只需20分钟，宝宝辅食天天做

chloe_girl

原帖由 big_beast 于 2010-5-12 16:55 发表
另，这种刀能把熟牛肉打成狠细狠细的蓉么？

今天打猪肉泥，猪肉切片后蒸熟，可以打成泥。

chloe_girl

原帖由 Dan.and.Andy 于 2010-5-13 10:39 发表
看着真新鲜，小孩子吃鱼过敏吗？

还好，不过敏。个人感觉鱼肉比其他肉好，又好吃又健康。

chloe_girl

原帖由 lido 于 2010-5-13 16:02 发表
3文鱼不是有刺吗

这是我做寿司顺便买的三文鱼块，木有刺。

big_beast

原帖由 chloe_girl 于 2010-5-13 16:45 发表

今天打猪肉泥，猪肉切片后蒸熟，可以打成泥。

俺热切地等牛肉的结果……青蛙仔极喜欢牛肉-_-b

Tasmanzhu

我买过三文鱼刺身，居然有刺的，给小宝宝做吃的，还是要很小心。上次我挑鱼肉挑得不干净，塔塔吃的时候自己感觉卡了，干呕几下，然后慢慢把鱼刺给吐出来了，吐到嘴边时，自己用小手拿出来的，然后“哦，骨”，我吓得一身冷汗啊。

chloe_girl

原帖由 big_beast 于 2010-5-13 16:53 发表


俺热切地等牛肉的结果……青蛙仔极喜欢牛肉-_-b

牛肉和猪肉应该一样的吧，猪肉能打，牛肉也能打的。

chloe_girl

原帖由 Tasmanzhu 于 2010-5-13 16:57 发表
我买过三文鱼刺身，居然有刺的，给小宝宝做吃的，还是要很小心。上次我挑鱼肉挑得不干净，塔塔吃的时候自己感觉卡了，干呕几下，然后慢慢把鱼刺给吐出来了，吐到嘴边时，自己用小手拿出来的，然后“哦，骨”，我吓得 ...

你家塔塔真聪明，会挑鱼刺了！

游牧人

今天去看,没有买到啊,我怎么找不到啊

chloe_girl

原帖由 游牧人 于 2010-5-13 19:48 发表
今天去看,没有买到啊,我怎么找不到啊

不会啊，在11 LINE那里呢。一盒盒装着的。下次再买不到的话，我带你去。

big_beast

牛肉熟了后比猪肉硬N倍-_-b

chloe_girl

原帖由 big_beast 于 2010-5-13 20:32 发表
牛肉熟了后比猪肉硬N倍-_-b

牛肉也试过了，可以。还是第一做牛肉，听你说牛肉这么硬，所以我把牛肉切得很薄。

big_beast

没说的……过两天就去囤……-_-b

ozsteps

原帖由 big_beast 于 2010-5-13 20:32 发表
牛肉熟了后比猪肉硬N倍-_-b

用牛柳啊.

sydneygirl

楼主是在太厉害了，可是这样做会好吃吗？宝宝会不会拒绝吃的

游牧人

我今天也做了，宝宝全吃光了.我等会发照片
哈哈,太有成就感了

chloe_girl

原帖由 sydneygirl 于 2010-5-15 12:20 发表
楼主是在太厉害了，可是这样做会好吃吗？宝宝会不会拒绝吃的

我自己试过还可以，肯定没罐头好吃了，但是宝宝也爱吃。

chloe_girl

原帖由 游牧人 于 2010-5-15 13:27 发表
我今天也做了，宝宝全吃光了.我等会发照片
哈哈,太有成就感了

哈哈，宝宝越喜欢吃当妈的就做得越起劲！你给宝宝做什么菜了？等着你的照片……

ruishiguoji

再问一小芸，蒸完的菜菜和肉肉混合后打糜，什么调味料都不用放吧？盐也不放吧？


那个问题有人回吗？就是做多了，分成若干小格子放在冷藏室，拿出来怎么加热？蒸？还是微波？

uty

原帖由 ruishiguoji 于 2010-5-15 14:27 发表
再问一小芸，蒸完的菜菜和肉肉混合后打糜，什么调味料都不用放吧？盐也不放吧？


那个问题有人回吗？就是做多了，分成若干小格子放在冷藏室，拿出来怎么加热？蒸？还是微波？

拿出来放外面或者放冷藏自己解冻。然后加热或者微波炉热一下

chloe_girl

原帖由 ruishiguoji 于 2010-5-15 14:27 发表
再问一小芸，蒸完的菜菜和肉肉混合后打糜，什么调味料都不用放吧？盐也不放吧？


那个问题有人回吗？就是做多了，分成若干小格子放在冷藏室，拿出来怎么加热？蒸？还是微波？

本来是应该什么调味都不放的，不过我觉得这样的蔬菜实在太难吃了（如果有南瓜就不怕，因为南瓜本来就挺甜的），所以我还是放了一丁点一丁点的盐。

做多了放冷冻吧？就是冻成硬块那样。除了提前拿出来解冻或者蒸之外，不知道微波行不行。我就是在想，解冻的时间也够我从新做一份新鲜的了，所以我每次都做尽量少的量，一天吃光，吃不完就自己一口灭掉。第二天做新的。哈哈。

zhangxiaoli

我每次给宝宝做食物，什么调料都不放。大人的味蕾和宝宝的不一样，我们觉得没有味道的，宝宝吃的很开心。

我买了AVENT的小杯子，买了几十个，每个杯子都装100ML左右的食物，放冰箱里，每次吃时微波炉转一下。

懒妈妈:)

big_beast

原帖由 ozsteps 于 2010-5-15 11:32 发表


用牛柳啊.

俺家一直用的牛柳~~>_<~~

lido

这个放在任何容器都可以用吗?碗?还是说塑料的容器

big_beast

干净的容器……塑料，金属，玻璃容器都可以……
木头竹子之类不推荐-_-b

chloe_girl

原帖由 lido 于 2010-5-15 22:03 发表
这个放在任何容器都可以用吗?碗?还是说塑料的容器

你是指那个MIXER吗？什么容器都可以的，刀片在里面转，不会打到容器的，也不会有多大的震荡。就是要深一点的容器比较好，第一次打的时候食物可能会飞溅出来，多用几遍熟悉了就不会了。

丁林当啷

哇,看起来真不错!
请问lzMM,
“猪肉牛肉切薄片，蒸熟后打碎”
这个蒸之前要不要像我们大人做肉那样，先在水里焯一下去腥阿？因为宝宝的辅食放一点点盐，料酒什么的都不放的，一般我们就是在西人超市买肉的，我担心肉有味道
还有鱼蒸5分钟，蔬菜10分钟，那么肉是不是要蒸15分钟？

JJJMMM

太好了，太好了，明天败一个去，正愁做辅食呢。

chloe_girl

原帖由 丁林当啷 于 2010-5-15 22:57 发表
哇,看起来真不错!
请问lzMM,
“猪肉牛肉切薄片，蒸熟后打碎”
这个蒸之前要不要像我们大人做肉那样，先在水里焯一下去腥阿？因为宝宝的辅食放一点点盐，料酒什么的都不放的，一般我们就是在西人超市买肉的，我担心 ...

我是在唐人肉店买的猪流肉，也没有汆水，我试过单是猪肉炖水给宝宝喝，没汆水，一丁点盐，很香的，没有腥味。
至于蒸的时间要看你材料的多少，我图片上的量是一共10分钟，中途五分钟的时候放三文鱼。

游牧人

原帖由 chloe_girl 于 2010-5-17 13:59 发表

我是在唐人肉店买的猪流肉，也没有汆水，我试过单是猪肉炖水给宝宝喝，没汆水，一丁点盐，很香的，没有腥味。
至于蒸的时间要看你材料的多少，我图片上的量是一共10分钟，中途五分钟的时候放三文鱼。

这个是什么肉

是猪柳吗
我明天也去买

chloe_girl

猪柳……要挑瘦的