。

BennyQ

再加点麻油比较香

飞跑的猪

这里的生蚝不是1楼的东西吗？

chesecake

原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-15 16:47 发表
这里的生蚝不是1楼的东西吗？

你还说认识，一个物种，但因为生长的地方不一样，大小，口感都略有不同。

飞跑的猪

原帖由 chesecake 于 2011-6-15 16:57 发表


你还说认识，一个物种，但因为生长的地方不一样，大小，口感都略有不同。

我本来很肯定的，但是看后来人说的，就疑惑了。