三年不理，我在九州平移

胡须康

六年“不理”的烧鸟，在錦糸町的とり喜。
六年前，从澳洲打电话留下名字，如期赴约即可
如今电话再接通，告知提供不了当地电话住址必须通过第三方平台提前付款预约

价钱没变，菜单也几乎一模一样，记忆中的味道还在
时间似乎不曾在这家店里留下痕迹，只是主厨戴上了老花眼镜

银杏


追加的提灯

胡须康

大分机场等行李

曾经有过这样的想象

靠谱的不多

胡须康 发表于 2022-11-20 15:47
六年“不理”的烧鸟，在錦糸町的とり喜。
六年前，从澳洲打电话留下名字，如期赴约即可
如今电话再接通，告 ...

这家烧鸟店的套餐里内脏有什么？
我也在看烧鸟店，
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。

靠谱的不多

还有就是怎么吃这种烧鸟的omakase？
固定一个人多少串？
提灯是包括在套餐里还是都要最后追加？
要提早预定这个提灯吗？
还是保证有。

Pippa

靠谱的不多 发表于 2022-11-20 18:50
这家烧鸟店的套餐里内脏有什么？
我也在看烧鸟店，
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。 ...

提灯是小鸡蛋嘛？

harbridge

胡须康 发表于 2022-11-20 10:23
早安东京

熟悉而又陌生的场景

胡须康

靠谱的不多 发表于 2022-11-20 17:50
这家烧鸟店的套餐里内脏有什么？
我也在看烧鸟店，
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。 ...

套餐是固定搭配，网上订餐时就已经确定，
套餐有鸡肫和鸡肝，鸡肝肉眼可见血丝，太好吃
套餐快结束时可以追加，几乎每桌都追加了提灯（不在套餐内）
我追加了鸡肝

套餐的量很足了，前菜，色拉，肉类，蔬菜类，最后还有一碗烤鸡腿肉的盖饭或茶泡饭
女性客人还有一小个抹茶冰淇淋

harbridge

胡须康 发表于 2022-11-20 19:10
套餐是固定搭配，网上订餐时就已经确定，
套餐有鸡肫和鸡肝，鸡肝肉眼可见血丝，太好吃
套餐快结束时可以 ...

看看这文字拼命咽口水

胡须康

Pippa 发表于 2022-11-20 18:05
提灯是小鸡蛋嘛？

是，卵巢里没有生出来的蛋黄，上面一坨是卵巢

Pippa

胡须康 发表于 2022-11-20 19:12
是，卵巢里没有生出来的蛋黄，上面一坨是卵巢

我看图片就是这个了。小时候家人宰鸡的时候见过，听大人说很补的

靠谱的不多

Pippa 发表于 2022-11-20 19:05
提灯是小鸡蛋嘛？

就是在鸡肚子里的还没有蛋壳的黄儿。
我看有的店还能吃到一嘟噜好几个的。
放嘴里逐个爆炸，
然后再来一大口冰啤，
肯定很爽。
我很快也就要去爽啦。

Pippa

靠谱的不多 发表于 2022-11-20 20:48
就是在鸡肚子里的还没有蛋壳的黄儿。
我看有的店还能吃到一嘟噜好几个的。
放嘴里逐个爆炸，

哇，恭喜啊，旅行愉快啊！

shine_on

胡须康 发表于 2022-11-20 14:47
六年“不理”的烧鸟，在錦糸町的とり喜。
六年前，从澳洲打电话留下名字，如期赴约即可
如今电话再接通，告 ...

我也去了这家店，也追加了提灯

靠谱的不多

Pippa 发表于 2022-11-20 21:04
哇，恭喜啊，旅行愉快啊！

其实我还有些日子呢。

胡须康

shine_on 发表于 2022-11-20 20:54
我也去了这家店，也追加了提灯

至少六年，一套菜单打天下，都靠主厨的一条铁臂啊

胡须康

剪头发，配眼镜，浅草寺还愿，老饭店寻味，暂别马不停蹄的东京，假期正式开始。


下午抵达大分机场，开始九州横断之旅
晚安别府

violinlearner

胡须康 发表于 2022-11-20 16:39
大分机场等行李

曾经有过这样的想象

高松机场等行李

peanut

violinlearner 发表于 2022-11-21 07:32
高松机场等行李

太可爱了你们。为啥羽田机场就真的只有等行李而已

胡须康

violinlearner 发表于 2022-11-21 06:32
高松机场等行李

你也怎么早醒了呀

胡须康

peanut 发表于 2022-11-21 06:40
太可爱了你们。为啥羽田机场就真的只有等行李而已

游客多呀，拉面和寿司都被吃完了

wyeann

とり喜看tabelog可以带小孩，难道是真的吗？

lvjulia

版主，能分享分享行程攻略么？
还有，能指点一下自由行的日本签证是去日本领事馆申请么？
PR和澳籍要求是否不同？

wyeann

胡须康 发表于 2022-11-20 15:47
六年“不理”的烧鸟，在錦糸町的とり喜。
六年前，从澳洲打电话留下名字，如期赴约即可
如今电话再接通，告 ...

第三方的网站是啥？我去到他家官网英文版没找到预定链接啊
多谢楼主

胡须康

wyeann 发表于 2022-11-21 08:50
第三方的网站是啥？我去到他家官网英文版没找到预定链接啊
多谢楼主

这里

https://pocket-concierge.jp/en/

胡须康

wyeann 发表于 2022-11-21 08:16
とり喜看tabelog可以带小孩，难道是真的吗？

我没留意tabelog
不过坐在bar台，没有靠背的高脚登，一顿饭2-3小时，小朋友会不会很辛苦

胡须康

lvjulia 发表于 2022-11-21 08:41
版主，能分享分享行程攻略么？
还有，能指点一下自由行的日本签证是去日本领事馆申请么？
PR和澳籍要求是否 ...

行程我一定分享
签证的话不了解哎，去行路准备的答疑帖问问？

sydnewcomer

看到日本四处要排队就心凉了半截。。。

平生最怕排队，想当年去迪斯尼看到各处的队伍都是转了一圈就走了的

ginginyingying

sydnewcomer 发表于 2022-11-21 10:25
看到日本四处要排队就心凉了半截。。。

平生最怕排队，想当年去迪斯尼看到各处的队伍都是转了一圈就走了的 ...

立本人真的超爱排队……我每次见到都是这排啥呀？这有啥要排？

靠谱的不多

胡须康 发表于 2022-11-20 19:10
套餐是固定搭配，网上订餐时就已经确定，
套餐有鸡肫和鸡肝，鸡肝肉眼可见血丝，太好吃
套餐快结束时可以 ...

再麻烦问一下。
这家的套餐是不是就是比如8串或10串，上完了就完了。
我看有的是你不喊停就一直烤，直到你说不要了，最后在按串算钱。也是烤什么吃什么。

wyeann

胡须康 发表于 2022-11-21 10:05
我没留意tabelog
不过坐在bar台，没有靠背的高脚登，一顿饭2-3小时，小朋友会不会很辛苦 ...

吃得苦中苦，方为人上人