Costco周五在线闪促，日本制造吉川北京炒锅$129.99送到家，仅限今天

Sorrento

Saidlu 发表于 2022-1-21 13:30
这锅用了三年多了，还行不容易粘 轻，不过木手柄已经松了

对的，我家的木手柄也松了。

xiaocat

这锅用了几年，感觉锅是不错，但不值这个价钱。铁铲炒菜时随手敲敲，锅底好多掉了铁的小坑，感觉快要换锅了

royalpark55

ItsThere 发表于 2022-1-21 13:45
没错，没必要花150挂个日本名儿。

WWS的铁锅和COSTCO这款铁锅我都有买

COSTCO的这款一直在服役，

WWS的还没开锅就退掉了，

我亲自对比的结论是，

100多刀的差价不只是体现在挂个日本名，而是实实在在的体现在设计和使用的细节上。

比如，单炳的握持手感，握持角度，握在手里后整个锅的配重平衡，

远端的锅耳设计，锅边的锅嘴设计，

铁材质的打磨，不粘性能，导热性能等等。

有消费者追求价格便宜也能用的锅，也自然会有消费者选择价格贵但更好用的锅。

Leigh924

royalpark55 发表于 2022-1-21 14:25
WWS的铁锅和COSTCO这款铁锅我都有买

COSTCO的这款一直在服役，

都没开锅就退点了，何来亲身经历来做比较呢

royalpark55

Leigh924 发表于 2022-1-21 14:45
都没开锅就退点了，何来亲身经历来做比较呢

感谢提问，补充回答一下。

WWS这款锅一上手端上灶台就感觉不舒服，细节的设计问题

原因很简单，手柄短，越靠近人这端越细，而且水平方向来看比较高。

这样的设计就导致整锅的手持配重严重不平衡，根据杠杆原理，远端重，手柄这边轻，

导致端平它很累，稍微巅锅的话更累。

对比一下很明显，因此秒退。

zlp

royalpark55 发表于 2022-1-21 15:06
感谢提问，补充回答一下。

WWS这款锅一上手端上灶台就感觉不舒服，细节的设计问题

Costco的是否比wws的轻便很多？太重也累人的

Gomingelectrix

xiaocat 发表于 2022-1-21 14:14
这锅用了几年，感觉锅是不错，但不值这个价钱。铁铲炒菜时随手敲敲，锅底好多掉了铁的小坑，感觉快要换锅了 ...

是这锅的通病，其实就是有杂质，继续用下去会越来越大直到穿孔

没花香没树高

一直都觉得很好用，很轻养好了一点不沾，直到最近不知道因为什么底部出现3个洞，粗糙着用会有锈

royalpark55

zlp 发表于 2022-1-21 15:09
Costco的是否比wws的轻便很多？太重也累人的

和WWS这款相比

COSTCO这款本身的自重就轻一些，更重要的是采用的更合理的配重设计，实际上手的使用感受要好太多。

symeteor

azurej 发表于 2022-1-21 10:30
http://www.yoshikawabuy.com/news/article65.html

锅具是每个厨房中必备的厨具之一，铁锅尤为广泛，由 ...

这个做法和之前那个大华炒锅没啥区别啊
大华炒锅还便宜

azurej

symeteor 发表于 2022-1-21 15:26
这个做法和之前那个大华炒锅没啥区别啊
大华炒锅还便宜

铁锅开锅不都是差不多的吗？

xiaocat

Gomingelectrix 发表于 2022-1-21 15:09
是这锅的通病，其实就是有杂质，继续用下去会越来越大直到穿孔

我也感觉快要穿孔了。这价位的锅只够用两三年不值这价。国内品牌的铁锅并没有比这个差

amphetamine

为什么同一款锅我家用都很粘？ 煎个荷包蛋都要粘底，煎荷包蛋油量已经很大了，平时家里不怎么炒菜的。

flora.zhou

zlp 发表于 2022-1-21 15:09
Costco的是否比wws的轻便很多？太重也累人的

costco的吉川炒锅1.6kg，wws的炊大皇炒锅1.7kg

txyz

Woolworth的炊大皇已经用了两年了，开好锅非常好用，不沾锅，也比我另外一个铁锅轻。

已经很久没用不沾锅炒菜了，以前用过都是一年左右就要换了。

另外一个铁锅明显质量更好，奈何有点太重了，天天用，手腕吃不消。

综合下来炊大皇还是性价比很不错的。

flora.zhou

txyz 发表于 2022-1-21 16:01
Woolworth的炊大皇已经用了两年了，开好锅非常好用，不沾锅，也比我另外一个铁锅轻。

已经很久没用不沾锅 ...

请问你们是把原来的season去掉，重新开锅的吗？

我没有作这一步，直接用的，也是不沾的，效果也很好呀

flora.zhou

flora.zhou 发表于 2022-1-21 16:03
请问你们是把原来的season去掉，重新开锅的吗？

我没有作这一步，直接用的，也是不沾的，效果也很好呀 ...

seasoning

txyz

flora.zhou 发表于 2022-1-21 16:03
请问你们是把原来的season去掉，重新开锅的吗？

我没有作这一步，直接用的，也是不沾的，效果也很好呀 ...

原来没有开过锅吧？

不过不管怎样，每次觉得粘锅了就烧热了锅，再倒些油让表面都覆盖上油就又很好用了。

ItsThere

royalpark55 发表于 2022-1-21 14:25
WWS的铁锅和COSTCO这款铁锅我都有买

COSTCO的这款一直在服役，

谢谢分享！
我现在用电磁炉所以都厚底了，铸铁锅和复合底不锈钢锅。
以前用过几个大炒勺。

xlyu621

适合爆炒，油烟比较大。长时间不用要涂油

auskid

已经卖完了

daisyjuan

我也是用wws的铁锅，快3年了，一点问题都没有也。

somyparadise

royalpark55 发表于 2022-1-21 14:25
WWS的铁锅和COSTCO这款铁锅我都有买

COSTCO的这款一直在服役，

没错，就是细节的差别。如果用过日本锅一段时间再用普通炒锅就能感受到人家为啥要上百了，我非常愿意花这个价钱。

windy6817

royalpark55 发表于 2022-1-21 15:25
和WWS这款相比

COSTCO这款本身的自重就轻一些，更重要的是采用的更合理的配重设计，实际上手的使用感受 ...

油烟大吗

sydnewcomer

Gomingelectrix 发表于 2022-1-21 11:13
+1,很容易出砂眼

知道有砂眼了会有什么影响吗？我的那口确实不到一年就有了，但是还是可以用。其实使用感还是不错的，想再买一个。

sydnewcomer

royalpark55 发表于 2022-1-21 15:25
和WWS这款相比

COSTCO这款本身的自重就轻一些，更重要的是采用的更合理的配重设计，实际上手的使用感受 ...

请问你那款日本锅出砂眼吗？

royalpark55

sydnewcomer 发表于 2022-1-21 18:54
请问你那款日本锅出砂眼吗？

没有，我家这口锅好早以前买的，至今没啥问题

ACLWOW

谢谢分享，下单了

不知道不知道

楼主看到我一下，我怎么搜不到啊
能麻烦你直接链接一下吗？

不知道不知道

ACLWOW 发表于 2022-1-21 19:03
谢谢分享，下单了

亲链接我看看，我找到同款啊