[餐馆食肆] 四川酒楼和天府哪个好吃？（墨尔本） [复制链接]

发表于 2010-11-17 13:22 |显示全部楼层

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Box hill的包饺店的川菜做的好吃~！

微笑的假面

发表于 2010-11-17 13:24 |显示全部楼层

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原帖由 咪咪露 于 2010-11-17 14:22 发表
Box hill的包饺店的川菜做的好吃~！

不敢相信。。。。。

可可

金靴族

发表于 2010-12-4 15:24 |显示全部楼层

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天府，不过最近味道变了，没有以前好吃了。总体还是资格的，地道的川菜，有家乡的感觉

whsg_au

草鞋族

发表于 2011-1-29 21:21 |显示全部楼层

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能告诉我天府的地址吗？我只去过巴国，是不是一条路上的？

hellomikki

草鞋族

发表于 2011-1-29 22:55 |显示全部楼层

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天府里的鱼香茄子无敌好吃,是我在澳洲吃过最好吃的,
八国布衣非常烂,我上次中秋去的,人多,管理不当,但凡Booking都给你安排一个时间,然后去了就等,
上来的菜也灰常普通!!

八九不离食

光脚族

发表于 2011-1-29 23:08 |显示全部楼层

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当然是天府好吃哇

chiny

发表于 2011-1-29 23:57 |显示全部楼层

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MELB川菜中最正宗肯定是天府, 菜式多, 重庆口味, 做的还是那一个律师四川老板...那八国布衣和四川酒楼根本就是垃圾, 特别是八国布衣, 北京老板做出来的四不像, 说它正宗川菜么, 不是, 京沪菜么, 又不像, 粤菜更加不是, 就是照抄照搬, 一点都不正宗, 做出来的乱78糟...一点自己的风格都没有, 只不过它卖的国内白酒品钟多一点....都不知到是那一国口味, 难怪叫八国...还不如去胡同....天府搬到TOORAK上就也完全鬼化掉啦, 不敢放辣子不敢放太多麻啦...炒菜味道又偏咸偏重, 跟老店的水准有一段距离, 只不过新店座上去舒服菜看上去干净有卖相, 东西还是一如即往那么脏...只有它的火锅有惊喜, 看上去和吃上去都很舒服, 出品也比较精细, 四川酒楼火锅就一个粗字, 垃圾火锅, 川味小菜比火锅好, 可是总体来说还不够资格叫正统川菜....至于重庆楼, 老板都换了几手啦...东西现在还能吃么? 以前菜还OK, 那个辣子鸡全MELB最辣最麻滴...火锅汤底也不差..可是里面装潢餐具10年如1日都没换过, 那个叫恶心...麻辣诱惑就更不用说啦....就是川菜和湘菜的混种, 干辣+麻辣...放的都是猪油和味精....味道还过的去可是吃多了对身体不好~~过把瘾是成都口味..口味有点重..本人不感冒, 还是比喜爱重庆口味滴, 麻辣比例好~~

cncsc

发表于 2011-1-30 00:53 |显示全部楼层

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两家店不是一个档次的
非天府莫属

cncsc

发表于 2011-1-30 00:55 |显示全部楼层

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原帖由 whsg_au 于 2011-1-29 09:21 PM 发表
能告诉我天府的地址吗？我只去过巴国，是不是一条路上的？

如果没记错的话，应该是176 toorak road, south yarra

TomZhou

发表于 2011-1-30 08:17 |显示全部楼层

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居然有人提到过把瘾好吃, 晕死.

我和我朋友们都是好吃佬, 过把瘾刚开业的时候,我们还特地穿越大半个城市专门跑去撮了一顿.后来一群人简直后悔死了,分量少就算了,味道也很烂,一点也感受不到川菜的麻辣. 以后就再也没有去过了,不知道现在有没有改进.

yymm2911

发表于 2011-1-30 08:19 |显示全部楼层

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再也不去四川酒楼了，以前还经常捧他们的场，昨天去了，XXX，邻座的太太也在抱怨来错了地方。老板忽悠顾客，顾客也会忽悠老板，就是不去了！！！过把瘾的炒菜不错，火锅不敢恭维。天府在CITY，嘴馋了就去！

ARISTOTLE

光脚族

发表于 2011-1-30 22:36 |显示全部楼层

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四川酒楼，到他家厨房看看，你就没胃口了！所有的东西都是垃圾！

豆宝宝

金靴族

发表于 2011-1-30 23:12 |显示全部楼层

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原帖由 ARISTOTLE 于 2011-1-30 23:36 发表
四川酒楼，到他家厨房看看，你就没胃口了！所有的东西都是垃圾！

中餐馆，尤其是川菜馆的厨房都那样，哎，想吃就别挑剔那么多了

jin_18

发表于 2011-1-31 16:40 |显示全部楼层

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四川酒楼的炒菜还可以，火锅没吃过，因为从来不吃火锅

yumobai09

木屐族

发表于 2011-2-1 23:15 |显示全部楼层

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Carneige的巴蜀阁我觉得还可以，价格也适中，以前我超喜欢天府，可怀孕后就没去过了，不知道变得怎样了，呵呵

stephenqiu

发表于 2011-2-1 23:23 |显示全部楼层

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toorak的天府

BAICAI

布鞋族

发表于 2011-2-19 12:57 |显示全部楼层

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老天府绝对第一的

cg8180

发表于 2011-3-18 19:21 |显示全部楼层

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原帖由 yumobai09 于 2011-2-2 00:15 发表
Carneige的巴蜀阁我觉得还可以，价格也适中，以前我超喜欢天府，可怀孕后就没去过了，不知道变得怎样了，呵呵

同意。。。特别是口水鸡和烤大鱼，其它菜也不错。。厨师是成都，重庆人，做得也很正宗。
就是不明白为什么去的人不多。。

astina

管理员

发表于 2011-3-18 19:29 |显示全部楼层

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原帖由 chiny 于 2011-1-30 00:57 发表
MELB川菜中最正宗肯定是天府, 菜式多, 重庆口味, 做的还是那一个律师四川老板...那八国布衣和四川酒楼根本就是垃圾, 特别是八国布衣, 北京老板做出来的四不像, 说它正宗川菜么, 不是, 京沪菜么, 又不像, 粤菜更加不 ...

天府最好吃的是在smith street的时候，那叫一个麻辣！

于无声处听惊雷

lyn

发表于 2011-3-18 19:40 |显示全部楼层

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原帖由貔貅于 2010-11-11 22:34 发表
同意楼上最早小店的天府真是让人怀念啊~~~

我那时候也是那家小店的死忠粉丝

chiny