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楼主:胡须康

[日本] 三年不理,我在九州平移 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-20 16:39 |显示全部楼层
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大分机场等行李

曾经有过这样的想象


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发表于 2022-11-20 18:50 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 15:47
六年“不理”的烧鸟,在錦糸町的とり喜。
六年前,从澳洲打电话留下名字,如期赴约即可
如今电话再接通,告 ...

这家烧鸟店的套餐里内脏有什么?
我也在看烧鸟店,
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。

发表于 2022-11-20 18:56 |显示全部楼层
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还有就是怎么吃这种烧鸟的omakase?
固定一个人多少串?
提灯是包括在套餐里还是都要最后追加?
要提早预定这个提灯吗?
还是保证有。

发表于 2022-11-20 19:05 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-11-20 18:50
这家烧鸟店的套餐里内脏有什么?
我也在看烧鸟店,
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。 ...

提灯是小鸡蛋嘛?

退役斑竹

发表于 2022-11-20 19:09 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 10:23
早安东京



熟悉而又陌生的场景

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-20 19:10 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-11-20 17:50
这家烧鸟店的套餐里内脏有什么?
我也在看烧鸟店,
想感受下提灯在嘴里爆浆的感觉。 ...

套餐是固定搭配,网上订餐时就已经确定,
套餐有鸡肫和鸡肝,鸡肝肉眼可见血丝,太好吃
套餐快结束时可以追加,几乎每桌都追加了提灯(不在套餐内)
我追加了鸡肝

套餐的量很足了,前菜,色拉,肉类,蔬菜类,最后还有一碗烤鸡腿肉的盖饭或茶泡饭
女性客人还有一小个抹茶冰淇淋

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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退役斑竹

发表于 2022-11-20 19:11 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 19:10
套餐是固定搭配,网上订餐时就已经确定,
套餐有鸡肫和鸡肝,鸡肝肉眼可见血丝,太好吃
套餐快结束时可以 ...

看看这文字拼命咽口水

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-20 19:12 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2022-11-20 18:05
提灯是小鸡蛋嘛?

是,卵巢里没有生出来的蛋黄,上面一坨是卵巢
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2022-11-20 19:21 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 19:12
是,卵巢里没有生出来的蛋黄,上面一坨是卵巢

我看图片就是这个了。小时候家人宰鸡的时候见过,听大人说很补的

发表于 2022-11-20 20:48 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2022-11-20 19:05
提灯是小鸡蛋嘛?

就是在鸡肚子里的还没有蛋壳的黄儿。
我看有的店还能吃到一嘟噜好几个的。
放嘴里逐个爆炸,
然后再来一大口冰啤,
肯定很爽。
我很快也就要去爽啦。

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发表于 2022-11-20 21:04 来自手机 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2022-11-20 20:48
就是在鸡肚子里的还没有蛋壳的黄儿。
我看有的店还能吃到一嘟噜好几个的。
放嘴里逐个爆炸,

哇,恭喜啊,旅行愉快啊!
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发表于 2022-11-20 21:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 14:47
六年“不理”的烧鸟,在錦糸町的とり喜。
六年前,从澳洲打电话留下名字,如期赴约即可
如今电话再接通,告 ...

我也去了这家店,也追加了提灯

发表于 2022-11-20 22:06 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2022-11-20 21:04
哇,恭喜啊,旅行愉快啊!

其实我还有些日子呢。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-20 22:50 |显示全部楼层
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shine_on 发表于 2022-11-20 20:54
我也去了这家店,也追加了提灯

至少六年,一套菜单打天下,都靠主厨的一条铁臂啊

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-20 23:26 |显示全部楼层
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剪头发,配眼镜,浅草寺还愿,老饭店寻味,暂别马不停蹄的东京,假期正式开始。


下午抵达大分机场,开始九州横断之旅
晚安别府



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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2018年度勋章

发表于 2022-11-21 07:32 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 16:39
大分机场等行李

曾经有过这样的想象

高松机场等行李

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胡须康 + 5 好可爱啊

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2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2022-11-21 07:40 |显示全部楼层
此文章由 peanut 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

太可爱了你们。为啥羽田机场就真的只有等行李而已
He is not a dog. He is a Golden Retriever!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-21 07:42 |显示全部楼层
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你也怎么早醒了呀

最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-21 07:44 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2022-11-21 06:40
太可爱了你们。为啥羽田机场就真的只有等行李而已

游客多呀,拉面和寿司都被吃完了
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2022-11-21 09:16 |显示全部楼层
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とり喜看tabelog可以带小孩,难道是真的吗?

发表于 2022-11-21 09:41 |显示全部楼层
此文章由 lvjulia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 lvjulia 于 2022-11-21 09:43 编辑

版主,能分享分享行程攻略么?
还有,能指点一下自由行的日本签证是去日本领事馆申请么?
PR和澳籍要求是否不同?
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发表于 2022-11-21 09:50 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 15:47
六年“不理”的烧鸟,在錦糸町的とり喜。
六年前,从澳洲打电话留下名字,如期赴约即可
如今电话再接通,告 ...

第三方的网站是啥?我去到他家官网英文版没找到预定链接啊
多谢楼主

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-21 10:04 |显示全部楼层
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wyeann 发表于 2022-11-21 08:50
第三方的网站是啥?我去到他家官网英文版没找到预定链接啊
多谢楼主

这里

https://pocket-concierge.jp/en/

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wyeann + 5 你太有才了

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最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-21 10:05 |显示全部楼层
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wyeann 发表于 2022-11-21 08:16
とり喜看tabelog可以带小孩,难道是真的吗?

我没留意tabelog
不过坐在bar台,没有靠背的高脚登,一顿饭2-3小时,小朋友会不会很辛苦
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2022-11-21 10:07 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2022-11-21 08:41
版主,能分享分享行程攻略么?
还有,能指点一下自由行的日本签证是去日本领事馆申请么?
PR和澳籍要求是否 ...

行程我一定分享
签证的话不了解哎,去行路准备的答疑帖问问?
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2022-11-21 10:25 |显示全部楼层
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看到日本四处要排队就心凉了半截。。。

平生最怕排队,想当年去迪斯尼看到各处的队伍都是转了一圈就走了的
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发表于 2022-11-21 10:44 |显示全部楼层
此文章由 ginginyingying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ginginyingying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
sydnewcomer 发表于 2022-11-21 10:25
看到日本四处要排队就心凉了半截。。。

平生最怕排队,想当年去迪斯尼看到各处的队伍都是转了一圈就走了的 ...

立本人真的超爱排队……我每次见到都是这排啥呀?这有啥要排?

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sydnewcomer + 3 我很赞同

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发表于 2022-11-21 11:09 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-20 19:10
套餐是固定搭配,网上订餐时就已经确定,
套餐有鸡肫和鸡肝,鸡肝肉眼可见血丝,太好吃
套餐快结束时可以 ...

再麻烦问一下。
这家的套餐是不是就是比如8串或10串,上完了就完了。
我看有的是你不喊停就一直烤,直到你说不要了,最后在按串算钱。也是烤什么吃什么。

发表于 2022-11-21 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2022-11-21 10:05
我没留意tabelog
不过坐在bar台,没有靠背的高脚登,一顿饭2-3小时,小朋友会不会很辛苦 ...

吃得苦中苦,方为人上人

发表于 2022-11-21 14:05 |显示全部楼层
此文章由 shine_on 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 shine_on 于 2022-11-21 13:16 编辑
靠谱的不多 发表于 2022-11-21 10:09
再麻烦问一下。
这家的套餐是不是就是比如8串或10串,上完了就完了。
我看有的是你不喊停就一直烤,直到 ...


前面画黑点的是套餐里的,主厨会问吃不吃内脏和生肉,可以给换


我不是Pocket Concierge订的,套餐没有茶泡饭,价钱便宜点
单点的茶泡饭(下图倒数第二个)是1,100

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胡须康 + 8 感谢分享
harbridge + 8
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