新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 如图Costco 这些鱼，大家都怎样烧？

精华好帖回顾
· 悲催以后的感悟 (2013-8-20) yuxuanlin	· 巴黎漫游 (2008-1-6) jeru
· 凝凝回归！田园脆鸡堡——从面包开始DIY的简单松软汉堡包（儿童节的前奏） (2011-5-31) feicunzic	· 世界杯之我的荷兰队 (2010-6-18) 哇哇哇

12 / 2 页

楼主:南海之南

[一日三餐] 如图Costco 这些鱼，大家都怎样烧？ [复制链接]

flowerhuang

皮靴族

发表于 2025-4-9 10:29 |显示全部楼层

此文章由 flowerhuang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerhuang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水小米发表于 2025-4-3 21:30
4 鳟鱼只能红烧很难吃

还以为就我觉得难吃呢，原来大家对这个鱼的评价都不高啊。

kickstar

布鞋族

发表于 2025-4-9 15:08 |显示全部楼层

此文章由 kickstar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kickstar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家经常吃鱼，但这4种鱼都不怎么好吃，相对比较的话我觉得 3 > 1 > 4 > 2

lvjulia

银靴族

发表于 2025-4-9 16:34 |显示全部楼层

此文章由 lvjulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也就第三种可以去头面拖油炸。

南海之南

皮靴族

发表于 2025-4-10 01:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由南海之南原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者南海之南所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大家能分享一下家里做的鱼和海鲜吗？能有刚买来时的照片最好。谢谢

cccaat

银靴族

发表于 2025-4-10 10:43 |显示全部楼层

此文章由 cccaat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cccaat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我一般买Baby Barramundi,红烧或者做汤都不错,嫩嫩的

自游自在

水晶靴族

发表于 2025-4-10 10:46 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1-2清蒸，3酱油水

自游自在

水晶靴族

发表于 2025-4-10 10:47 |显示全部楼层

此文章由自游自在原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自游自在所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

4没买过

veralhx

皮靴族

发表于 2025-4-12 22:46 |显示全部楼层

此文章由 veralhx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 veralhx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Purplelight 发表于 2025-4-7 14:52
图二可以懒人版做法：放油酱油葱姜盖盖子或塑料膜微波炉十分钟不到即可.

但是COSTCO的盲槽，很奇怪 ...

问过鱼店，据说死的芒草都是破了胆，说是压的，和杀鱼技术无关。想不破胆只能游水现杀。

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
ilovecoffee	+ 2	感谢分享
Purplelight	+ 6

查看全部评分

ddm

布鞋族

发表于 2025-4-17 17:31 |显示全部楼层

此文章由 ddm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ddm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问图二的鱼（Whole red spot emperor）是在那个Costco买的？

南海之南

皮靴族

发表于 2025-4-18 14:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由南海之南原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者南海之南所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ddm 发表于 2025-4-17 16:31
请问图二的鱼（Whole red spot emperor）是在那个Costco买的？

Lidcombe

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
ddm	+ 2	感谢分享

查看全部评分

eev

木屐族

发表于 2025-4-27 10:32 |显示全部楼层

此文章由 eev 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eev 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rainbow trout烤一下好吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cutebaby	+ 2	感谢分享

查看全部评分

andrewmama

银靴族

发表于 2025-4-27 14:49 |显示全部楼层

此文章由 andrewmama 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 andrewmama 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加菲猫1234 发表于 2025-4-3 19:16
最后1个我做红烧，不喜欢

糖醋好吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
南海之南	+ 2	感谢分享

查看全部评分

andrewmama

银靴族

发表于 2025-4-27 14:56 |显示全部楼层

此文章由 andrewmama 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 andrewmama 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1 红烧,不能清蒸,肉很老
2.清蒸
3.油炸
4.糖醋

这些是适合鱼种的做法,不排除对的做法都觉得不好吃,是纯粹不喜欢口感

最值得买的是盲曹,洗的很干净,直接蒸,肉质还比较嫰,比起华人店的活鱼宰杀,这个性价比很高,另外一条速冻,过几天再蒸一样好吃

cutebaby

银靴族

发表于 2025-4-27 15:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cutebaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cutebaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水小米发表于 2025-4-3 21:29
不是

我吃3年了
生吃三文鱼
Costco $48/KG

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
南海之南	+ 4	感谢分享

查看全部评分

g11

银靴族

发表于 2025-4-30 17:21 |显示全部楼层

此文章由 g11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 g11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实Costco只有在美国有所谓Sashimi Grade。

csc40

皮靴族

发表于 2025-4-30 17:34 |显示全部楼层

此文章由 csc40 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 csc40 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

flowerhuang 发表于 2025-4-9 09:29
还以为就我觉得难吃呢，原来大家对这个鱼的评价都不高啊。

这鱼不好吃，但因为肉质颜色和三文鱼很像，国内都是拿这个鱼冒充三文鱼的。。。

flowerhuang

皮靴族

发表于 2025-5-1 11:25 |显示全部楼层

哦，原来这样。谢谢！

createy123

布鞋族

发表于 2025-6-15 23:52 |显示全部楼层

此文章由 createy123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 createy123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

costco的三文鱼本来生吃，后来朋友说不能生着吃，看完这个帖子觉得又有信心买来生吃啦

createy123

布鞋族

发表于 2025-6-15 23:53 |显示全部楼层

此文章由 createy123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 createy123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鳟鱼我也不太爱吃，不知道怎么做，看来下次试一试烤着吃

旺仔蝈蝈

木屐族

发表于 2025-7-27 19:10 |显示全部楼层

此文章由旺仔蝈蝈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旺仔蝈蝈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一般我都是炸着吃

Janet

铜靴族

发表于 2025-7-27 20:19 |显示全部楼层

此文章由 Janet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Costco 的盲槽鱼块挺好的，当天买回去清蒸；不喜欢带头的baby盲槽，感觉不新鲜。另外就是三文鱼了。

ivy_cn

金靴族

发表于 2025-8-2 10:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1和2煎烤或者红烧可能比较好吃，3炸，4烤箱很嫩。1如果很新鲜日式刺身常用。

chcfy

金靴族

发表于 2025-8-2 13:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 chcfy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chcfy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Re #1

四款圖片的魚 “全部都不是” 魚生 quality 的 .....

12 / 2 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 如图Costco 这些鱼，大家都怎样烧？ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块