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楼主:viviancn

[VIC] 日本碳钢锅Cookpal $119.99 [复制链接]

发表于 2025-8-4 15:10 |显示全部楼层
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人家主打一个“ No coating, No Chemical”。 就看大家看重啥了。
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发表于 2025-8-4 15:59 |显示全部楼层
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Bing3424 发表于 2025-8-3 16:25
这个锅确实是普通的,有点小贵,但是日本的铁锅确实好,15年钱在广州买过一个大约1200人民币,用了很久,比 ...

可是铁锅真的用不坏啊,即使你一点也不保养,整天泡水,锈到不行了,给我半天时间照样帮你复原。

发表于 2025-8-4 16:05 |显示全部楼层
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hankz 发表于 2025-8-4 15:59
可是铁锅真的用不坏啊,即使你一点也不保养,整天泡水,锈到不行了,给我半天时间照样帮你复原。 ...

这个铁锅真的不行,只能是智商税了。

用多了有一定几率锅底会有沙眼,然后我就傻眼了。淘宝上也有不少相同的反馈。

不能买了个厨具反过来我来伺候它吧?

2012年度奖章获得者 2011年度奖章获得者

发表于 2025-8-4 16:28 |显示全部楼层
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日本这类的锅都不行,包括什么雪平锅之类,都扔掉了。日本人做这类产品的特点是,在一定的强度下,能做多薄就做多薄厚,非常省材料。

发表于 2025-8-4 16:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zn7726 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zn7726 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这锅很薄 材质是做过特殊处理的 目前用了一个月吧 用完洗锅然后擦一下水就不会生锈 之前的铁锅就不行 除非烧热再涂一层油才行。热锅冷油 基本是不粘的 有一次炒米饭有点粘锅 不过之前用不粘锅炒米饭也粘

一般的碳钢锅 32cm很重了 这个很薄相对轻很多 目前满意

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