第一次自己包的肉燕（终于上了PP）

chychychy

原帖由 anny_shi 于 2009-11-15 10:16 发表
没看见PP, 好奇地进来,遗憾地走了.  不知道肉燕是什么DD. 难道是变形的烧卖?

haha

妖妖鱼儿

原帖由 我爱猫 于 2009-11-17 11:02 发表
我也在这里的超市买过，不过味道有点不一样，估计地瓜粉放多了。

那我就剪成丝来做燕丝汤吧。。。。

妖妖鱼儿

原帖由 sabrina-xu 于 2009-11-17 11:07 发表
LZ是福州的呀，在福州看过卖这个皮的店，态度牛得很的老板，，

好想念肉燕啊。。。  口水猛流，，

那家店就在林则徐纪念馆对面。。。。以前外婆家在南后街 三坊七巷，有很多童年的回忆～

li_xinyuan

长得跟馄饨皮差不多嘛．

winnie_shaw

请问楼主包的方法是不是和馄饨一样?

还有我看网上说要用水先把皮泡软再包;在楼主贴子里没看到这步嘛?

妖妖鱼儿

原帖由 winnie_shaw 于 2009-11-17 18:31 发表
请问楼主包的方法是不是和馄饨一样?

还有我看网上说要用水先把皮泡软再包;在楼主贴子里没看到这步嘛?

不用泡，只有沾水就行了，具體方法補充在一樓最后一張PP上了

冰绿茶

真看不出是用猪肉加工的,不错!

浮雲

555看着好饿....................

winnie_shaw

刚吃完；

特意跑到auburn去买的肉燕皮；

不过味道还是不错的，就是泡过的皮闻上去臭臭的，不知道是不是就是肉燕皮的味道的关系；
蒸好煮熟后就没有了；
很好吃，因为我超爱馄饨的，所以这个肉燕就更加没话说了。

maleela

肉燕皮能寄过来吗？不会被没收？我下次也试一下。

妖妖鱼儿

原帖由 winnie_shaw 于 2009-11-21 19:40 发表
刚吃完；

特意跑到auburn去买的肉燕皮；

不过味道还是不错的，就是泡过的皮闻上去臭臭的，不知道是不是就是肉燕皮的味道的关系；
蒸好煮熟后就没有了；
很好吃，因为我超爱馄饨的，所以这个肉燕就更加没话说 ...

我下次也去AUBURN买来试试～谢谢分享～～（不知道怎么加分。。。）

妖妖鱼儿

原帖由 maleela 于 2009-11-23 08:03 发表
肉燕皮能寄过来吗？不会被没收？我下次也试一下。

我坐飞机的时候带过进来，这是第一次用邮寄，海关拆开看过，没有没收。。。。

ruby29

原帖由 urhug 于 2009-11-15 14:17 发表



我在HURSTVILLE的益兴买的

能具体说说放在什么货架上吗？每星期都去怎么没看过？

molite

福建小吃

alee79

口水流.....

wenwen12345

有人在SYD买到吗，能不能上个图？
我想叫朋友帮我买了寄过来，但是人家不认得什么燕皮。。。
谢谢

美讶

我记得我在好事围还是伊仕火就看到过的燕皮。。。。这个玩意是肉包肉吧

madling

在福州吃过，坐在木头桩子上面吃的，旁边的照片就是他们人工用木头把肉打出来变成这样的。说实话真不敢相信这个是肉做的。。

wenwen12345

#47楼在eastwood那儿看到？ 谢谢

rainyday

口水狂飙中。。。

linlinyang

最后一张pp把脖子看歪了

Sunbird

孤陋寡闻啦，第一次听说肉燕，一看标题还以为是燕窝的一种(paopaobing(14))

benbendan

口感和面皮做的馄饨有什么区别呀

wenwen12345

原帖由 benbendan 于 2009-12-31 12:16 发表
口感和面皮做的馄饨有什么区别呀

鲜
肉打成的

jennifervina

不就是馄饨吗？？？