China Trip

士多可

春暖花开2020 发表于 2025-1-5 11:34
好看好看，楼主请继续！另外你通常是哪个季节去北京和西安？北方的城市在冬天，户外太冷了！而且到处灰秃秃 ...

我们要么是九月份那个假期，要么是四月份的假期，所以天气都还可以，不是很极端，大家都很享受的。

士多可

violinlearner 发表于 2025-1-6 09:59
每行每业都有出色和用心的人

是啊，从他身上我看到，做什么不重要，做到极致，什么都能成非凡

士多可

（四）旅行团用餐

行程表一定写清楚整个行程包含几餐，因为是学生团，所以会包含所有的早午晚餐。

在中国有“涉外旅馆”这个词，就是国外团必须住在政府指定的旅馆，必须是三星级以上的，在这些旅馆，早饭是很丰富的，除了一般标准的星级旅馆的continental breakfast以外，比如说，腌肉鸡蛋，烤面包，麦片一些标准的旅馆早饭，中国的旅馆还备有一套中式早餐，有炒面炒饭，馒头包子，粥和酱菜等，大概是为了满足本地游客的需要吧，丰富的早餐给学生老师留下很深的印象，但是，经验告诉我，不管学生和家长多么喜欢中餐，很快，他们就会吃腻的，所以，早饭我会鼓励学生们吃西式早餐，这样，他们可能就会更享受中式的午饭和晚饭。

午饭和晚饭都是在外面吃的，改革开放以后，旅游业是搞得很成功的，开发了很多旅游景点，在景点附近建了很多饭店，这些饭店都是和中国旅行社挂钩的，它们有几个特点，一，规模超大，一般都有好几层大楼，每层可放二三十个圆桌，一到吃饭的时间，来的都是世界各国的旅行团，小的团十几二十个人，大的团五六十个，比如说，去长城，往往是成千上万的游客，到吃饭的点了，大家离开长城，都去吃饭，所以，从长城到北京城的路上，有很多这样的饭店，成百上千的人同一时间来吃饭，没有这么大规模的饭店是无法应付的；第二，这些饭店都有类似的布局，一楼是一个巨大的商场，里面是几百个柜台，卖各种旅游纪念品，饭店餐厅是从二楼开始，而上二楼的楼梯一定是在商场的最里面，进去出来，你必须从商场里走个来回，还有，吃完饭，导游还给大家半个小时的休息，这时，大家都能去商场里逛逛，买点纪念品，很好的主意，因为有很多很好玩的东西，我的学生常常对吃饭都不敢兴趣了，只想到下面的商场买东西。

离开景点，导游早已安排好去哪家饭店，一到饭店，坐下，三五分钟，菜全上来了，十几个菜：炒茄子，炒卷心菜，炒豇豆，炒白萝卜，炒土豆片，红烧豆腐，炒青菜，大多数是蔬菜，一条清蒸鱼，（是整条鱼，所以往往没人要吃，有骨头），还有一两个炒肉片的菜，一大碗冬瓜番茄汤什么的，所以，常能听到家长和同事在饭桌上的感叹：怪不得中国人看上去都很年轻，原来你们吃得那么健康。

当然，有时还会有些小惊奇：上来了一盘炸薯条，这个菜往往最受欢迎，被学生一抢而光。还有一次，竟来了一盘柠檬鸡，这让我的学生彻底相信了，“柠檬鸡”是中国菜，当然，我没告诉他们，“柠檬鸡”是澳洲华人的发明。

我发现，导游从不和我们一起吃饭，当导游安排好一切，他就离开了我们，去别的房间吃饭。通常，一段时间以后，导游已经和大家都很熟了，我们常会邀请导游加入我们的饭桌一起吃，但导游从没接受过，后来得知，旅行社是有严格规定的，导游和司机是不能和客人同桌吃饭的，那么，他们去哪里吃饭呢？

我问MD他在哪里吃饭，他告诉我，饭店都有专门给导游司机吃饭的地方，有一次，我对MD说，我想去他们吃饭的地方看看，他说没问题，我去了，一看，是自助餐，带队的导游和司机都在里吃饭，他们吃得就远远没有我们吃得那么健康，全是大鱼大肉，MD还邀请我一起吃，自那以后，我常常装模作样地先和团里成员一起吃一点，然后，借口去找MD商量一点事，溜到导游司机吃饭的房间，吃他们的菜。

因为有很多和中旅挂钩的饭店，去哪家吃都是导游决定的，拉住导游当然就要先拉住他们的胃，记得，吃导游餐后来成了我的常态了。

一般来说，不出三天，团里大大小小的成员都会对中餐腻了，尽管导游会想方设法吃不同的东西，但对澳洲人的味蕾来说，差别不大，所以，隔三差五，学生就会来找我，说，他们今天中午不去导游安排的饭店吃，他们愿意自己花钱去吃KFC或者麦当劳，我理解他们。在中国，学生有任何要求，我都会想法满足他们，因为我们的团队往往有很多成人，有时候，意见可能会不一样，这个时候，我会安排MD带家长老师去已经订好的饭店吃饭，我带学生去麦当劳或者KFC，在麦当劳，我常看到，学生会吃好几份薯条，我能理解，我几天没吃米饭，想米饭想的慌。

澳洲人吃东西比较注意，他们要预先知道他们是在吃什么，吃饭时，如果有人不知道是什么菜，想知道，我一般都是有问必答，但有一次，一个菜里有猪血，学生问我是什么，我说是“红豆腐”，他们吃了以后都说很好吃，吃完饭，我问他们，“你们想知道你们刚才吃的那个红红的东西是什么吗”？看着我脸上“诡异”的笑容，他们急了，说 “Tell me sir, tell me sir”，我说是pig blood，他们都叫了起来，做呕吐状。

在饭桌上，我还注意到，有时候，我问他们对某一个菜的感觉，家长老师会回答说“很不同”，但孩子会说“很难吃”。他们不同的描述让我学到了，我们所经历的事物，绝大多数是属于“不同”，至于“好坏”，“难易”等，都只是我们的看法，“不同“才是事实，如果能养成习惯，多从”不同“这个角度开始思考，我们对世事和他人一定会更宽容，更能理解，并更能欣赏。

依旧在学。

violinlearner

哈，给学生吃得健康，导游牺牲自己吃不健康食品。用心良苦 感人

红蝴蝶

没太理解团餐的含义，给游客提供更多的蔬菜，是因为价格便宜吗？ 导游和司机吃大鱼大肉是什么原因？

Janet

士多可 发表于 2025-1-7 16:34
有教中文的学校组织学生去中国已经有很多年了，因为是澳洲背景的的学生为主，为了鼓励他们学汉语，所以和 ...

我儿学校组织的中国游就是这样的， 有旅游团负责接待， 但是国内有姊妹学校， 会有几天和姊妹学校互动， 有几天住在中国孩子家里； 国内对应的省市教育部门招待的还是不错的。 我孩子也和寻根之旅回国游， 对应的接口是侨办， 是要求有中国背景的孩子吧 ？

士多可

红蝴蝶 发表于 2025-1-7 22:13
没太理解团餐的含义，给游客提供更多的蔬菜，是因为价格便宜吗？ 导游和司机吃大鱼大肉是什么原因？  ...

不好意识，让你confused了，其实也没什么特别含义，我们团队吃的菜多是比较清淡的，也许主办方是为了降低成本，（我不想揣测）但只要团里的人能接受-我毕竟是领队，我也无所谓。至于导游司机吃得多有鱼肉，我也在文章里解释了，主要是为了让导游们多带团队去他们的饭店吧。谢谢关注

清墨水

N年前国内旅行团就差不多是楼主说的那样，看起来对内对外都这个模式。

不知道澳洲旅行团是什么样子的

itisperfect

人在悉尼已中年 发表于 2025-1-6 10:32
成人的可以参加这种，各旅行社都有（coles也有），就是相当于等于自己出往返机票钱，国内费用全免/中共政府 ...

这个不可以换行程的。 楼主这个可以自己决定。 90 年代初学校组团去大陆玩， 飞机票都是领事馆出的。 自付100。

echoxyz

感谢分享，一直很喜欢lz的帖子

士多可

清墨水 发表于 2025-1-8 09:53
N年前国内旅行团就差不多是楼主说的那样，看起来对内对外都这个模式。

不知道澳洲旅行团是什么样子的 ...

不知道。我很喜欢带学生去中国旅游，也很了解旅游团是怎么回事，所以自己是不会参加旅行团的（带学生去是工作）。

小水牛

支持，一直喜欢楼主的帖子。对事情，人物的视角很不一样！ （ 这里指非常独特，值得我学习）

士多可

echoxyz 发表于 2025-1-8 10:26
感谢分享，一直很喜欢lz的帖子

谢谢关注，很开心你能喜欢

士多可

ausox 发表于 2025-1-7 16:36
是的, 本地鬼佬对繁华大都市不太感冒, 就喜欢去古城,古迹

想想也是, 我们去欧洲游都是去看古堡,大教堂, 博 ...

完全同意，喜欢这个旅行社不是它能给我“最好的”，而是我们能得到“我们想要“的，还有比这更好的东西吗？谢谢关注

士多可

小水牛 发表于 2025-1-8 11:17
支持，一直喜欢楼主的帖子。对事情，人物的视角很不一样！ （ 这里指非常独特，值得我学习）  ...

谢谢关注，没别的意思，只是分享，很开心你能喜欢

红蝴蝶

看楼主的文笔，我和#42 楼有同感，希望多多勤写一些文章，让我们看到更多精彩作品。

士多可

（五）为什么组织去中国旅游

一些读者谈到了一些别的学校组织的中国行，有各种名称，有各种含义和方法，而我校的中国行有自己的理由。

我组织中国行没想过什么“传播中华文明”或者“寻根“什么的，如果一定要说有什么目标，有两个，一个是带学生玩玩，吸引他们继续学汉语，第二个是让他们在玩乐中成长。

我们学校是一个教会男校，可以说百分之百澳洲背景，二十多年来我好像只有过几个华人背景的学生，也都是在澳洲出生的，所以，如何让尽可能多的学生来学汉语是一个很大的挑战。澳洲孩子没有一个统一的学习目标，他们独特的个性决定了五花八门的选择理由，一般的宣传很难打动他们。举个例子：我们学校有很多学生是兄弟，有时候，哥哥不学汉语，学意大利语，他的弟弟来了，学汉语，我问弟弟为什么要学汉语，弟弟说，因为他哥哥不学汉语，真奇怪，这也能是学汉语的理由。

我们学校学生选择学汉语的理由是不同的：有一些学生确实认为，中国开放了，将来有可能去中国发展，也有是因为觉得写方块字很好玩，也有是因为高考有加分，（在维多利亚，12年级高考考汉语作为第二语言，最多加分高达12分），也有是因为他的兄弟在学（或者不学），也有是因为被老师的魅力所吸引，也有就是，为了鼓励孩子去学汉语，父母许诺，如果学汉语，让他们参加中国行，我因此就不断组织去中国。

一开始我找旅行社也没什么特别的考量，当时，只是一个唯一的选项，后来，虽然听说有各种各样的中国行名称，我不感兴趣，理由是，在我们学校，对大部分家长来说，几千块钱不是一个很大的数目，很多家长是把去中国看成是对孩子的教育投资，所以是否有别人来资助从来不是我的考量，再说，我组织中国行有我的目标和安排，了解一点中国的历史文化和地理只是中国行中众多目的之一，而得到了外部资助就意味着这个中国行就被劫持了，更坏的是，外部人员并不了解我的学生想要什么，在那些得到资助的中国行中，大概率是学生只能得到别人要他们得到的东西，这样的旅行再便宜也是损失，我是不会选择的。

我带学生去中国旅游，当然是想让他们了解一些中国的文化，以便回来以后，在课堂里学习的时候多多少少有一点感性认识作基础；我也想让他们有机会练习一些课堂里学过的东西，比如，让他们看看路牌，商标，店名等一些中文字，这是一个贴近生活的阅读练习；我也鼓励他们和当地人做一些简单的交流，练练教室里学到的一点点口语，增加信心，但我知道，就了解中国文化和学习中文知识来说，他们这两个星期的收获不会很惊人，这我不担心，孩子们还有更重要的东西要学。

举个例子，每次出发前，我会组织几次旅行团成员和学生家长会议，讲一些中国行的注意事项，并回答一下家长们关心的问题，其中有一个家长必问的问题：两个星期孩子需要准备多少零用钱？理论上来说，你已经不必带多少钱，因为这是100%包括的旅程，当然你还应该带一些备用钱，我给家长的建议是五百澳币，这大概是是两三千RMB左右，这些钱让孩子have enough fun，是的，只是玩，不是serious shopping 。每年都会看到，有些孩子几天就把这五百块花完了，有些孩子回到澳洲还有些剩，不管他们如何处置了这五百块钱，他们都将得到一些安排生活的经验，而这个经验很可能影响他们的人生。

还有，我观察过我的学生，当他们出发时，在候机室，有些学生会显得忐忑不安，上了飞机，虽然有点激动，但又克制着自己，生怕说错什么，做错什么；但在短短两个星期以后，因为他们有机会处在一个全新的环境中，很多时候不得不独自面对一些 全新的挑战，所以，当他们回到澳洲，神情就和出发时截然不同了，挺着胸，稳稳地走下飞机，脸上流露出满满的自信，你甚至好像能看到他们的额头上写着：我看过世界了。看着他们，我也很骄傲，我知道，我在他们的成长过程中也做了一丁点贡献。


这难道不是一个老师---是的，你首先是一个老师，其次才是一个汉语老师---更应该关心的东西吗？

violinlearner

500块零花钱这个额度很有意思

士多可

violinlearner 发表于 2025-1-8 14:35
500块零花钱这个额度很有意思

为什么？

samuelwh

士多可

（六）和学生在一起是很开心的

我很喜欢带学生去中国，不断有开心的事，往往从上飞机就开始了。记得，有一次，在飞机上，一个空姐来到我面前，说，你是否能和你的学生说一说，让他们少喝一点可乐，你的学生差不多把飞机里的可乐都喝光了，最多的一个学生已经喝了11罐了，她是笑眯眯地跟我说的，口气里绝没有半点抱怨，相反，你听得出她很喜欢我的学生；

还有有一次，是在911事件发生前，我的学生受到机长的邀请，去机舱看机长驾驶飞机，并和机长合了影。

出发前，我会教学生一些买东西讨价还价的中文句子，在旅游点，喜欢看学生和小商贩讲价，很好笑的，比如说，

“多少钱？”
“十块。“
“太贵了！”，

还有，
“多少钱？“
“二十块。”
“怎么这么贵！“

还有，
“多少钱？
“二十块。“
”我是学生，很穷，没有这么多钱“  ；

走在街上， 常有一些漂亮的小姐姐会走上前，邀请我们的学生和她们合影，这给了我的学生一个启发：他们开展了竞赛，看谁能收集到最多的和美女小姐姐的合影；

男孩们喜欢挑战，在小吃街，看到烤蝎子或者臭豆腐，他们就会互相挑战，有钱的会问：谁能吃一个烤蝎子，我给他十块钱，喜欢赚钱的孩子会到处问，“谁给我一百块，我吃三块臭豆腐“；


在中国机场候机室等飞机，觉得无聊，我会教我的学生一句汉语，“请问，我可以去哪里大便？“，然后，我的学生就会去各个小卖部，挑一些年轻漂亮的小姐姐营业员，问她们，”请问，我可以去哪里大便？“，那些小姐姐常常憋着不笑，指给学生厕所方向，等我的学生走开了，会轻轻地告诉她的同事，刚才那个外国小孩说了什么，然后她们一起大笑了起来，我则躲在一旁，看着他们，自己笑得也要大便了。（我从小就不是一个省油的灯，现在还不是。）；

在市场里学生买了BB gun，一种可以射塑料子弹的玩具手枪，两个男孩面对面站着，撩起衣服，露出肚皮，然后轮流互相射对方的肚皮，射到肚子上都是一个个红点点，不为什么，只是要看一看，谁先投降；

有一次，我带了两盒shapes，一种有flavour  的小饼干，超市里都有卖的，我把他们藏在箱子里，直到旅途差不多快要结束了，学生对澳洲零食的渴望已经到了无法抵抗的地步，这时，我拿出了shapes，进行拍卖，五块起叫（人民币），一盒卖了130块，一盒卖了120块，我用这个钱去买了爆竹，大家一起放；

有一年在内蒙，我的生日，学生们凑钱买了一个超大的烟火，吃了晚饭，我们去到大草原看烟火，庆祝我的生日；

有一次，我的学生买了一件T恤，每个人都在上面签了名，在旅途最后一天送给了我，…….；

回忆过去这一件件事，我常会忍不住笑出声来，会想：如有来生，我还要做老师！

shine_on

上班摸鱼在办公室笑出鹅叫怎么办，在线等

vultureG

人在悉尼已中年 发表于 2025-1-6 10:53
我家的孩子从来没去过回国的免费旅行团，一是非常不喜欢中国的环境（拥挤，嘈杂，满大街抽烟的人），二是从 ...

可以预先安装VPN app

superbean

士多可 发表于 2025-1-9 09:19
（六）和学生在一起是很开心的

我很喜欢带学生去中国，不断有开心的事，往往从上飞机就开始了。记得，有一 ...

这文笔清新自然，看着有趣，甚至有点泪目是为什么。为了看完甚至超过了下班时间，等后续。我都是自己带孩子回中国玩的，看楼主写的我也想某次一起报个合适的团去玩玩。楼主的学生都是多大年纪啊？

人在悉尼已中年

vultureG 发表于 2025-1-9 17:11
可以预先安装VPN app

用过了，开网页没问题，看油管很卡。

士多可

superbean 发表于 2025-1-9 17:12
这文笔清新自然，看着有趣，甚至有点泪目是为什么。为了看完甚至超过了下班时间，等后续。我都是自己带孩 ...

先谢谢你的kind words。

我们学校是中学，学生是七年级到十二年级，参加中国行各个年级都有，但9， 10 ，11年级居多，原因是家长会觉得7，8 年级还太小一点，到了12 年级，绝大多数的学生都已去过了。

有人向我解释了一下读者提到的中国政府资助的中国行，现在我知道了，这只和周末的中文学校有关，所以有寻根之类的说法，感觉中，主流学校好像是不在里面的，如果你的孩子学校里没中文或者不组织中国行的话，也许你只能加入周末中文学校的中国行，但这将会和主流学校的China Trip很不同，主流学校的中国行一般都有自己的agenda and purpose，所以比较适合这里长大的孩子----我还是坚持，两个星期的时间对文化文字不会有什么很大的帮助，它提供的是一个全方位成长机会。

还有，孩子有多少fun，和带队老师是否有一个“有趣的灵魂”有关。我们学生都有一个终身难忘经历，那是因为带队老师有一个“有趣的灵魂”。

谢谢关注，希望我以后的故事（不，是经历）不会让你失望。

小水牛

应征题目： 绝处逢生 or 实现“不可能”

士多可

（七）China Trip 的购物  （上）

一旦决定去了，旅行团成员就要交定金，也要把护照带到学校交给我，我统一寄给悉尼的旅行社，等签证拿到了，旅行社把护照寄还给我，我就会召集最后一次会议，发还护照，并再叮嘱几句，回答一些问题。

上次我提到，家长们会问需带（给孩子）多少pocket money，我会告诉家长，根据经验，五百澳币可以 buy enough fun，至于成人（家长，同事）自行决定。在中国旅游时的shopping，特别是对学生而言，和我们中国人去日本旅游时的shopping是两个完全不同的概念，在中国，we don’t buy things, we buy fun，特别是在旅游景点。我还会告诉他们，不管你买什么，最终付的钱不应该超过开价的百分之二十，这听上去太精了，其实我已经两方面都照顾到了，在旅游景点，一百块的东西，最终十块就能成交，我之所以让我的团员给二十，那是因为，那些小贩也是很辛苦的，多给十块，对我们学生和家长来说，不是一个很大的问题，但对那些小贩却是一笔钱，我的宗旨是：不要让我的学生太吃亏，同时也给中国经济做一点贡献。我还会叮嘱学生，如果小贩开价只是五块，十块，就不要再还价了，这既是尊重别人，也是尊重自己。

旅游团去中国，这几个商店是必去的：丝绸店，珍珠店，茶叶店，玉器店，没有例外，但国外团是不会遭遇到像网上说的被关在商店里逼着买，还有，每个城市都有这种店，所以，一般都是不同城市去不同的店，但不会同一种商品的店去两次。

不要以为这是简单的走进商店让你买，进那些店，都是先“学习”，然后才让你进入商店看柜台里的东西，每个店铺大概都有几千平米。

举个例子：丝绸店，一进门，你会看到一个大厅，放着很多直径一米多的竹匾，每个竹匾上是不同阶段的蚕，从可爱的蚕宝宝到蚕蛹，蚕茧等，这时，有专职的讲解员用流利的英语讲解蚕的一生，有声有色，绝对让人涨知识。接下去就让你去买丝绸品？错，讲解员带着你穿过一道门，你就进入了一个工厂厂房，里面机器声隆隆，你看到女工把浸在热水里蚕茧捞出来，开始抽丝剥茧，此时，你已经知道，一根丝是多么来之不易的，你的思维定向已经形成：今天要买什么，多付点钱是必须的，也是应该的，不仅如此，自进入商店以来，你还没看到过成品，你已经急不可耐，你已经准备好掏钱了，这时，讲解员再带你穿过一道门，你突然眼前一亮，看到上千平米的大厅放着各种各样颜色绚丽的丝绸衣服，裤子，帽子，挂毯，领带，被子，讲解员不见了，上来了许许多多的店员，给客人介绍各种丝绸制品，对学生，她们会问，是否想给妈妈买一点什么礼物？比如说，一条真丝围巾？

再举个例子：玉器店，一进门，一个大厅，放着大大小小的石块，有些被剖开了，有些只是半剖开的，看得到里面的玉石，这时，讲解员出场了，讲着流利的英语，先欢迎了客人，然后开始介绍玉石，她会告诉你，这些粗糙的石头只是外表，而这些难看的外表往往包藏着美丽的玉石，讲解员还会告诉你，玉有很多种，有些不值什么钱，有些价值连城，她还会告诉你如何识别不同的玉，我听过很多次，发现，这些讲解员很厉害，他们不仅英语很好，而且讲解得很精炼，她们没有很多时间，她们要给你更多的时间去买东西，所以，她们要在很短的时间里，让你理解，让你准备好掏钱去买。讲解好了，她就会带你穿过一扇门，这时，我们又进入了一个工厂车间，一排玻璃房，隔着玻璃，你看得到一个个工人坐在打磨机前，在打磨着各种玉制品。这时，讲解员就会告诉你，一个 什么玉制品需要多少小时才能完成，此时，你已经知道，一个小小的玉制品，不算那美丽石头本钱，就是几十小时的人工就已经值几千几万块了，当然，这还没算上玉的辟邪和治病的功能。一般到这个时候，很多人已经在想，他们的信用卡额度是多少，今天准备出多少血。

这些店都不是在闹市区，都是在郊区，都是某一著名景点的必经之路，你不会错过，也不必专门花时间去那里，还有，这么多年来，我从来没看到过一个本地的旅行团，全是外国团。这些店商品的价格用当今的流行语来说，就是土豪价，动辄千，万，但“开价的百分之二十”的规则总是适用的。

顺便说一句，有一次当我们穿过最后一道门，进入了商店部分，我闲得无聊，就走回那道门，去看看刚才那个打磨玉器的车间，我推开门，发现，车间灯已经关了，工人也无影无踪了，看了看时间，我们离开那里两分钟都不到。

再顺便说一句，在这种商店，我对学生的advice是：不要买，因为任何一片小小的石头会让他们口袋里的五百块澳币瞬间消失。

lelebird

写得真好，有趣的灵魂可以透过文字凸显出来。

meya

楼主观察的很仔细，我20多年前也去过类似的购物行程，我们当时买了蚕丝被，就是被演示和工人热火朝天的干劲鼓舞。当时也觉得不是真正的工厂，但是没有楼主观察的这么仔细。