推荐澳洲最新上市的应该是最好吃的苹果“宇宙之脆”

bluesky

astina 发表于 2024-7-19 21:39
打蜡吗？

感觉现在的苹果大多数打蜡。无奈，只能不吃皮 了。

xiaomt

滤霸 发表于 2024-7-19 18:25
另外，不管哪个品种，树上刚摘下来没经过冷库的吃起来就是比超市的好吃  ...

1000%赞同。一次去山里农庄捡栗子，旁边有一棵绿苹果树，因为没人打理，肯定是organic ，我顺手摘了一个，直接开吃，香甜脆水润，我才算是真正体会到水果的味道。话说我平时基本不吃绿苹果

RADEON

GALA 很容易变干，粉。

astina

bluesky 发表于 2024-7-20 11:40
感觉现在的苹果大多数打蜡。无奈，只能不吃皮 了。

只有超市给打蜡的

weisong8

再好吃也比不过新西兰的太平洋玫瑰苹果。

滤霸

xiaomt 发表于 2024-7-20 12:28
1000%赞同。一次去山里农庄捡栗子，旁边有一棵绿苹果树，因为没人打理，肯定是organic ，我顺手摘了一个 ...

很多果蔬都是这样，成熟采摘的不经过仓储和冷链运输的好吃太多了。在澳洲试过的有新鲜番茄、黄瓜、草莓、苹果、桃子、橘子橙子，和大超市的相比味道是天壤之别，超市里多数都是未成熟就采摘之后再催熟的。

royalpark55

老沈在澳洲 发表于 2024-7-19 16:36
说人话的话，怎么个好吃？喜欢吃脆、甜，水丰富的。 目前觉得gala果最合胃口 ...

您是要详细描述一下怎么个好吃是吧。我谈谈个人感受。

Gala我也吃过，正好可以对比一下。

Cosmic Crisp的特点是个头大，外观红，果肉白，口味特别浓郁，水分非常足，甜中返点酸，平衡而复杂的香气，脆度非常高，嘎嘣的那种。

和Gala对比的话，Gala算面的，甜度高一些，水分低一些。这两个品种选无疑是Cosmic Crisp好吃多了。

两者价格应该大差不差。都四五块钱一公斤吧。建议品尝一下新的品种。

royalpark55

采薇 发表于 2024-7-20 08:03
我家也是最爱kanzi

kanzi我也吃过，正好可以对比评论一下。

我的看法是，如果您喜欢kanzi的口味，那么一定也会更喜欢Cosmic Crisp。

因为Cosmic Crisp基本可以看成是kanzi的全面上位升级版。两者总的来说风格是类似的，Cosmic Crisp胜在口味和香气更加浓郁。

个人观点仅供参考。

bluesky

astina 发表于 2024-7-20 12:45
只有超市给打蜡的

似乎这么多年买到的都是打过蜡的。
有指甲轻轻刮就知道了。

astina

bluesky 发表于 2024-7-20 17:57
似乎这么多年买到的都是打过蜡的。
有指甲轻轻刮就知道了。

你去farmer's market看看就知道了，根本没有打蜡这回事的

bluesky

astina 发表于 2024-7-20 20:43
你去farmer's market看看就知道了，根本没有打蜡这回事的

嗯，很少去，我们这里有一个，因为停车难，所以没有去过，看来我要去见识一下。
说不定去了就不想去超市了。谢谢阿斯分享！

tumbleweed

这几天看到有Cripss Gem，感觉也很好吃，脆，甜，水份足

xzhang

苹果季的苹果真好吃。上面大伙提到的都基本都吃过了。都好吃。我一般一样买一到两个。

Dim.Sam

weisong8 发表于 2024-7-20 12:46
再好吃也比不过新西兰的太平洋玫瑰苹果。

哈哈，识货。
但悉尼没见过 Pacific Rose apple 卖，有澳洲的 Ambrosia apple. 澳洲的苹果一般偏硬，缺乏水分，个头小。

我的排序： NZ Rose (Pacific Rose) > NZ Queen > Ambrosia > Envy

:-

胡须康

滤霸 发表于 2024-7-19 18:25
另外，不管哪个品种，树上刚摘下来没经过冷库的吃起来就是比超市的好吃  ...

真理

kappacha

謝謝推薦，下次買來試試!

hwan21

今天在springvale 达成买了几个尝尝

hwan21

搞不懂为啥超市不卖富士苹果

tip

Dim.Sam 发表于 2024-7-21 17:02
哈哈，识货。
但悉尼没见过 Pacific Rose apple 卖，有澳洲的 Ambrosia apple. 澳洲的苹果一般偏硬，缺乏 ...

Costco的Ambrosia比两大超市的大，但有一次买到中间烂的。超市的个头小，质量不错。有机会去NZ要尝尝Pacific Rose

gagaet

今天特意在wws买了cosmic crisp和envy，好吃，平时只吃fuji和gala，又多了选择。

Dim.Sam

tip 发表于 2024-7-21 18:36
Costco的Ambrosia比两大超市的大，但有一次买到中间烂的。超市的个头小，质量不错。有机会去NZ要尝尝Paci ...

Pacific Rose 和 Ambrosia 都是皮薄、爽脆。Pacific Rose 甜一些，Ambrosia 淡一些。因为皮质薄，都不好保存。

jenny1994

清咖一杯 发表于 2024-7-20 00:36
我觉得超市卖的苹果中，Bravo最好吃

+1

scorpionzn

Ambrosia超市和一般水果店好像都有，价格中等吧，4.99到6.99一公斤。Aldi有盒装的rocket，6.99一公斤，我觉得也很好啊，也不算太贵，就是小了点，每次吃两三个比较过瘾。

奶油香芋

目前最爱ENVY，而且今年的ENVY个头很大啊，以前在国内最爱富士，来了澳洲发现苹果个头好小，而且不好吃，去年发现了ENVY，就是个头小点，今年可能品种优化了，个头变大了，好喜欢。楼主推荐这个我还没注意过，这周去买来试试。

viviancn

下次去Costco留意一下

limyae2009

bluesky 发表于 2024-7-20 11:39
我换了好几种品牌：
最初富士，到旮旯，到bravo，firm gold 目前是最爱，因为只有冬天才有，其他季节很少见 ...

请问层主哪里可以买到台湾出口的凤梨？

我知道澳洲有进口的，口味真的比澳洲本土的菠萝强太多了。

caridi

我喜欢Jazz kaizi 没人喜欢吗

SleepyCat

caridi 发表于 2024-7-31 21:35
我喜欢Jazz kaizi 没人喜欢吗

嗯，Jazz好吃的。 Kaizi吃过一次，感觉比Jazz淡一点

pedroliu

我女儿只吃pink lady

bluesky

limyae2009 发表于 2024-7-31 21:23
请问层主哪里可以买到台湾出口的凤梨？

我知道澳洲有进口的，口味真的比澳洲本土的菠萝强太多了。

啊香问错人了吧？我不知道哪里有台湾凤梨呀！