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楼主:rongerchen

[面食面点] 军屯牛肉锅魁很成功今天上pp多图哦 [复制链接]

发表于 2009-10-29 09:35 |显示全部楼层
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原帖由 avatar 于 28-10-2009 23:07 发表
什么叫木木的肥肠粉?这个军屯锅盔,有点太厚了哈,最关键是没有油炸,是烤的,所以不算正宗,但是看在才第二次做的份上,很厉害啦~

我喜欢吃青石桥的鸳鸯


是油炸了没有烤。
我也觉得厚了点,上面的圈少了,估计是没有和油面的缘故。
下次改进哈。

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时间善良
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发表于 2009-10-29 09:37 |显示全部楼层
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好吃

2008年度奖章获得者

发表于 2009-10-29 20:42 |显示全部楼层
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今天还是白条

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y12345678 + 6 不能让第一名腰包里没银子

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发表于 2009-10-30 13:16 |显示全部楼层
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我在西安也没少吃这个,晚自习回宿舍路上都会拎一个,油滋滋的,可香了........

发表于 2009-10-31 09:58 |显示全部楼层
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请打白条的人兑现白条哈。

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第一名 + 5 躲债没躲过去

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退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-31 16:39 |显示全部楼层
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cd妹妹,知秋一叶中午自己动手发了300g面,包了11个。然后他一口气吃了7个。大呼太好吃了
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发表于 2009-10-31 16:44 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 31-10-2009 16:39 发表
cd妹妹,知秋一叶中午自己动手发了300g面,包了11个。然后他一口气吃了7个。大呼太好吃了

多大一个啊?
我怎么只能吃下1个呢?
我们中午吃的牛肉拉面。
对了,小薇,为啥我每次和的面包的面都很粘手阿。
烤出来还是正常的,就是你推荐我的博客学的。

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时间善良

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-31 16:49 |显示全部楼层
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和你家的差不多大,我也只吃了一个,他吃了7个


我用高精面粉做面包,不怎么粘手

2009年度奖章获得者

发表于 2009-10-31 16:52 |显示全部楼层
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今天我动手做给老婆吃的,太满足了!!!

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rongerchen + 2 动手能力强啊。难怪取到能干老婆。

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发表于 2009-10-31 17:03 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 31-10-2009 16:49 发表
和你家的差不多大,我也只吃了一个,他吃了7个


我用高精面粉做面包,不怎么粘手

我也用的高精。你教我的阿。 说了是你的粉丝三。

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时间善良

发表于 2009-10-31 17:05 |显示全部楼层
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原帖由 知秋一叶 于 31-10-2009 16:52 发表
今天我动手做给老婆吃的,太满足了!!!

是你太满足了哇。 2口子都能干哈。
你这么一说,我就担心是不是把老公饿到了,他才吃3个而已。

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时间善良
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发表于 2009-10-31 17:14 |显示全部楼层
此文章由 jiayang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jiayang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 rongerchen 于 2009-10-28 21:49 发表
我今天郁闷呢,周5要去见专科医生,成了糖妈妈了,以后不能多吃面食了。

西瓜糖份高......还有是寒凉的, CD妹妹要少吃.

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rongerchen + 1 不敢了。

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我的愿望一定实现

发表于 2009-10-31 17:36 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我晕, 你现在是不可以吃那么多西瓜的哦

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rongerchen + 1 谢谢关心

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发表于 2009-10-31 23:50 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2009-10-31 09:58 发表
请打白条的人兑现白条哈。


哈哈哈哈哈哈
蓉MM你够狠啊,我下次也向你看齐学习。哈哈

发表于 2009-10-31 23:52 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2009-10-31 16:44 发表

多大一个啊?
我怎么只能吃下1个呢?
我们中午吃的牛肉拉面。
对了,小薇,为啥我每次和的面包的面都很粘手阿。
烤出来还是正常的,就是你推荐我的博客学的。


蓉MM你拿什么机器发面的啊?
还有你中午去哪里吃的牛肉拉面啊?

发表于 2009-11-1 00:16 |显示全部楼层
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原帖由 nini09 于 31-10-2009 23:52 发表


蓉MM你拿什么机器发面的啊?
还有你中午去哪里吃的牛肉拉面啊?

我知道你馋这个
手揉的,抓了3把面粉。好像玩橡皮泥,就和了几分钟而已。
我用面条机弄得面条,然后用昨天的卤牛健加番茄熬汤,然后抓了把香菜,味道很好的。
和成都天府广场那家兰州拉面的味道一样的,我老公说的。
后天上图,后天又吃。忒简单哈。

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时间善良
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发表于 2010-7-20 11:56 |显示全部楼层
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这个帖子才被加分了,自己又回来欣赏下HOHOHOHO

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-7-20 12:04 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近家里某位TX经常嚷着想吃,回国又没吃到,难受的不行~
所以来和LZ取取经!

发表于 2010-7-20 13:07 |显示全部楼层
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想吃很多天了,以为只能回国才能吃到,没想到自己也能做!谢谢楼主啦!

发表于 2010-7-20 13:17 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2009-10-28 13:03 发表
面不需要太多,我弄这4个,用手抓了2把面。面稍微稀点,比较好吃呢。
酵母和泡打粉放点点,就好了。
煎的时候油多点,烤出来就很酥脆了哦。
要配上木木的肥肠粉才好吃,我偷懒,就泡的百家,也不错
大家不要小气哦,加分哦。 ...

巴适哎,肥肠粉在哪儿?

发表于 2010-7-20 20:14 |显示全部楼层
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原帖由 DEC 于 20-7-2010 12:17 发表

巴适哎,肥肠粉在哪儿?

肥肠粉也是自己做的哈!
时间善良
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2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-20 21:10 |显示全部楼层
此文章由 jmms_smmj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我好想吃这个锅盔!!

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rongerchen + 2 等我成都回来哈!

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2007 年度奖章获得者

发表于 2010-7-20 21:12 |显示全部楼层
此文章由 美讶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 美讶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啊我好想吃这个锅盔哦!!!!!!!

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rongerchen + 2 等我成都回来哈!

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2010年度奖章获得者

发表于 2010-7-20 21:13 |显示全部楼层
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lz改天去你家提几个锅盔?
我提供面和肉

发表于 2010-7-21 17:43 |显示全部楼层
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上星期四去chatswood吃夜市,老公买了大饼,我尝一口就不想吃了,完全比不了成都牛肉锅盔,现在一看你帖子,口水直冒!!!!!!!!
好想吃啊!!!!!!!!!!!!!!!!

发表于 2010-7-22 23:39 |显示全部楼层
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原帖由 jmms_smmj 于 20-7-2010 20:13 发表
lz改天去你家提几个锅盔?
我提供面和肉

你带嘴来就可以了三。
最多再带个相机来哈。

我的图片好差哦,要不就精华了。

和青石桥那个多像的,我自己都觉得自己有点能干呢!

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linfordzhang + 4
jmms_smmj + 1 回切潇洒啊......

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时间善良
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发表于 2010-7-22 23:40 |显示全部楼层
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原帖由 Ivycreeping 于 21-7-2010 16:43 发表
上星期四去chatswood吃夜市,老公买了大饼,我尝一口就不想吃了,完全比不了成都牛肉锅盔,现在一看你帖子,口水直冒!!!!!!!!
好想吃啊!!!!!!!!!!!!!!!! ...

成都mm哇 ,握手哈

我觉得还是我们成都的东西好吃 嘎

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时间善良

发表于 2010-7-23 00:10 |显示全部楼层
此文章由 wf-angie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wf-angie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老乡,半夜看到你这帖子,简直弄得我清口水直流,好饿哦
你在哪个塔塔,啥子时候发挥点人道主义嘛,留个锅盔给我嘛

发表于 2010-8-4 12:25 |显示全部楼层

用微波发面好主意!

此文章由 blankzhou 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 blankzhou 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
什么火候? 开几分钟? 

发表于 2010-8-4 13:42 |显示全部楼层
此文章由 小呆呆 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小呆呆 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主好强,肥肠粉都会自己做。。。小时候一些小街小巷的苍蝇馆子,肥肠粉都很好吃,长大了那些老街都被拆了,回去到著名的青石桥吃,却觉得不如小时候吃的,就是人多。。。每次回去都还在继续寻找好吃的肥肠粉

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