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楼主:紫菱儿

好郁闷！哪里买靠谱的面粉呀？另外大家是如何保存它的？ [复制链接]

出来气人

银靴族

发表于 2022-4-14 14:26 |显示全部楼层

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我一直买这种面粉，做啥都好！

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出来气人

银靴族

发表于 2022-4-14 14:27 |显示全部楼层

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这种也行

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Mountains

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禁止发言

发表于 2022-4-14 14:33 |显示全部楼层

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四导发表于 2022-4-10 07:35
我家一开始买面粉是买的罐装的，吃完几罐后，就可以用来装袋装的面粉了。这两年下雨多，目前还没有任何受潮 ...

我跟你一样，但也还是有问题。
用面粉罐洗净晾干装大米，时间长了米粒表面会有很薄的霉，看起来发乌。
估计是米本身湿度太高了，原本米袋子是透气的。

melinana

金靴族

发表于 2022-4-14 14:39 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 13:33
我跟你一样，但也还是有问题。
用面粉罐洗净晾干装大米，时间长了米粒表面会有很薄的霉，看起来发乌。
估 ...

我觉得就是啥桶啊，罐子啊都不用。就是面粉，米本身的袋子最好了，往下面橱柜里一放，从来没出过问题。

认真做事潇洒做人

Mountains

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禁止发言

发表于 2022-4-14 15:47 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2022-4-14 13:39
我觉得就是啥桶啊，罐子啊都不用。就是面粉，米本身的袋子最好了，往下面橱柜里一放，从来没出过问题。 ...

原装面袋子放在旧冰箱里的没事，放厨房的大米就不行了。
还是空气太潮。

yeshu

银靴族

发表于 2022-4-14 16:07 来自手机 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 14:47
原装面袋子放在旧冰箱里的没事，放厨房的大米就不行了。
还是空气太潮。 ...

最近悉尼太潮，雨天湿度80％,这几天即使雨量很少，湿度也在70-75％

找

四导

银靴族

发表于 2022-4-14 16:21 来自手机 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 13:33
我跟你一样，但也还是有问题。
用面粉罐洗净晾干装大米，时间长了米粒表面会有很薄的霉，看起来发乌。
估 ...

全澳第一干的堪村没有发霉的烦恼

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Mountains	+ 2	今年东边太水了

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无名草66

铜靴族

发表于 2022-4-14 21:26 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 13:13
谢谢！
Calcium Chloride氯化钙吸湿剂。
请教能用多久？或者多久就该换了？

最近天天下雨，我上个月刚加满的新的生石灰粉，昨天就发现就剩半罐了，吸了不少水。

Mountains

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禁止发言

发表于 2022-4-14 21:48 |显示全部楼层

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无名草66 发表于 2022-4-14 20:26
最近天天下雨，我上个月刚加满的新的生石灰粉，昨天就发现就剩半罐了，吸了不少水。 ...

所以居家用这种化合物对抗龙王和风婆婆实在小巫见大巫？
我打算用这个放在收藏品箱子里。

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-4-14 22:53 来自手机 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 14:47
原装面袋子放在旧冰箱里的没事，放厨房的大米就不行了。
还是空气太潮。 ...

面粉可以放冰箱冷藏吗？

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-4-14 22:57 来自手机 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2022-4-14 13:39
我觉得就是啥桶啊，罐子啊都不用。就是面粉，米本身的袋子最好了，往下面橱柜里一放，从来没出过问题。 ...

那还是保留原包装好了。可是之前买的两个乐扣大塑料箱，如果不装米和面，不知能干啥呢？

Mountains

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禁止发言

发表于 2022-4-14 23:19 |显示全部楼层

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紫菱儿发表于 2022-4-14 21:53
面粉可以放冰箱冷藏吗？

低温、干燥、少氧气，这几样肯定能延长保质期。
只是放冰箱太不值了吧？！

缨子

白金靴族

发表于 2022-4-15 09:33 来自手机 |显示全部楼层

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紫菱儿发表于 2022-4-14 21:57
那还是保留原包装好了。可是之前买的两个乐扣大塑料箱，如果不装米和面，不知能干啥呢？ ...

连着袋子一起放进容器里。

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-4-15 12:48 来自手机 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 22:19
低温、干燥、少氧气，这几样肯定能延长保质期。
只是放冰箱太不值了吧？！ ...

我家两个冰箱，冷藏倒是有位置，可是冰箱里有水气啊，纸袋直接放，还是要包个大塑料袋装起来？困惑中

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-4-15 12:51 来自手机 |显示全部楼层

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缨子发表于 2022-4-15 08:33
连着袋子一起放进容器里。

那容器盖子还需要盖紧吗？还是不盖了，透气好了？唉呀呀，如何储存，折腾好几天了

黄泥蟹

木屐族

发表于 2022-4-15 13:05 |显示全部楼层

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我估计是你家house有点潮建议放高处

黄泥蟹

木屐族

发表于 2022-4-15 13:07 |显示全部楼层

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话说面粉里的虫子不脏挑出来就行了
反正做的面食都是蒸熟烤熟我觉得没关系的

紫菱儿

银靴族

发表于 2022-4-15 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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黄泥蟹发表于 2022-4-15 12:05
我估计是你家house有点潮建议放高处

我家房子应该不潮，有几层台阶上来的，不过你的建议不错，打算精心呵护它们，不放底层了，给个中层的位置吧，

缨子

白金靴族

发表于 2022-4-15 15:01 来自手机 |显示全部楼层

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紫菱儿发表于 2022-4-15 11:51
那容器盖子还需要盖紧吗？还是不盖了，透气好了？唉呀呀，如何储存，折腾好几天了 ...

虚虚的盖上啊。

JHHHS

水晶靴族

发表于 2022-4-15 20:40 |显示全部楼层

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Mountains 发表于 2022-4-14 12:51
可以的，我在去年前年买的面粉还好的。

就是平常的室温存放吗？

Mountains

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发表于 2022-4-15 20:58 |显示全部楼层

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JHHHS 发表于 2022-4-15 19:40
就是平常的室温存放吗？

放在不插电的旧冰箱里。

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wslly

木屐族

发表于 2022-4-15 22:03 来自手机 |显示全部楼层

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今年是潮，我家今年也长虫，往年没事儿

加菲猫1234

铜靴族

发表于 2022-4-27 15:50 |显示全部楼层

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出来气人发表于 2022-4-14 13:26
我一直买这种面粉，做啥都好！

请问在哪有卖的？

miles

银靴族

发表于 2022-4-27 16:12 |显示全部楼层

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那是吃的太慢了吧。一般1公斤到2公斤的怎么会放到长虫子？看来确实不怎么吃面食，悉尼这个气候不容易坏。
吃面食的，5公斤10公斤都不会放坏，是快速消耗产品，没有这个烦恼

出来气人

银靴族

发表于 2022-4-28 10:53 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2022-4-27 14:50
请问在哪有卖的？

在各个蔬菜水果店都有的卖，尤其是中东人开的。

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