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楼主:sarah2009

[其他] 大家試一下贵妃蟹(加菲蟹), 味道不錯~ [复制链接]

huizhilanxin

布鞋族

发表于 2010-9-24 17:55 |显示全部楼层

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贵妃蟹

在澳洲就是大概有3个月有这种蟹，现在是吃的好时候，很饱满。
个人认为比 blue swimmer 和 mud crab 好吃

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sarah2009	+ 1	感谢分享

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bobliwang

草鞋族

发表于 2010-9-24 23:21 |显示全部楼层

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不厚道的说，长得像蟑螂呀～～

sarah2009

皮靴族

发表于 2010-9-25 01:55 |显示全部楼层

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原帖由 zn7726 于 2010-9-23 16:03 发表
LS的... 不行就写英文吧

贵妃蟹国内有卖吗? 上次买了问国内的父母, 他们说没听说过

哈哈~是呀..我的口語大家很難看得明~但打中文比較有共鳴嗎~哈哈.
這種贵妃蟹很難運出國, 比較容易死掉..所以在澳洲以外不會很普遍見到~..所以在澳洲住的要買回來試一下~

[ 本帖最后由 sarah2009 于 2010-9-25 01:04 编辑 ]

sarah2009

皮靴族

发表于 2010-9-25 01:57 |显示全部楼层

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[quote]原帖由 农村银的媳妇 于 2010-9-24 13:37 发表

最近很想吃这个...但是昨天去FISH MARKET转了一大~~~~圈都没有找到有卖的...最多是卖那个海虫虫...

楼主是在哪买的呀 [/quot

我在HURSTVILLE 的FOREST ROAD 上叫偉洋的海鮮店裏買~

金色闪光

皮靴族

发表于 2010-9-27 11:35 |显示全部楼层

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我也要试试

eurekana

银靴族

发表于 2010-9-29 17:12 |显示全部楼层

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我还是在上海吃金钱豹自助的时候吃的呢，肉比大闸蟹粗多了。
简直就是丫头之与小姐。。。

sarah2009

皮靴族

发表于 2010-9-30 00:33 |显示全部楼层

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原帖由 eurekana 于 2010-9-29 16:12 发表
我还是在上海吃金钱豹自助的时候吃的呢，肉比大闸蟹粗多了。
简直就是丫头之与小姐。。。

大闸蟹是很好食~但澳洲也好像未見過有大闸蟹買~所以食貴妃蟹呵~但貴妃蟹你食新鮮的真不錯~

安静

木屐族

发表于 2010-9-30 00:46 |显示全部楼层

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辣椒炒了也好吃

ATO

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-9-30 00:50 |显示全部楼层

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说句老实话，这些味道很一般，还不如梭子蟹呢

金色闪光

皮靴族

发表于 2010-9-30 14:42 |显示全部楼层

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原帖由 eurekana 于 2010-9-29 16:12 发表
我还是在上海吃金钱豹自助的时候吃的呢，肉比大闸蟹粗多了。
简直就是丫头之与小姐。。。

同意，大闸蟹（阳澄湖，高宝湖产的）肉质细腻，弹性好，味道鲜甜。

未知

木屐族

发表于 2010-10-3 18:51 |显示全部楼层

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想请问雌蟹是怎么区分呢？姜葱炒要把蟹切开来的吗？做之前要排尿吗？哪位大虾知道？

畅享

皮靴族

发表于 2010-10-3 23:24 |显示全部楼层

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一直都在想念中国的大闸蟹，没有品尝过贵妃蟹。看来真是要尝试一下才行了。

Tasmanzhu

皮靴族

发表于 2010-10-4 17:33 |显示全部楼层

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我现在广州，楼下就是大闸蟹的专卖店，可是不敢买来吃。

sarah2009

皮靴族

发表于 2010-10-4 22:44 |显示全部楼层

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貴妃蟹真不會分雌雄,
但是平常的蟹...雌蟹，蟹肚呈圓形，雄蟹的肚呈三角形。

Bessy

皮靴族

发表于 2010-10-5 16:45 |显示全部楼层

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买过一次，感觉很腥，还没有blue summer好吃呢。有时间再试试活的

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