[生意经营] 删除奶吧转型帖 [复制链接]

发表于 2010-11-4 12:50 |显示全部楼层

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randjnz

发表于 2010-11-4 13:15 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-4 12:50 发表
不光是烟,烟只有16000到18000的样子

就是说，改型之后原来奶吧部分的taking还涨了一些，对吗？

发表于 2010-11-4 16:30 |显示全部楼层

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SZYZ

发表于 2010-11-4 16:53 |显示全部楼层

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那是不是暗示，milk bar不改革的话，将很难生存？

现在coles在狂打特价，safeway也将立马跟上，milk bar生存不易呀。

发表于 2010-11-4 17:01 |显示全部楼层

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visapr

草鞋族

发表于 2010-11-4 17:08 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-4 17:01 发表
有点这个趋势,加上香烟涨价,银行加息,这里的人是越来越会节约了
奶吧难做啊.90%以上的奶吧,我听到都是跌的
香烟涨价后的TAKING不变,就是变相跌

终于听到一个讲实话的啦，之前都是说milk bar怎么好怎么好，抗经济衰退，赚大钱。我差点相信，打算买milk bar了，结果在北区看了3个milk bar，蹲点蹲了几个星期，营业额都没有卖家报得那么高，要么是营业额跌得很厉害要么卖家骗人。后来有个行家告诉我，以前大超市开到8－9点就关门了，现在都开到晚上12点，尤其超市现在打特价，对milk bar是极大的打击。于是放弃了买milk bar的打算。

发表于 2010-11-4 17:24 |显示全部楼层

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ccpbella

发表于 2010-11-4 17:29 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-2 18:28 发表
我的生意转型历程

两年半前,初次来到澳洲.亲戚为我找到一个奶吧.虽然隔壁有个超市,但周TAKING也有14000到15000.

直到半年前,我觉得随着市场性质的不断变化,奶吧生意呈夕阳趋势.所以,我算了一下,估算出这条街的消费 ...

可以问一下楼主当初take这个店。用了多少钱么？谢谢

TomZhou

发表于 2010-11-4 17:38 |显示全部楼层

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LZ的店本来就已经算TAKING不错的店了，要想再挖掘潜力本来就不太容易了，LZ还能发展得这么好，简直太厉害了。
现在都说小生意难做，我觉得是相对而已。什么生意都是一样的道理，要是死守着老黄历不变通，什么生意都只能做死。

相对来讲，我感觉奶吧应该是受经济危机影响比较小的吧，本身卖的也都是一些小东西而已，而且来买东西的人都知道奶吧的东西不便宜，图的就是一个方便。谁会为了省几块钱，专门去跑趟超市呢。

发表于 2010-11-4 17:46 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-4 17:24 发表
奶吧难做,其他小生意也难做,如果要上手快还是奶吧计较容易,不带吃的,打理起来也方便.
把心态放好,赚多赚少都是赚,至少奶吧做不亏,人也相对轻松,耗点时间而已.让你没机会花钱.
找一个好点的社区奶吧吧,比沿街店要稳定 ...

LZ,烟店的烟的毛利有多少呀?有人说8%，有人说3%.能给个准确答案吗？
公司返点是几个？能说吗？

发表于 2010-11-4 18:09 |显示全部楼层

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发表于 2010-11-4 19:45 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-4 18:09 发表
12%以内,视不同的店主,自己定的.和油价一样.没有标准,只有一个范围
大多是在3.5到10%之间,我这里基本都放在6到7%左右,公司返利也只有0.5%左右

谢谢LZ，我也在考虑怎么改改我的店，有机会还多请教。

nswmarsfield

发表于 2010-11-4 19:48 |显示全部楼层

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祝贺祝贺。

chiny

发表于 2010-11-5 00:25 |显示全部楼层

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烟店只有做WHOLE SALE和烟具的才会赚，如果散卖的话，利润不高，FRANCHISE的更少，靠的是GOVERNMENT REBATE才有得赚

发表于 2010-11-5 07:10 |显示全部楼层

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原帖由 chiny 于 2010-11-5 00:25 发表
烟店只有做WHOLE SALE和烟具的才会赚，如果散卖的话，利润不高，FRANCHISE的更少，靠的是GOVERNMENT REBATE才有得赚

GOVERNMENT REBATE有多少呢？

发表于 2010-11-5 07:26 |显示全部楼层

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发表于 2010-11-5 07:30 |显示全部楼层

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[ 本帖最后由 wstczw 于 2010-11-9 14:17 编辑 ]

发表于 2010-11-5 07:32 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-5 07:26 发表
帮楼上指出几点.想必您是没有做过烟店
首先光靠做批发不赚钱,批发价现在被压得很低,利润是你想象不出得低.(甚至有人亏本做,在这就不详说了).
其次零售利润高与否因店而异.连锁店也一样.但选择连锁店有一定的品牌效应 ...

喔。。他说的是展示费呀？那个没有几个钱。

发表于 2010-11-5 07:32 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-5 07:30 发表
政府不抽我们点钱,我们就已经可以偷着乐了

哈哈。是呀，是呀

chiny

发表于 2010-11-5 14:53 |显示全部楼层

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原帖由 wstczw 于 2010-11-5 07:26 发表
帮楼上指出几点.想必您是没有做过烟店
首先光靠做批发不赚钱,批发价现在被压得很低,利润是你想象不出得低.(甚至有人亏本做,在这就不详说了).
其次零售利润高与否因店而异.连锁店也一样.但选择连锁店有一定的品牌效应 ...

学习了, 看来烟店开在人流量比较大的穷区比较有的赚....越穷的鬼老越抽烟...我朋友是在穷区的SHOPPIN CTR 做的..卖烟具的总毛利比卖烟的还要多..他那的烟比外面便宜, 烟具也是主要从大陆进的..不是FRANCHISE的...他有WAREHOUSE, 就是进货渠道他死活也不肯说, 生财工具啊...

粉色猪猪桃丽丝

发表于 2010-11-5 15:48 |显示全部楼层

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恭喜lz，做生意就要脑筋灵活，呆板的傻人干什么都不行。

粉色猪猪桃丽丝

发表于 2010-11-5 15:56 |显示全部楼层

不过这个。。。毕竟是对人们有害的。。

py8py8

发表于 2010-11-5 16:17 |显示全部楼层

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把别人的生意强过来，不怕激起大众的怒气吗？不怕引起价格战？

发表于 2010-11-6 06:32 |显示全部楼层

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wulinxiaoxiao

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发表于 2010-11-6 16:16 |显示全部楼层

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估计楼主是要卖店了

发表于 2010-11-7 07:10 |显示全部楼层

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TomZhou