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楼主:bigwood

[地方特色] 自制武汉炸面窝 [复制链接]

jiwen629

皮靴族

发表于 2010-11-10 20:47 |显示全部楼层

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膜拜面窝我的最爱

cathychou

皮靴族

发表于 2010-11-10 22:02 |显示全部楼层

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豆浆机怎么磨浆啊？？？？？？？？？/
我家的豆浆机每次按一个键就自动出热热的豆浆了。。。。。。
这样的豆浆机是不是就没办法磨豆浆了啊？？？。

bigwood

皮靴族

发表于 2010-11-10 22:08 |显示全部楼层

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原帖由 cathychou 于 2010-11-10 22:02 发表
豆浆机怎么磨浆啊？？？？？？？？？/
我家的豆浆机每次按一个键就自动出热热的豆浆了。。。。。。
这样的豆浆机是不是就没办法磨豆浆了啊？？？。 ...

我们家的豆浆机有榨果汁的功能，也就是只磨浆子，不加热煮熟。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-11-10 22:15 |显示全部楼层

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没吃过谢谢分享

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-11-10 23:30 |显示全部楼层

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原帖由 卡落琳0000 于 2010-11-10 22:15 发表
没吃过谢谢分享

是武汉的早点之一
估计只有武汉和周边的地区有卖的

█ 卖广月（自选图案） █
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351

cathychou

皮靴族

发表于 2010-11-11 08:53 |显示全部楼层

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是啊。。。。。面窝配上牛肉面。。。。
唉。。。这是一种情节。。。。

jltc

皮靴族

发表于 2010-11-11 09:31 |显示全部楼层

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做梦都想吃面窝，这次回国一定要带个面窝勺子过来！

angelashu

金靴族

发表于 2010-11-11 10:06 |显示全部楼层

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原帖由 jltc 于 2010-11-11 09:31 发表
做梦都想吃面窝，这次回国一定要带个面窝勺子过来！

带2个面窝勺子过来 please, if you are in Mel!

Tigerpie

铜靴族

发表于 2010-11-11 10:17 |显示全部楼层

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我们那里叫：油香。

jltc

皮靴族

发表于 2010-11-11 11:42 |显示全部楼层

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原帖由 angelashu 于 2010-11-11 10:06 发表

带2个面窝勺子过来 please, if you are in Mel!

呵呵，i am in sydney lar

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-11-11 12:58 |显示全部楼层

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没吃过，但看上去应该很美味～我对一切炸的东西都很感兴趣！

Salala

皮靴族

发表于 2010-11-11 12:59 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2010-11-11 12:58 发表
没吃过，但看上去应该很美味～我对一切炸的东西都很感兴趣！

清新

皮靴族

发表于 2010-11-11 21:31 |显示全部楼层

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好香脆的样子，一定很好吃～

接下来就是热干面了:)

amon54

白金靴族

发表于 2010-11-11 21:54 |显示全部楼层

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工具搞不来，只有眼馋的份儿了！

沐沐

木屐族

发表于 2010-11-16 21:50 |显示全部楼层

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好！这次回去我也带个勺子来！！

FAN2Y

金靴族

发表于 2010-11-17 14:44 |显示全部楼层

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决定了，也参加未来带勺子的队伍。。

jerrywang

银靴族

发表于 2010-11-17 15:07 |显示全部楼层

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油香是油香, 跟面窝是两个东西

武汉也有卖, 是有馅的, 包的夹心一般是白糖豆沙之类, 而且中间没有洞, 大爱啊! 现在大街上越来越难找到卖这个的了. 面窝, 苕面窝, 藕面窝倒是随处可见.

话说最爱还是豆皮, 这个倒是不需要什么特殊设备, 一个大铁锅就能做, 但技术含量太高了, 估计澳洲永远也找不到地道的武汉豆皮.

每当看到超强的豆皮师傅双手持锅, 将整块豆皮凌空翻面的技术, 就让我目瞪口呆!