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楼主:lanshan

[甜品烘焙] 好做好吃，有培根的：Swedish Oven Pancake 之二 [复制链接]

发表于 2011-1-9 08:53 |显示全部楼层

此文章由 armwe1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 armwe1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糟糕，昨晚做了一次，好象不是像期待的那样啊。我想是不是面粉要打很久打起泡来啊？

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发表于 2011-1-9 14:11 |显示全部楼层

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这个明儿就试！

发表于 2011-1-9 14:13 |显示全部楼层

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我收藏拉，谢谢lanshan

发表于 2011-1-12 14:57 |显示全部楼层

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不用啊，是不是奶放的少了，会干

发表于 2011-1-12 14:58 |显示全部楼层

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有试吗

发表于 2011-1-13 05:58 |显示全部楼层

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收藏了太棒了简单又好吃

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发表于 2011-1-13 20:00 |显示全部楼层

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overall, Swedish dishes are fairly yummy~~~but pretty high calories n fat due to nth euro cold weather n eating culture, all abt cream, butter n starch, potato is mush have dish on dining table......so.....having those with more salads will be great~~~lol~~~

发表于 2011-1-14 21:49 |显示全部楼层

此文章由 ch095 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ch095 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主真厉害，会做这么多美食

发表于 2011-1-17 21:35 |显示全部楼层

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you are right, so don't eat it too often, should be all right.

发表于 2011-1-17 21:36 |显示全部楼层

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potato is their main food like our rice, potato has a bit more nutrition than rice, guess that's why European is tall,lol...

发表于 2011-1-17 21:37 |显示全部楼层

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谢谢

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发表于 2011-2-10 16:19 |显示全部楼层

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想问问一般烤箱这样烤是用fan high还是fan low呢？预热时候用的又是fan high还是fan low？顺便问问很简单的问题，预热通常是多少分钟？

发表于 2011-2-10 16:27 |显示全部楼层

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每家烤箱都不一定一样，预热就是一个FAN, 通常5分钟左右。你要想快点热，那就用fan high

发表于 2011-2-10 17:33 |显示全部楼层

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哦，谢谢楼主，那么预热之后的做法，用fan high和fan low都是一样的咯？时间上也不需要调整？

发表于 2011-2-11 20:18 |显示全部楼层

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已收藏。谢谢分享！

发表于 2011-2-13 00:21 |显示全部楼层

回复 44# 的帖子

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我建议用fan high. 时间30－40分钟，你设30分钟，看看颜色有没金黄，如没有，就延长些时间

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发表于 2011-2-13 00:21 |显示全部楼层

回复 45# 的帖子

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试试吧，简单

发表于 2011-3-23 13:42 |显示全部楼层

回复 lanshan 22# 帖子

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在IKEA 吃过肉丸子配草莓酱，很好吃呢。楼主啥时候做一下呀，分享一下配方。谢谢谢谢。
好喜欢你分享的几个帖子，很好，都很适合小孩子吃。

发表于 2011-3-23 21:26 |显示全部楼层

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太及时了, 老公这周不知怎么买了好多培根, 正想着怎么把它都吃掉呢.

发表于 2011-3-23 21:34 |显示全部楼层

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厉害，学习了。

发表于 2011-3-23 23:13 |显示全部楼层

回复 aiwoii 48# 帖子

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传说中的瑞典肉丸，我以前常做，好啊，看看最近能否做一回。很高兴你喜欢我做的吃的，的确小孩喜欢吃，瑞典肉丸小孩也爱吃的

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发表于 2011-3-23 23:14 |显示全部楼层

回复追梦人 49# 帖子

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那就多放些肉在里面，更香

发表于 2011-3-24 19:00 |显示全部楼层

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呜呜呜, 今晚餐做了, 全军覆没. 上面都变成棕色了, 下面还没熟,没凝固. 是完全mm的方法做的, 不知是怎么回事.

发表于 2011-3-24 22:21 |显示全部楼层

回复追梦人 53# 帖子

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你的烤盘是不是太小了，面浆放进去后有多厚？我用的烤盘很大，40cmx28cm，面浆放进去后很薄的，1。5厘米高

发表于 2011-3-25 08:53 |显示全部楼层

回复 lanshan 54# 帖子

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烤盘和你的几乎是一样大的, 我特意用尺量的,是很薄的, 有一个比它小点的玻璃的我都没敢用. 也是抹的黄油, 还是粘的很历害, 泡了一晚上, 今早刚刷了.

发表于 2011-3-25 10:17 |显示全部楼层

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楼主通常买什么牌子的草莓酱?

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发表于 2011-3-25 14:19 |显示全部楼层

回复 cygrace 56# 帖子

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coles homebrand的，50％ fruit ,我给你发个图啊

发表于 2011-3-25 14:20 |显示全部楼层

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我买的草莓酱，味道不错

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
cygrace	+ 2	谢谢奉献

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发表于 2011-3-25 14:23 |显示全部楼层

回复追梦人 55# 帖子

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烤箱是用fan 了吗，220度，如果用了fan，要减20度，应设为200度；下面没熟是时间不够长，一般我烤40分钟。建议你下次放foil，就不会焦了。

发表于 2011-3-25 14:23 |显示全部楼层

回复航迹云 50# 帖子

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不客气

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